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美國生豬價(jià)格下跌

2015-04-29 00:00:00張佳
國外畜牧學(xué)·豬與禽 2015年1期

美國養(yǎng)豬生產(chǎn)者在前幾周都過得不太好。瘦肉豬期貨下跌了10 %左右,玉米價(jià)格上漲30美分/蒲式耳, 瘦肉豬現(xiàn)貨下跌5美分至83.40美元。上漲的飼料價(jià)格及瘦肉豬價(jià)格的下跌可能會使未來12個(gè)月出欄的生豬利潤下跌超過20美元。

1 觀察

● 上周,美國瘦肉豬現(xiàn)貨價(jià)格為83.40美元,去年同期為79.90美元。

● 上周,美國出欄生豬22.98億頭,而去年同一周為23.65美元。出現(xiàn)了下跌,但本周的下跌程度沒有之前那么大。豬流行性腹瀉的爆發(fā)在夏季前減少,當(dāng)時(shí)出生的這些豬出欄頭數(shù)同比增加。

● 美國豬獸醫(yī)協(xié)會網(wǎng)站有每周報(bào)告的豬流行性腹瀉病毒圖表。上周,報(bào)告的病例超過100例,是今年6月以來最多的。在我們看來,上周的100多例與去年同期相似。豬流行性腹瀉病毒在上一個(gè)冬天的一月至五月爆發(fā)。這個(gè)冬天會怎么樣呢?這是個(gè)上億美元的問題!

● 歐洲的豬流行性腹瀉病毒上周我們寫道豬流行性腹瀉病毒在歐洲的潛在爆發(fā),這可能會影響市場。獸醫(yī)專家約翰·卡爾(John Carr)博士是全球范圍的豬流行性腹瀉專家,他在烏克蘭訪問了爆發(fā)豬流行性腹瀉病毒的農(nóng)場,并呆了10 d時(shí)間。之后美國農(nóng)業(yè)部對外農(nóng)業(yè)服務(wù)局在基輔的專家亞歷山大·塔拉謝維奇(Alexander Tarassevych)引用了約翰·卡爾的話。“未來18個(gè)月,豬流行性腹瀉將在歐洲傳播并最終導(dǎo)致2 500萬~3 500萬頭豬死亡。”我們和卡爾博士談過,他在中國的一個(gè)加裕核心場和我們一起工作。他重申了他觀察到的豬流行性腹瀉席卷歐洲的潛在影響。

● BBT資本市場的市場分析師希瑟·瓊斯(Heather Jones)說,“歐洲1 000萬~3 500萬頭生豬的死亡將有效地使第二大的豬肉出口商(約30 %)離開市場”。

● 我們的觀點(diǎn)是,我們觀察了美國過去幾個(gè)月的情況以及歐洲生豬生產(chǎn)的集中情況。如果豬流行性腹瀉繼續(xù)肆虐并將成為歐洲生產(chǎn)者的大問題,這并不會讓人感到驚訝。歐洲的生豬產(chǎn)量是美國的2倍。如果發(fā)生這一情況,將會對市場造成前所未有的影響。另外,如果豬流行性腹瀉在烏克蘭爆發(fā)程度變大,將有很大可能影響到俄羅斯的生產(chǎn)基地,并帶來更嚴(yán)重的后果。

● 中國剛發(fā)布11月份的生豬存欄監(jiān)測。與10月相比,母豬存欄減少1.2 %,而生豬存欄下降0.9 %。在過去12個(gè)月中,母豬存欄減少12.1 %,生豬存欄下降7.1 %。每蒲式耳10美元的玉米價(jià)格及當(dāng)前的生豬價(jià)格帶來了母豬的減欄。上個(gè)月淘汰了母豬50萬頭左右。與去年相比,減少了500萬~600萬頭。商品豬存欄正在下降。但由于生物學(xué)周期的原因,其比例相對于母豬存欄將有所延遲。存欄同比減少了7 %,約3 000萬~3 500萬頭。如果中國的豬周期推高豬價(jià),他們將需要進(jìn)口豬肉。

● 美國的牛肉價(jià)格已經(jīng)抬高了美國的豬價(jià)。11月的肉牛場存欄持續(xù)處于接近紀(jì)錄性的低位。12月1日為1 087.6萬頭。11月的飼養(yǎng)面積是1996年以來最低的。持續(xù)低位的肉年數(shù)將在整個(gè)2015年推高美國的生豬價(jià)格。

● 我們的情況是不是很好?12月13日的那周,美國和加拿大出欄生豬11 919.5萬頭。2014年6月,美國和加拿大的種豬存欄為707.7萬頭。我們將11 919.5萬除以707.7萬,得到12月13日每頭種豬每年出欄16.84頭生豬。顯然這個(gè)自然年會低于18頭。豬流行性腹瀉影響了這個(gè)數(shù)字。美國和加拿大的數(shù)字合起來就是跨境的數(shù)字。一半的生產(chǎn)者低于平均的16.84頭。

● 我們預(yù)計(jì)12月1日的生豬報(bào)告將出現(xiàn)擴(kuò)張。在我們看來,如果中國的豬肉需求在2015年飆升,擴(kuò)張就幾乎不重要。

● 2014年是養(yǎng)豬生產(chǎn)者史上贏利最好的一年。今年1月,我們將2014年稱為養(yǎng)豬年。感恩,事實(shí)如此。

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