東港市無公害番茄越冬茬高產栽培技術

王喻霏

摘要? ? 介紹了東港市無公害越冬茬番茄高產栽培技術，包括品種選擇、育苗、整地施肥、定植、緩苗期管理、緩苗后至第一花序果實膨大期管理、結果期管理和病蟲害防治等方面內容，以期為番茄高產高效種植提供技術參考。

關鍵詞? ? 番茄;溫室;地膜覆蓋;無公害;栽培技術;遼寧東港

中圖分類號? ? S626;S641.2? ? ? ? 文獻標識碼? ? B? ? ? ? 文章編號? ?1007-5739（2018）23-0088-01

2017年，東港市龍王廟鎮荒地村2組某農戶溫室種植番茄獲得高產，溫室番茄產量達到200 t/hm2，產值達到60萬元/hm2。現將東港市無公害番茄越冬茬高產栽培技術總結如下。

1? ? 品種選擇

種植品種為美勝。此品種口感好，抗病性強，耐低溫，耐運輸，產量高。

2? ? 育苗

2.1? ? 種子處理

11月中旬進行越冬茬溫室番茄育苗。育苗前先進行種子消毒，即將種子放入55 ℃溫水中，不停攪拌，待自然冷卻后浸泡8～10 h，然后晾干，備播。

2.2? ? 苗期管理

苗期注意控水，防徒長、促扎深根。子葉展平時澆第1次水;3葉1心時，在苗床上沖施1次生物菌液30 kg/hm2;5葉1心時，葉面噴灑植物誘導劑1 200～1 500倍液1次，防治病毒病及其他真菌、細菌性病害，提高光合強度，促進花芽分化。番茄壯苗標準為苗齡25～30 d、4葉1心、株高15～20 cm、徑粗0.4～0.6 cm、節間短、根系發達[1]。移栽前10 d，用生物菌液100 g兌水15 kg均勻噴施幼苗;移栽前7 d，揭膜煉苗。

3? ? 整地施肥

移栽前進行整地，并結合整地施足底肥。撒施腐熟農家肥300 t/hm2作底肥后，深翻土壤，翻耕深度為25～30 cm，耙平整細，挖定植溝，施入硫酸鉀375 kg/hm2，再起15～20 cm高的畦。

4? ? 定植

定植時間為1月下旬，株距35 cm，大行距80 cm、小行距40 cm，栽植密度為3.3萬株/hm2。定植時，用植物誘導劑800倍液灌根頸部，用藥液600 kg/hm2，灌根1 h后澆定根水。2 d后再澆1次緩苗水，隨水滴施復合益生菌液30 kg/hm2，促使幼苗毛細根生長。

5? ? 緩苗期管理

定植后7 d之內為緩苗期，此期以提高溫室溫度、防寒、改善土壤透氣條件、減少葉面蒸發量、促進生根和緩苗為重點[2]。定植后，隨即中耕松土1次，然后覆蓋地膜。溫室溫度控制方面，晝溫保持25～30 ℃、夜溫保持15～17 ℃。

6? ? 緩苗后至第一花序果實膨大期管理

此期管理重點是蹲苗、防徒長，促進植株穩健生長，協調營養生長和生殖生長。棚室內保持晝溫20～25 ℃、夜溫12～15 ℃;保持白天空氣濕度為50%～60%、夜間空氣濕度為80%～85%。

6.1? ? 植株調整

6.1.1? ? 整枝。采用單干整枝方式，即除掉主莖上的所有側枝，保留一個中心干。番茄的分枝性很強，要定期剪除側枝，只留主莖。在側枝長達6～8 cm時，選晴天除去，除側枝時要盡量避免接觸主干。

6.1.2? ? 吊蔓。為防止倒伏，在植株高度達到30 cm以上時，用尼龍繩吊蔓[3]。以后及時將植株的頂部纏繞在吊繩上。

6.1.3? ? 控秧防陡長。葉面噴施植物誘導劑800倍液，控制番茄秧長勢，防止生長過旺。

6.2? ? 保花保果

在番茄花部分開放、多數為花蕾期時，噴復合益生菌300倍液。

6.3? ? 水肥管理

緩苗后至第一花序的果實未達到核桃大小這一生育階段，應科學管控水肥，一般情況下不宜澆水、也不追肥，防止營養生長過旺。當番茄主莖第一花序果實達到核桃大小時，開始第1次澆水施肥，用硫酸鉀375 kg/hm2隨水滴施，促進果實膨大。

7? ? 結果期管理（3月下旬至4月下旬）

7.1? ? 溫光管理

在結果期階段，應加強光照管理，延長光照時間，也可張掛反光幕、將后墻涂成白色，增加反射光照;控制晝溫為20～30 ℃，以利于積累營養，提高產量，促進果實膨大。

7.2? ? 水肥管理

進入結果期，要保持土壤濕潤，含水量要達到80%，低溫季節10 d左右澆1次水，宜采用膜下滴灌或暗灌。澆水時掌握“五不澆五澆”原則，即陰天不澆水，晴天澆水;下午不澆水，上午澆水;不澆冷水，澆溫水;不澆明水，膜下澆暗水，不澆大水，輕澆小水。在晴天上午澆水，澆水后要加大通風量，注意放風排濕。當棚內空氣濕度大時，防治病蟲害最好選用煙劑，以防止因噴霧而增加棚內濕度。結合澆水，每次沖施復合益生菌液30 kg/hm2或生物鉀225 kg/hm2，鉀肥和生物菌液交替沖施。

7.3? ? 疏果摘葉

每穗保留5～6個果，剪掉畸形、多余果和小花果。根據留果穗數，在最上層果穗上方留2片葉后摘心打頂。當第一穗果綠熟后，摘除其下全部葉片，并及時摘除枯黃葉、病葉和老葉。

7.4? ? 落蔓

當植株頂端生長點高度為2 m左右時，及時落蔓。

8? ? 病蟲害防治

8.1? ? 防止早衰

幼苗期以培育壯苗為主，適當控水，防止幼苗徒長;坐果、果實膨大期到成熟前，要及時澆水，一般10 d左右澆灌1次，保證水分供應;果實成熟采收期，控制澆水，以防果實浸水腐爛[4]。

8.2? ? 番茄晚疫病

晚疫病對番茄危害較大。可選用瑞毒錳鋅可濕性粉劑500～600倍液或75%百菌清可濕性粉劑650～750倍液噴防，每7 d噴1次，兩者交替使用效果較佳。

8.3? ? 番茄病毒病

番茄病毒病防治以農業防治為主。可在催芽播種前采用種子處理的方式防治，具體方法是用清水浸種3～4 h，然后用10%硫酸三鈉溶液浸泡45～55 min，撈出后再用清水沖洗干凈;也可用0.1%高錳酸鉀浸種0.5 h[5]。

8.4? ? 番茄葉霉病

可于發病初期，用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液或50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液噴防，每隔1周噴灑1次，連續噴3～4次。

8.5? ? 蚜蟲

蚜蟲除本身為害番茄外，還可傳播病毒病。因此，要注意防治蚜蟲。可采用50%抗蚜威可濕性粉劑3 500倍液噴霧防治。

9? ? 參考文獻

[1] 胡延生，董麗華.吉林地區有機番茄設施栽培技術規程[J].吉林蔬菜，2016（10）：32-33.

[2] 沈其云，許國芳，陳玉芳，等.日光溫室越冬茬番茄高產栽培技術[J].辣椒雜志，2014，12（1）：40-41.

[3] 王其枝，譚彩玲，孫月軒，等.日光溫室番茄高產高效栽培技術[J].上海蔬菜，2015（6）：36-37.

[4] 張波.番茄高產栽培技術要點[J].農村實用科技信息，2015（1）：6.

[5] 唐家巍.番茄病害綜合防治技術[J].農民致富之友，2012（6）：108.