頑強挨餓

鄒市明

有人以為拳擊的第一要義是戰勝對手，但是，在戰勝對手之前，是漫長的與自己的斗爭：戰勝自己。

我與我的身體形影不離，它是我最熟悉的敵人，也是我最忠誠的朋友。我日復一日地，像希臘神話中頑強地將滾石推上山的西西弗斯一般，與身體斗爭。

我的身體是一串數字

45公斤，參加少年賽，瘦到不行，比賽前一天還在吃夜宵增肥。

48公斤，打成人賽，拿到我的第一塊世界級金牌。

49公斤，倫敦奧運會。比賽結束后我拍下一張自己皮包骨頭的樣子，發誓再也不瘦成這樣了。

51公斤，升級打該級別的職業賽。

要保證比賽的時候一切順利，體重在平時就處于嚴密監控當中。每日稱體重，將所有異常的波動在日常生活的克制中調整回來。平日的體重絕對不能超過比賽項目要求3公斤。因為賽前若減重過多，身體太過干燥，不僅影響健康，也會影響比賽狀態。

我的飲食，常常是這樣的：菜花用熱水焯熟，加簡單調味品涼拌；整塊的、沒有油星的水煮牛肉；冬瓜加少許雞塊熬湯。餐桌上有好多精心烹飪、色香味俱全的菜挑逗著舌尖，屬于我的兩三份菜永遠清淡，少油低鹽，即便是牛肉，也只有少加烹飪的清淡氣息。

時間長了，我覺得賽前的飲食控制更像一種修行，在所有美食的誘惑中，我選擇克制。常有其他領域的朋友問我減肥秘方。哪有什么秘方，認定了要完成的東西，把夢想當宿命去承擔，別無他念，年復一年。

除了飲食克制，就是防微杜漸。我心里始終有一根弦緊繃著，稍微吃多了，體重秤上的數字稍有波動，第二天就需要更勤勉地練習，將其代謝掉。為此，我要確保在任何時候，周圍都會有體重秤的陪伴，在刻度、數字的包圍和確認下，我妥善維持著自己的體重。

與身體來回交戰

在省隊訓練期間，訓練場上總掛著一個表格，每個人的體重波動都記錄在上面。教練看到哪個貪吃鬼吃多了，就抓過來脫掉鞋和衣服，稱一下。體重做不了假，超重的人被趕去跑步，繞著訓練場像陀螺一樣，一圈又一圈。

備賽階段，先是緩慢降體重，降至高過參賽級別上限兩公斤以內；賽前一周至一個月的時間，再將最后兩公斤體重降下去。這樣的節奏能保證比賽時肌肉力量達到最大。一切都在計劃中進行，身體像一輛上發條的玩具車，在即將出發之前，將發條擰到最緊，留下最精干的肌肉，等著開戰哨響。

日常保持體重，是來來回回和身體交戰，一招一式地打回去，重在意念堅定。到了賽前控制體重的沖刺階段，底層脂肪降到不能再降，就要靠主動性脫水。這是一場更加痛苦而艱辛的戰役。

主動性脫水，是指通過少喝水、多出汗、蒸桑拿等手段，最大限度地降低身體的含水量。身體一干，臉馬上就會凹下去。我帶著一個尖下巴，開始控制體重過程中最為痛苦的環節。

降低身體的含水量有專門的控體重服。使用時，先在里面貼身穿上保暖內衣，又厚又吸汗，然后套上控體重服。控體重服像雨衣一樣不透氣，材料密閉光滑，在手腕和腳踝處可以扎起來。需要的時候，最外層還要套一層風衣。

裝備齊全以后，開始在烈日下爬坡。天氣炎熱，穿著厚厚的衣服，身體成了一個移動的熱水壺，爬完一大圈，滿身濕透，累得上氣不接下氣。回到房間，脫下的保暖服一擰，全是汗水。把保暖服一扔，趕緊上秤看看體重有沒有降。

主動脫水訓練，我一節課下來會降1公斤多，大級別的運動員則可能會降兩三公斤。在正常訓練狀態下，我每晚的消耗在10克到15克之間。降體重次數太多，數據早已爛熟于心。

比賽前一晚，就到了最難熬的時候。第二天早上要稱重，當晚不進食、不進水，照常訓練，訓練結束后睡覺，等著第二天稱體重。控制體重時間久了，對每個階段的身體反應就有預估。通常身體的感受是有層次的，開始時是渴，等挨過去了，餓的感覺就更加兇猛地反撲過來。有人不幸有胃病，睡不著，就用枕頭頂著胃生生扛一晚上。

一具軀體的可能性

這樣，賽前的體重稱量就成了一個關鍵的關卡，哪怕僅僅超過0.01公斤，都會被嚴格無情地拒絕在拳擊臺之外。參加奧運會，在每一場比賽之前，為了讓體重達標，我都要不吃晚飯熬一夜，第二天一大早頂著灰白的天色稱體重。稱重后稍事休息，再打晚上的比賽。

打贏了，就意味著還要比賽，還要稱重。下場以后立馬穿上控體重服，跑出門去跳繩出汗控制體重。

2012年倫敦奧運會，從開幕式到閉幕式，兩三天就要打一場。在反復的饑餓和練習中循環，我終于拿到了這塊金牌。

我一身臭汗坐在一角，看人們興奮地互相擁抱，交換紀念品。好多運動員頭發梳得一絲不茍，噴著香水，穿好整齊的隊服慶祝，有人興奮地披著自己國家的國旗跑來跑去。來自世界各地的人們不分種族、性別、年齡，陷入了一場嘉年華式的狂歡。

可是我，關于奧運會的記憶，是饑餓的味道，是骨感的軀體。

倫敦奧運會結束后，我看到鏡子中皮包骨頭的自己，對著鏡子給自己拍了一張照片，發誓再也不要回到這樣的體重。

奧運精神是“更快、更高、更強”，我不知道現代社會有多少人體驗過由饑餓引發的低血糖眩暈。我們的體育精神，不僅探索著敏捷、速度、力量的極限，也用這具血肉之軀，游蕩在最饑餓的肚腸和最精壯的肌肉之間，用軀體擴展著人類的可能性。

一位拳擊手，經過艱苦的練習，最終因為體重不過關而沒能上場，是十分羞恥的。

食物永遠有一種人間情懷，它是溫熱的，是家居的，是安逸的，與我冷清的訓練生活截然不同。

今天，站在職業拳擊臺上的我，仍在體重刻度和數字包圍著的空間里，與食物和體重日復一日地較量，通過強大的克制，贏得競爭王國的自由。endprint