石蛙人工馴養技術

蔣明健 李建明

一、蛙場建設

養殖場以選擇有山泉水來源、水質優、水源充足、水溫相對穩定、不旱不澇、排灌方便、環境安靜、冬暖夏涼、地勢開闊、植被良好、交通便捷、管理方便、能防逃防害的地方建設為好。養蛙池可建在室內，也可建在室外，室內要求通風、涼爽、無太陽光直射，室外可在架設的涼棚下建蛙池;因陋就簡的地方也可在空置的室內、庭院內或野外建池。人工養殖石蛙一般采取精養，建池時應注意盡可能創造有水、陸、石穴等生活環境的條件，以滿足石蛙的生活習性要求，還要便于飼養管理。

親蛙池面積以300～400平方米為宜，產卵池面積一般為50～60平方米，孵化池以專門設計的水泥池為好，面積在1～2平方米，可數個連接，蝌蚪池面積為2～4平方米，有排、灌水孔，并留有陸地。在池的沿岸應搭遮陰棚，或種植瓜果遮陰。

二、人工繁殖技術

1.種蛙的選擇。石蛙的產卵孵化季節在4—9月，5—6月是石蛙產卵高峰期。可選擇個體較大、身體健壯、皮膚光滑、發育良好、無殘疾、無傷病、達到性成熟的成蛙留作繁殖親本。一般二冬齡蛙，雌蛙體重在200克以上、雄蛙體重在250克以上就可作種用。

2.種蛙的培育。每平方米放種蛙15只，按雌、雄1∶1比例進行群養。選留的種蛙在冬眠前或春繁前必須做好群養準備，在其冬眠前加強飼養，使之膘厚體壯，保證其安全越冬。

3.配種和產卵。石蛙冬眠后，卵泡迅速發育，通常到4月、水溫15℃、氣溫20℃以上時開始配種產卵，9月底結束。配種雌、雄比例為1∶1。配種母蛙一般于清晨4—7時排卵，有些會延至9—10時。產出的卵塊通常黏附在石塊池壁上，一般每次產卵約600粒，高的可達1000～2000粒。卵粒圓球形，外膠質膜將卵粒粘連在一起。產出的卵在1小時內盡量不要攪動，以免卵塊破碎，降低孵化率。在種蛙配種產卵時，要創造一個光線暗淡、幽靜、水質清新、水位穩定的環境。

4.人工孵化。石蛙卵類似魚眼，卵直徑約4毫米。胚胎發育時期，胚胎對外界環境變化十分敏感，這個時期要求生態環境條件穩定，避免陽光直射;人工撈取受精卵，操作時必須仔細、輕緩，否則會降低孵化率。蛙卵在18℃的水溫條件下開始孵化。在整個孵化過程中如果能做到溫度適宜、水質無污染等技術要求，其孵化率可達90%以上。

三、養殖技術要點

石蛙在人工飼養條件下，母蛙產卵后，經人工孵化一般8～15天就可孵出小蝌蚪。蝌蚪應分級飼養，同一日齡蝌蚪要按個體大小進行分級，每月分級1次，以利于統一投飼管理。

1.生長初期（1～10天）。孵出3天后，蝌蚪的活動量明顯增加，兩鰓蓋完全形成時開始覓食。可按每萬尾蝌蚪投喂一個蛋黃的標準定時投喂，并適當加入一些水中天然浮游生物，如水蚤、藻類。

2.生長前期（10～20天）。小蝌蚪在孵出10天后，食量增大，生長發育加快，蝌蚪開始尋找新的食物，但其消化功能仍然不強。此期飼養的好壞，將直接影響蝌蚪的成活率。因此必須補充餌料，以滿足其生長發育的需要。餌料以營養豐富的糊汁餌料為主，同時池水應避免太陽光直射。

3.生長中期（20～50天）。此期蝌蚪的消化功能不斷增強。為促進蝌蚪消化道盡快發育，適應兩棲類某一特定蝌蚪期“食草性”的生物特性，20日齡后的蝌蚪除投喂糊汁餌料外，還應投喂植物性飼料和藻類植物，如浮萍。

4.生長后期（50～78天）。這一時期是蝌蚪轉化為幼蛙的關鍵時期，蝌蚪在此期要長出后肢和前肢，并且由水生轉化為水陸兩棲。50日齡左右，其體長達4厘米以上，長出后肢，此時蝌蚪停止覓食，進入變態期。這一時期在飼養上除投飼足夠的飼料外，還要添加少量的動物性活餌飼料。蝌蚪進入變態期到變態完成需10天左右。

5.幼蛙投飼。投喂的飼料以黃粉蟲等鮮活餌料為主，活餌要求大小適口。在適溫范圍內，日投喂量為蛙體重的5%～10%。在溫度高于30℃時，可以不投喂。平時應根據天氣、水質和蛙的攝食情況，酌情增減，做到適量、均勻。

6.漁藥的使用。石蛙常見的病害有水霉病、紅腿病、爛皮病、腸胃炎等，應以預防為主，防治結合，慎重用藥。嚴格進行蛙池和蛙種消毒，每隔10～15天進行藥物常規消毒1次。

7.敵害防治。蛙池上口應加蓋防護網，防止鼠、鳥、蛇等敵害為害，在進、出水口加過濾設施，防止水生昆蟲、水蛭等進入。

8.越冬管理。水溫低于8℃時，石蛙進入冬眠狀態。在水溫降至10℃前，室外的石蛙要移入室內或搭篷保溫越冬。越冬期間不必投喂。春季室外水溫穩定回升到10℃以上后，石蛙冬眠結束。