中國養生類電視節目的創作現狀及模式創新

劉清艷

（作者單位：遼寧師范大學影視藝術學院）

養生類電視節目以其服務性﹑實用性的特點，受到觀眾的廣泛關注和喜愛，1998年6月，中央電視臺的《中華醫藥》節目開啟了我國養生類電視節目的端緒，自此以后，國內養生類電視節目發展日益紅火。從養生類電視節目的社會功能上來看，專家主要通過權威性講解的方式，向觀眾傳播健康信息和科學性常識，并對觀眾進行一定的指導，以此滿足廣大觀眾的信息需求。養生類電視節目最終的目標都是一致的，那就是給觀眾提供真實可靠的養生信息，進而更好地服務觀眾。而在現今眾多養生類電視節目中，節目在表現形式上基本大同小異，養生類電視節目數量上的劇增，也只是讓觀眾有了更多選擇的可能性而已。

1 中國養生類電視節目的創作現狀

中國目前正處于經濟大轉型時期，人們的生活水平迅速提高，健康意識也在不斷增強，對身心健康的要求也越來越高，使得養生成為了主流需求，養生類節目因此也獲得了前所未有的發展機遇。各大電視臺都在尋求新的節目亮點以吸引觀眾的眼球，從央視到地方紛紛熱播養生類電視節目，如中央電視臺的《健康之路》﹑北京衛視的《養生堂》﹑廣西電視臺的《我愛中醫藥》等。這些養生類電視節目以其獨具的服務性﹑實用性等特點受到觀眾的追捧和喜愛，筆者也一直在關注養生類電視節目創作形態的演變和緣起，查閱了大量有關養生類電視節目的書籍，分別對養生類節目的創作現狀﹑表現形式﹑節目的收視率等問題做了系統的分析和研究，并對養生類電視節目有了一個初步客觀的認識。在這種情況下，本文對養生類電視節目的模式問題進行了大膽的創新嘗試，為養生類電視節目尋求更廣闊的發展空間。

隨著人們生活水平的日益提高，人們對健康服務的需求也越來越高。在普及健康知識和提倡健康生活理念等方面，作為主流媒體的電視有著義不容辭的責任與義務，而大眾獲取信息的主要渠道主要是通過大眾傳媒，所以，在健康生活理念的需求與電視媒體的結合下，催生了“養生類電視節目”。

從表現方式的角度來說，我國養生類電視節目的類型大致分為三類：一是主要介紹有關疾病﹑對觀眾的疑問進行解答的訪談類節目，如《健康之路》；二是以尋藥就醫為主要內容，傳播健康養生觀點和信息的敘述解說類節目，如《中華醫藥》；三是整合傳播中醫養生和文化的養生類節目，如《養生堂》。養生類節目的不斷涌現和節目形式的不斷變化，既對健康知識與養生觀念進行了傳播，又提高了人們的健康意識和素養，喚醒了人們對健康﹑養生問題的重視和關注，也強化了電視作為主流媒體的服務和教育傳播的功能。

2 電視節目模式創新的重要意義

電視節目模式也稱為電視節目的樣式﹑模板﹑版式等。電視節目模式包括一整套完整的節目制作手冊，其中有內容要求，如節目腳本﹑流程﹑版塊，對節目中參與人的要求等，有技術配備，如視頻﹑燈光﹑舞美﹑音樂和后期特效等，有節目制作進度﹑財務及法律等方面的文本。當下養生類節目種類繁多，發展勢頭良好，但是在養生類電視節目創作與傳播的過程中，還是存在一定的問題與創作瓶頸。其中養生類電視節目的模式創新問題，成為當下養生類電視節目進一步良性發展的關鍵一環。

我國自2006年開始便有電視節目模式的引進，如浙江衛視的《健康最重要》節目，它是通過對美國《奧茨醫生》節目模式的引進而創辦的，節目的熱播讓電視臺感受到了節目模式引進帶來的巨大效益。因此，國內電視臺也將節目模式的引進作為贏取高收視率的一個重要手段。但對于國內市場而言，并不是所有節目模式都能與觀眾的審美相契合，因文化背景﹑知識層次的不同，有些節目模式的引進可能會適得其反，同時電視節目模式的引進，也引來各大電視臺的競相模仿，導致這些節目的出現也只是曇花一現，難以長久立足。所以，對電視節目模式進行創新勢在必行，相關工作者應借鑒國外優秀的節目模式，進行仔細剖析與研究，電視制作人也應該不斷挖掘自身潛力，不能僅僅依賴于引進國外電視節目的模式。更要通過研究分析國外的電視節目模式，對國內的節目模式進行本土化的自主研發和創新，提高自身節目模式的創新制作能力，制作出屬于自己的一整套全新的養生類電視節目模式。

3 養生類電視節目模式創新

3.1 戲劇性懸念的設置

所謂戲劇性懸念，是指導演或編劇根據觀眾在看戲時產生的情緒需要得到解放的一種心理機制，對劇情作扣人心弦的設置，并策劃出讓人始料未及的結局，從而吊起觀眾的胃口并激起觀眾強烈的求知欲望。養生類電視節目沒有戲劇那種曲折的故事和扣人心弦的情節，也沒有矛盾沖突。要想在當今眾多養生類節目中脫穎而出贏得收視率，就需要在養生類節目中巧妙地進行戲劇性懸念的設置，從而使節目精彩紛呈，引人入勝，所以，總懸念和突發式懸念的設置則是一個理想的選擇。

總懸念是節目中觀眾最重視的焦點所在，可以設置在節目的開頭，它是引領觀眾思緒和心理的關鍵所在，而總懸念的提出﹑設置和揭曉，還需要依靠“拖延”的藝術手法，在劇作理論中也稱之為“延宕”或“緩解”。延宕手法的另一種方式，是在沖突的緊張時刻突然落幕，給觀眾留下“欲知后事如何，且聽下回分解”的懸念，進而大大加強了藝術效果。突發式懸念是建立在觀眾毫不知情的情況下，拋給觀眾的一個包袱，在節目進行的過程中不斷拋出懸念，觀眾沒有任何的思想準備及思考時間，進而增強節目的可視性。總懸念和突發式懸念交替進行的手法，必然會使節目拿捏有度，收放自如，也必然會產生意想不到的收視效果。以此達到最佳的傳播和收視效果。

3.2 多元化話題切入

養生類電視節目數量的劇增，使觀眾對某一個節目的堅持度大大削弱，觀眾選擇哪一檔節目收看，是電視制作人無法控制的。因此，眾多養生類節目想盡一切辦法，力圖在話題的切入方式上下工夫，以贏得節目的收視率及觀眾的認可。

創制話題切入規則，對于電視節目而言，話題類型是推動節目發展﹑促使節目演進的重要手段，可以實現良好的傳播效果，所以自然也成為節目模式創新的重要內容。作為一種擬態的開場語言范式，話題設置既有極力占據觀眾內心的作用，也有娛樂化﹑規范化的特點，帶有鮮明電視媒介特質的標志；但話題情境的設置也需要規則的規范，更確切地說，是規則規范了節目的話題設置。養生節目通過獨特的話題情境設置與規則約束，形成了與以往養生類節目截然不同的創新效果。其實，養生節目與娛樂節目很相似，娛樂化是觀眾心靈最易接受的節目模式，給養生類節目說教式﹑枯燥式加以一定的話題融入，也可使觀眾緊張的情緒有得以發泄的機會。話題切入也是節目的通俗藝術表現形式，其實養生類節目的話題設置與規則對應著現實生活的生存法則。在電視節目中，完全可以通過主持人的串講﹑新穎性解說詞切入話題。在此期間，主持人可以自由進行話題的切入與銜接，還可以通過民間諺語﹑俗語等引出接下來要講解的話題。通過多元化話題切入方式，使節目的收視效果更加出色，成為節目吸引觀眾眼球的關鍵。

3.3 記者型主持人的設置

養生類電視節目中，對于較為抽象的健康知識的闡釋，電視的直觀性優勢是無可比擬的。而發揮電視畫面的形象性優勢，則可以起到幫助觀眾理解養生信息的獨特作用，主持人通過一種全新的記者采訪專家的形式對本期話題進行探討。同時電視元素的靈活運用還可以豐富現場養生交流話題的內容，起到緩解“談話疲憊”的作用。節目可以借助一定的道具﹑元素等，例如可以穿插資料圖片﹑標識﹑題板等電視元素為輔助，這些電視元素的融入無疑都會大大豐富養生類節目形式。主持人和專家還可以進行現場動手操作，既保證節目自身的可信度和權威性，又給觀眾以親切感和信任感，增強節目自身的可視性。

主持人還可通過講述故事等使話題具有探秘懸疑的潛質。從本質上來講，講故事的目的與作用是要講述出被表面現象所蒙蔽的真相。越是特別的案例，觀眾就更容易混淆或被蒙蔽，那么這樣的故事就值得講﹑有的說。故事是否吸引人則離不開懸疑的支撐，在一定程度上來說，所謂的懸疑，其實就是拖延時間﹑引發觀眾的好奇心和渴求欲，讓話題懸一會，拖延即將出現的節目內容，引發觀眾的興趣點。

4 結語

隨著現今生活水平的提高，人們對健康品質的要求也越來越高，養生類電視節目對人們健康知識的普及﹑健康意識的形成，都具有不可替代的作用。養生類電視節目模式的創新并沒有統一的標準模式，面對受眾人群不同的興趣點，不可能通過一種模式對其進行解決，更不存在一成不變的固定節目模式，每一類節目模式的運轉都有其存活周期﹑觀眾的適用范圍等。所以，凝練與總結歸納符合中國養生類電視節目的發展規律，將有利于解決現下養生類電視節目的模式困境問題，同時有助于我們更加清楚地地認知和把握養生類電視節目模式創新的機理以及規律。精心制作一檔“觀眾易懂，實用有效地”﹑集“本土化與科學化﹑權威性與實用性”于一體的養生類電視節目，它才有更加廣闊的生存土壤與發展空間。在目前的市場競爭壓力下，養生類電視節目只有不斷地進行模式創新，才能取得持久性的成功。