我國小家電發展的現狀與發展趨勢研究

孫 芳　孔美陽

中國家用電器研究院　北京　100037

伴隨著經濟的發展，居民的生活水平正在不斷改善，生活質量也在逐漸提升，這就對居民的消費觀念產生了一定的影響。居民對于小家電的需求在不斷增加，尤其是消費群體中80、90后所占比例不斷遞增，高品質生活變得越發重要；同時電子商務的發展也為小家電提供了新的發展模式。在這樣的背景下，小家電行業發展迅猛。以美國、歐盟以及日本等發達國家小家電的市場普及率作為參考，目前國內小家電市場雖然增長速度較快，但在整個家電市場中占比僅為13%，仍有很大市場發展空間。

1　我國小家電產品的現狀與發展趨勢

1.1　我國小家電產品的發展現狀

目前，發達國家小家電的品種約有1000余種，以家庭為單位，平均每戶擁有20到30件小家電。由于科學技術的進步，我國小家電產業的發展速度也在不斷加快。小家電作為消費型產品，具有操作便捷、外觀時尚等特點，這使得越來越多的消費者對于小家電的需求不斷增加。與發達國家相比，我國每戶擁有小家電的數量較少，只有4件左右，這就反映出我國的小家電產業具有良好的發展潛力。因此可以想象，未來小家電行業將迎來進一步的發展。

1.2　我國小家電產品的發展趨勢

互聯網及其相關行業的快速升級發展和智能手機作為工具的普及應用，逐漸形成了以小家電為主體的家庭自動化（HA）的新型生活消費模式。基于此，小家電行業在發展的過程中順應了現代工業和經濟發展潮流且符合當下以80、90后為消費主體的心理和愛好，發展趨勢具體表現在以下幾個方面：

（1）功能設計現代化

小家電在發展時更加重視功能設計，它的色彩、造型、結構均要適合現代人實用和欣賞的雙重需求，如：色彩方面需要滿足審美需求、整體造型要藝術化、使用功能要多樣等。

以生活類小家電中的咖啡機為例：在傳統磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、清除殘渣等釀制咖啡全過程自動控制的基礎上進行了創新，出現了可以制作不同類型咖啡的咖啡機，如3D泡沫咖啡機等。隨著新功能的開發，其在造型上也獨具匠心。下面對具體的咖啡機進行分析，在使用咖啡機時需要將原料放到膠囊中，并進行保鮮處理，在需要飲用咖啡時將膠囊放到機器中，就可以制造出美味的咖啡。此咖啡機在整體設計上，小巧精煉，空間占用率小，通過MAXI CAPPUCCINP技術裝置包裝咖啡，能有效的保持咖啡的新鮮味道。

（2）技術設計智能化

當前，小家電在智能化轉變的發展過程中不斷創新應用。其主要表現為：1）在小家電制造中引入各種尖端技術和新科技；2）功能趨向組合化和多功能化；3）應用性趨向舒適化和保健化；4）材料原件的環保新型化。

掃地機器人是生活中常用的一種小家電產品，這種產品能夠完成對地面的清潔工作。在工作的過程中機器人可以結合具體的環境，包括家庭的布局、家具的分布等情況進行合理的清潔，具有一定的智能性，因此在生活中的應用也越來越廣泛。掃地機器人在清潔時需要使用一些感應器，用于對光的感知；掃地機器人的內部構造比較復雜，包括吸塵口、感應器、滾輪等零部件，這些零部件之間具有緊密的聯系，保證機器人的正常運行；掃地機器人在電機的帶動下會產生氣流，從而對灰塵形成一定的吸附力，完成清潔工作。

（3）產品生產工業化

小家電產品在生產的過程中逐漸向工業化方向改進，產品的技術含量在不斷提升。小家電產品在生產制造時應用了很多先進的技術。在調查中了解到，62%的企業應用了自動檢測技術以及輔助設計技術，還有50%的企業在生產的過程中應用了質量控制技術和程序控制設備。

不僅如此，在接受調查的廠家中，通信技術、焊接技術、材料處理技術、檢測技術也被應用在小家電產品制造中，不同的企業技術應用情況不同，這些技術的應用比例在20%左右。應用集成技術的企業所占的比例為10%；還有8%的企業在產品設計中應用了人工智能技術。另外在計算機輔助制造(CAM)、計算機輔助檢測(CAT)和柔性生產單元(FMC)、噴涂機器人、材料處理機器人和數據收集跟蹤系統等方面都有較大進展。

2　我國小家電行業發展現狀

2.1　結構調整促進產業升級

目前，電子商務正在深刻改變著中國的商業格局。電子商務在我國正處于快速發展的階段，屬于新興產業，具有良好的發展空間，這樣就為家電行業提供了一個快速發展的機會。

小家電行業與其他行業不同，小家電行業在發展時周期相對來說比較短，因此很多企業紛紛加入到行業中。不僅如此，原有的家電企業也紛紛進行了轉型，其中包括很多知名的廠家，比如說海爾集團、格力集團等，均紛紛進入小家電市場，這樣就對整個市場形勢產生了影響。在企業數量不斷增加的情況下，企業需要不斷提升自身的服務質量，滿足客戶的需求；同時需要進行產品的研發，完善產品的功能，這樣才能更好地增強消費者的體驗，在激烈的市場競爭中占據主動地位。

2.2　技術創新助力產品搶占市場

伴隨著社會的進步，消費者對于小家電的需求正在不斷提升，因此企業為了能夠更好的占領市場，就需要不斷進行技術創新，提升自身競爭力。近年來，一系列高度智能化和人性化功能的產品對小家電市場的占有份額不斷加大且更新換代周期也迅速縮短。這不但說明業內對產品的技術革新投入了較大的精力，同時也充分反映了當前消費者對小家電市場認知理念的變化程度。比如：使用電飯煲把飯做好、做香、做得更有營養成為了現如今消費者的真實需求，因此最具有代表性的IH電飯煲在市場中較為火爆，如今IH電飯煲占電飯煲市場的比重達到50%以上。在互聯網思潮下，智能作為家電轉型升級的另一個重要方向，為消費者帶來全新的使用體驗，電飯煲廠家緊跟時代發展潮流，紛紛連接上了智能Wi-Fi。目前Wi-Fi智能電飯煲多與電商平臺合作，已實現手機APP便捷控制，同時也助力電商發展。

2.3　我國小家電品牌競爭中存在的問題

小家電產業在成長的過程中取得了一定的成績，但是也存在一些制約因素，影響到自身的持續健康發展。例如品牌附加價值低；品牌維護力度小；品牌管理理念單一等問題尤為突出。雖然，有很多的企業對品牌維護的重視程度較之前已經增強，產品的技術含量和質量也大大提升，但隨著“互聯網+”時代的到來，市場面臨產業升級的“洗牌”才剛剛開始不久，如何合理調整傳統品牌營銷模式，同時把握“互聯網+”是各小家電企業提升品牌競爭力所急需思考的問題。

2.4　小家電扎堆智能，是否合理？

小家電的智能化創新是未來發展的必然趨勢，但一味的扎堆所謂的智能，給消費者帶來的使用體驗還需要辯證的來看待。

（1）產品質量與優秀的使用體驗仍將是獲得小家電市場青睞之根本，未來的小家電行業想贏得市場，必然要靠好產品，而非靠智能，產品本身沒做好，只是想靠智能化概念來提高溢價必然是不可取的。

（2）從市場銷售角度來看，將小家電推向智能化無疑會獲得一大批年輕消費者的青睞，確實是一個值得稱贊的舉措，然而此舉卻非長久之計。智能化雖然是未來小家電產業發力的重點，但也絕不是小家電行業升級發展的必需。小家電行業要想繼續蓬勃發展，還得在解決產品同質化嚴重、產品實用問題、維修服務滿意度和產品質量這些方面多下功夫。

綜上所述，隨著21世紀經濟全球化的進一步發展，小家電產品及其相關產業在世界范圍內的競爭也將更加激烈。技術的提高是必然的，而設計作為重要的提高產品價值和附加價值的手段也絕對不能忽視。