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天津厚蟹對(duì)兩種翅堿蓬屬植物的采食量與攝食選擇研究

2018-02-22 06:28:18楊明鑫
現(xiàn)代食品 2018年23期
關(guān)鍵詞:實(shí)驗(yàn)質(zhì)量

◎ 楊明鑫

(1.大連海洋大學(xué),遼寧 大連 116023;2.遼寧省水產(chǎn)設(shè)施養(yǎng)殖與裝備工程研究中心,遼寧 大連 116023)

天津厚蟹(Helice tientsinensis)屬方蟹科相手蟹亞科,廣泛分布于我國(guó)廣東至遼東半島,穴居于沿岸或河口的泥灘上,時(shí)常成為當(dāng)?shù)貪O民的佐餐品[1]。在遼河口,天津厚蟹多分布于河口海灘以翅堿蓬(Suaedaheteroptera)為主的植物群落中,作為遼河口重要的底棲動(dòng)物,天津厚蟹不僅具有一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值[2],同時(shí)也是遷徙鳥(niǎo)類(lèi)重要的食物來(lái)源[3]。近年來(lái),在紅海灘濕地翅堿蓬群落退化的大背景下[4],底棲動(dòng)物作為一個(gè)影響棲息地群落間競(jìng)爭(zhēng)的重要因子被諸多學(xué)者提出[5]。另外,當(dāng)?shù)貪O民反映,最近幾年紅海灘天津厚蟹數(shù)量有較為明顯的增多,本研究的前期野外調(diào)查和現(xiàn)場(chǎng)錄像發(fā)現(xiàn),天津厚蟹存在通過(guò)鰲足對(duì)翅堿蓬進(jìn)行擾動(dòng)的行為,但是否攝食翅堿蓬還尚不明確。本文通過(guò)室內(nèi)生態(tài)學(xué)實(shí)驗(yàn),研究天津厚蟹的食性選擇,以期為評(píng)估天津厚蟹對(duì)翅堿蓬的生物擾動(dòng)作用提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。

1 實(shí)驗(yàn)材料

實(shí)驗(yàn)所用的天津厚蟹為2017年3月15日和4月15日采集自盤(pán)錦紅海灘濕地退化較為嚴(yán)重的區(qū)域,體質(zhì)量(濕重)7.33~27.1 g,平均體質(zhì)量(17.28±5.03)g,頭胸甲長(zhǎng)17.91~28.01(24.20±2.45)mm,頭胸甲寬20.92~32.12(27.87±2.65)mm。選取體質(zhì)量(17.5±9)g的個(gè)體暫養(yǎng)在鹽度為30、溫度為(25±2)℃的海水池中[6],暫養(yǎng)過(guò)程中,持續(xù)保持水中充氣,日換水量50%,并在饑餓24 h后實(shí)驗(yàn)。暫養(yǎng)箱中加蓋遮光,為天津厚蟹創(chuàng)造模擬野外的生存環(huán)境,并及時(shí)清除殘餌糞便等,保證實(shí)驗(yàn)天津厚蟹的良好生長(zhǎng)狀況。

翅堿蓬(Suaeda heteroptera)和堿蓬(Suaeda salsa)均來(lái)自遼河口濕地中。

1.1 實(shí)驗(yàn)方法

1.1.1 天津厚蟹對(duì)翅堿蓬的攝食實(shí)驗(yàn)

選取30 cm×20 cm×15 cm的藍(lán)色塑料水族箱15個(gè),在底部鋪設(shè)盤(pán)錦紅海灘濕地實(shí)地采集的淤泥,厚度約為50 mm,選取暫養(yǎng)池中體質(zhì)量(12±6)g的天津厚蟹15只,按體質(zhì)量分成3個(gè)處理組,每組5個(gè)重復(fù),每個(gè)箱內(nèi)放入莖高度為(8±2)cm的翅堿蓬植株,每24 h對(duì)箱中翅堿蓬的數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),6 d后對(duì)天津厚蟹胃含物進(jìn)行分析。

1.1.2 天津厚蟹攝食選擇性實(shí)驗(yàn)

選取30 cm×20 cm×15 cm的藍(lán)色塑料水族箱24個(gè),在底部鋪設(shè)盤(pán)錦紅海灘濕地實(shí)地采集的淤泥,選取暫養(yǎng)池中天津厚蟹24只,隨機(jī)分成6組,每組4個(gè)重復(fù),將莖高度(8±2)cm的堿蓬和翅堿蓬植株分別插入實(shí)驗(yàn)組淤泥中,頂部遮光模擬厚蟹的野外生存環(huán)境,每24 h稱(chēng)重并記錄天津厚蟹對(duì)兩種堿蓬攝食情況,為防止植株腐爛導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)誤差增大,每日更換新的植株。

1.1.3 數(shù)據(jù)分析

天津厚蟹攝食翅堿蓬實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)用Origin軟件統(tǒng)計(jì),天津厚蟹對(duì)兩種翅堿蓬攝食選擇性實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)用SPSS單因素方差分析(ANOVA)檢驗(yàn),并用Origin軟件作圖。

2 結(jié)果與分析

2.1 天津厚蟹對(duì)翅堿蓬的攝食量

在為期6 d的實(shí)驗(yàn)中,15個(gè)實(shí)驗(yàn)箱中翅堿蓬的重量均有所減少,天津厚蟹的攝食量隨機(jī)性較強(qiáng)。在實(shí)驗(yàn)中,第1 d攝食量稍多,是第2~6 d的1.65~2.68倍,隨后幾天攝食量相對(duì)較少;體質(zhì)量對(duì)攝食的影響方面,中等體型組(16±3)g的天津厚蟹平均攝食量為0.34 g,較其他兩組相對(duì)較多。3種體質(zhì)量的天津厚蟹日平均攝食量分別是其體質(zhì)量的2.71%、2.07%和1.13%,攝食實(shí)驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)表1。

表1 天津厚蟹對(duì)翅堿蓬的攝食量表(g)

從實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的胃含物解剖中發(fā)現(xiàn)糜爛的翅堿蓬殘留物,結(jié)合盤(pán)錦紅海灘現(xiàn)場(chǎng)影像采集得到的結(jié)果,可以初步斷定天津厚蟹對(duì)翅堿蓬存在攝食行為。天津厚蟹的攝食行為主要是通過(guò)鰲足將翅堿蓬植株推倒(或推到、拖走)并攝食。在本研究中,發(fā)生了上述攝食行為的,確定為有效攝食。

目前,針對(duì)天津厚蟹的基礎(chǔ)研究較少,對(duì)于其食性和攝食喜好的判斷仍處于猜測(cè)階段,但作為盤(pán)錦紅海灘潮間帶普遍存在的生物種,其區(qū)域內(nèi)罕見(jiàn)其他動(dòng)物群落,在實(shí)地影像采集中有發(fā)現(xiàn)天津厚蟹用鰲足破壞翅堿蓬植株的行為,并在其洞口發(fā)現(xiàn)散落的翅堿蓬葉片,初步得出天津厚蟹對(duì)翅堿蓬存在攝食行為的推測(cè),結(jié)合室內(nèi)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果,不同體型大小的天津厚蟹在饑餓或餌料缺乏的時(shí)候均會(huì)攝食翅堿蓬,基本證實(shí)天津厚蟹在擾動(dòng)翅堿蓬的同時(shí)會(huì)攝食翅堿蓬的推斷,并且初步判斷,體質(zhì)量對(duì)天津厚蟹攝食翅堿蓬的行為影響不顯著。

2.2 天津厚蟹對(duì)翅堿蓬與堿蓬的攝食選擇性實(shí)驗(yàn)

天津厚蟹對(duì)翅堿蓬與堿蓬的攝食選擇性實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖1所示。研究結(jié)果表明,在攝食第1 d時(shí),天津厚蟹對(duì)堿蓬和翅堿蓬攝食量具有顯著差異(P<0.05),厚蟹對(duì)堿蓬的攝食量顯著多于翅堿蓬,實(shí)驗(yàn)進(jìn)行到第2 d時(shí),差距最小,并在隨后3 d的實(shí)驗(yàn)中差異逐漸加大,雖然在統(tǒng)計(jì)學(xué)上未能形成顯著差異,但總體差距均>20%。

圖1 天津厚蟹對(duì)翅堿蓬與堿蓬的攝食情況圖

天津厚蟹對(duì)堿蓬較翅堿蓬具有攝食偏好性。本實(shí)驗(yàn)所選用的堿蓬與翅堿蓬同為藜科堿蓬屬植物,堿蓬為無(wú)葉肉質(zhì)化植物[7],葉線(xiàn)形,圓柱狀,光滑,排列稠密整齊,翅堿蓬又稱(chēng)黃須菜、堿蓬草,葉條形、半圓柱形,肉質(zhì)[8],葉片分布松散,且葉片比堿蓬細(xì),兩種植物在當(dāng)?shù)胤植驾^為廣泛,其中堿蓬較翅堿蓬pH值較高,較翅堿蓬耐鹽性更強(qiáng),根據(jù)在當(dāng)?shù)氐挠^察得知,在翅堿蓬退化較為明顯的區(qū)域,堿蓬分布較多,同時(shí)天津厚蟹洞口分布也較翅堿蓬茂盛區(qū)密集。

3 結(jié)論

實(shí)驗(yàn)室模擬野外的環(huán)境下,天津厚蟹存在對(duì)翅堿蓬的擾動(dòng)和攝食的行為,且天津厚蟹對(duì)翅堿蓬的生物擾動(dòng)情況較弱。但在盤(pán)錦紅海灘翅堿蓬群落退化的大背景下,天津厚蟹的影響十分有限,并且天津厚蟹數(shù)量的增長(zhǎng)和翅堿蓬退化的現(xiàn)象因果關(guān)系仍尚不明確,是翅堿蓬退化區(qū)域堿蓬數(shù)量增多,導(dǎo)致天津厚蟹偏愛(ài)的餌料增多。進(jìn)而使得天津厚蟹數(shù)量的增加,還是天津厚蟹增加嚴(yán)重的區(qū)域,加速了翅堿蓬退化,這些問(wèn)題還有待進(jìn)一步調(diào)查和研究。

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