春花生優質高產栽培技術

陳金發

摘要? ? 近年來，由于耕地的過度開發及不合理使用，使原本保水保肥能力較差的砂壤土變得更加干旱缺水;而素有作物界“駱駝”之稱的花生，則是當地首選的旱作經濟作物。本文介紹了春花生優質高產栽培技術，主要包括品種選擇及種子處理、選地整地、適時播種、中耕除草、肥水管理、病蟲害綠色防控、適時收獲等方面內容，以期為種植戶提供技術參考。

關鍵詞? ? 春花生;優質;高產;栽培技術

中圖分類號? ? S565.2.048? ? ? ? 文獻標識碼? ? B? ? ? ? 文章編號? ?1007-5739（2018）23-0040-02

云霄縣地處福建省東南部沿海地區，屬亞熱帶季風性氣候。大部分耕地屬砂壤土，特別是沿海的陳岱鎮、列嶼鎮，近年來由于耕地的過度開發及不合理使用，如部分群眾為了個人利益，鉆取真空井，用于養殖牛蛙，過分開采地下水源，再加上砂壤土本身保水保肥能力較差，導致地上農業用水資源嚴重缺失。花生屬較抗旱的作物，素有作物界“駱駝”之稱，正好可以用于旱作。現結合云霄縣當地群眾長期種植花生的經驗及農業“五新”技術將春花生高產栽培技術總結歸納如下，以供生產上參考利用。

1? ? 品種選擇及種子處理

選用結莢集中、適應性廣、飽果率高、生育期120～130 d、適合當地種植、抗病（青枯病及銹病）的優良品種。選用上一年秋繁的花生作為春播花生的種子，這樣發芽率、發芽勢都高，長勢良好，為豐產穩產奠定基礎。淘汰空秕、發芽、機械損傷、霉變的花生莢，清除一切雜物。

播前進行曬種，按用種量225 kg/hm2備種，選晴天上午帶殼曬種2～3 d。播種前10～15 d開始去殼，挑除秕粒、弱小粒、霉變發芽的種子，再曬0.5～1.0 d，可以殺除病菌，提高發芽勢。按種子大小分級備用，這樣播種后，出苗整齊，可以避免大苗欺壓小苗的情況。播前藥劑拌種，按種子量的0.5%加50%多菌靈可濕性粉劑充分攪拌均勻，可有效防治病害、地下害蟲、鼠害、鳥害等，以免造成缺苗，確保全苗。為加速根瘤形成，可用鉬肥和根瘤菌拌種，增強花生的固氮作用[1]。

2? ? 選地整地

選擇富含有機質、不漬水的砂壤土地塊種植。花生抗旱忌積水、忌連作，前作最好為非豆科作物、非番茄地。清除一切雜草，結合耕地，重施基肥，約占總施肥量的80%。施用土雜肥或充分腐熟的有機肥12～15 t/hm2，同時均勻撒施碳銨375～600 kg/hm2、過磷酸鈣（或鈣鎂磷肥）375～600 kg/hm2;若是酸性土壤可加施一定量的生石灰（150～300 kg/hm2），既可中和酸性，又可補充鈣素肥料，還可預防青枯病的蔓延。整地成條畦狀，溝寬20? cm，畦高10～15? cm，畦寬100 cm。

3? ? 適時播種

于春分時節（3月20日）擇晴天播種，每穴播2粒種子，穴距20? cm，行距25? cm，播深約5? cm，每穴用腳充分壓實后，耙松表土，清理好畦溝及四周排水溝，做到雨停、水排干，防止積水。于播種后5 d內噴施芽前除草劑。

4? ? 中耕除草

當花生基本上齊苗時，要及時進行中耕除草，鋤松主莖周圍的土壤，并讓2片子葉完全裸露于表土上，這樣有利于長出第一、第二對側枝，即“清棵”。花生壟封行前，可用鋤頭進行中耕除草，不僅清除雜草，還可以松土，有利于抗旱及促進根瘤菌的生長，即農顏所說“花生愛聽鋤頭聲”。封行后，只拔除大株草，當少數果針已入土、大批果針入土前，適時巧培土，縮短果針入土距離，莢果可增產12.8%[2]。

5? ? 肥水管理

苗期要適當控制水分（即“燥苗”），應視苗情補施尿素75～150 kg/hm2。如果葉色淡綠、土壤干旱，可加0.2%尿素溶液進行根外追肥，以補充氮素營養;同時土壤持水量保持在60%～70%之間。開花下針期至結莢期是花生一生中的水分敏感期，也是大量需肥時期，但此時根瘤菌固氮能力最強，可提供約50%的氮素，可少施或不施氮肥。據研究，生產2 250 kg/hm2左右花生的根瘤菌，可固氮75.0～112.5 kg/hm2，相當于硫銨375.0～562.5 kg/hm2 [3]。花生生長需要較多的N、P、K、Ca元素（N∶P∶K∶Ca=5∶1∶3∶3），植株缺鈣生長緩慢，單仁果、秕果和空果明顯增多，影響花生產量，可視長相適施鈣肥，撒施鈣鎂磷肥450 kg/hm2;硼能提高花生根瘤菌固氮能力，刺激花粉萌發及花粉管伸長，可結合病蟲害防治加0.2%硼砂溶液進行根外噴施，有利于受精，提高結莢率和抗旱能力。但如果此期肥水過多，營養生長過于旺盛，太早封行，可用15%多效唑600～750 g/hm2加水1 125 kg/hm2均勻噴施，以防徒長[4]。后期如果遇干旱，長勢衰弱，可噴施0.2% KH2PO4溶液以防早衰。

6? ? 病蟲害綠色防控

提倡合理的耕作制度及健身栽培技術。青枯病主要通過選用抗病品種及合理的輪作來預防，當發生青枯病時，及時拔除病株，直接銷毀，并在病穴周圍撒施生石灰，防止蔓延;葉斑病可用75%百菌清可濕性粉劑500～800倍液，或50%多菌靈或70%甲基托布津可濕性粉劑800～1 000倍液噴霧，每15 d噴1次，連噴2～3次。防治根結線蟲病可于播種時，用80%益舒寶顆粒劑22.5～30.0 kg/hm2撒施于土壤表面耕翻，或用10%益舒豐顆粒劑30 kg/hm2施于花生播種墩間[5]。注意觀察蚜蟲的發生及葉斑病的發展情況，有針對性地加以防治。可用吡蟲啉或高效氯氰菊酯加甲基托布津可濕性粉劑1 000倍液進行噴霧防治。棉鈴蟲可用1.8%阿維菌素乳油2 000～3 000倍液，或10%高效吡蟲啉可濕性粉劑4 000倍液噴霧，亦可兼治蚜蟲。防治蠐螬可在下針結莢期用50%辛硫磷乳油1 000倍液1 125～1 500 kg/hm2，于清晨或傍晚噴施，也可用黑光燈誘殺成蟲。

7? ? 適時收獲

收獲時間約在大暑（7月23日），當地上部莖葉自然褪綠、莖桿干硬老化，隨機拔起花生植株，大部分莢果（約80%）果皮呈現明顯的硬花紋，剝開莢果，殼內部海綿狀呈現鐵褐色時，即可收獲。收獲后及時攤開曬3～4 d，集中存于室內約7 d，待其自然回潤后，再曬2～3 d，如此重復2～3次，才算徹底曬干（按種子計，含水量8%以下），集中裝袋貯存好。如果要用作秋繁種子，切不可直接曝曬于水泥地上，應曬于地埕上，或加厚莢果層鋪曬，并經常翻動，以免燙傷種子。

8? ? 參考文獻

[1] 朱慶杰.花生優質高產栽培技術[J].北京農業，2014（3）：57.

[2] 魏秀平.春花生高產優質栽培技術[J].河南農業，2007（3）：28.

[3] 朱長福.花生優質高產高效栽培技術研究[J].科技致富向導，2011（11）：329.

[4] 武貴州.豫北地膜覆蓋春播花生優質高產栽培技術[J].基層農技推廣，2014（9）：68.

[5] 李學運.春花生健身高產栽培技術[J].現代農業，2013（4）：13.