青海地區日光溫室黃瓜栽培管理技術

祝存錦

（青海省海東市樂都區農業示范園區管委會,青海 海東 810799）

1 生產要求

1.1 土壤條件

地勢平坦，排灌方便，土壤耕層深厚，土壤理化性狀良好，以沙壤土、壤土及綿土為宜，土壤有機質豐富，肥力較高。

1.2 栽培季節

目前青海省日光溫室黃瓜生產以春提早栽培為主，有零星秋延后栽培的。春提前,播種時間為元月中旬，定植時間為3月中旬為宜；秋延后栽培的，定植時間為7月中旬。

1.3 品種的選擇

春提早栽培的品種，應選用耐低溫、抗病性強的早熟品種，如津冬1號、津美3號，中農5號等。秋延后栽培應選擇耐熱抗病品種，如中農106、園豐元6號等。

2 播種育苗

2.1 育苗方式

一般采用營養土育苗。

2.2 種子的處理

將經過晾曬的飽滿種子放在55℃溫水中，水量為種量的5～6倍，不斷攪拌，保持水溫，15 min后，搓洗掉種子表面黏液，放在溫水中浸種4～5 h，將浸過的種子瀝去水分，用濕布包好，在28～30℃的條件下催芽，70%種子出芽后即可播種。

2.3 播種

選擇晴天中午，最好能保證播后有連續幾天晴好天氣。采用撒播法，播前先澆底水，要澆透。撒籽后覆土，土厚1 cm。

2.4 苗期管理

溫度管理：出苗前地溫保持28～30℃。出苗后白天溫度保持在28～30℃，夜間溫度保持在13～14℃。真葉露出后白天溫度保持在25～28℃，夜間溫度保持在10～12℃。

水分管理：幼苗期應盡量減少澆水，定植前5～7 d澆水。

2.5 壯苗標準

株高 10～15 cm，4～5 片真葉，子葉完好，莖粗節短，現蕾。

3 定植

3.1 整地施肥

前茬作物收獲后于定植前3～5 d，及時清除田間雜草、枯枝敗葉，對地塊進行深翻（深度20～30 cm）暴曬、打碎整平，土壤墑情差的，暴曬后可灌一次底水。結合整地撒施有機肥，一般每畝施有機肥6000 kg，施過磷酸鈣 40 kg，磷酸二銨20 kg，磷酸鉀20 kg，充分摻勻。

3.2 定植時間

春提早栽培的，定植時間為3月中下旬；秋延后栽培的，定植時間為7月中旬。

3.3 定植方法

提前半月扣膜，提高地溫，并嚴格消毒。采用先栽苗后澆水的方法。起壟寬窄行栽植，寬行70 cm，窄行50 cm，株距 25～35 cm（葉形過大的，株距 35 cm），用刀片在壟面的薄膜上開一個“十”字型口，挖出土壤，然后將黃瓜根埋入土中，定植時做到“口要小、土封好、苗要正、不栽斜”。定植后要注意整平定植孔下的土壤，把“十”字型開口的地膜鋪平，并用細土在地膜上壓緊、封嚴，然后澆水。每畝定植3000株左右。

4 定植后的田間管理

4.1 溫度管理

為了促進緩苗，定植后要提高溫度，白天上午保持在27～28℃，下午溫度保持在17℃，緩苗期外界氣溫低，以保溫為主，盡量不要通風，提高地溫，晚上控制在15℃左右。

4.2 水分管理

定植后澆定植水，5～7 d緩苗后，順暗溝澆一次大水或使用滴灌灌水。當70%的植株第一瓜坐住，瓜長10～15 cm，粗2.5 cm時澆第一水。此后黃瓜生長量大，需水量相應增加，土壤宜保持濕潤，前后水相隔時間大致為前期 10～12 d，中后期 5～7 d，澆水宜在摘瓜前的晴天上午進行。

4.3 追肥

根據植株長勢結合第一次灌水進行第一次追肥，一般采收前期8～10 d左右追一次肥，低溫期一般15 d左右追肥一次，結瓜高峰期過后，植株開始衰老，追肥和澆水也要隨之減少，以促使莖葉養分向根部回流，使根系得到一定恢復，以延長結瓜期。

追肥以尿素、硫酸鉀復合肥為主，配合鉀寶、速溶性沖施肥，一般每次每畝施尿素10～15 kg，隔次加施鉀寶5 kg或全營養水溶肥6 kg。同時進行葉面追肥，噴施0.2%的磷酸二氫鉀或800～1000倍液綠精，15 d左右一次。

4.4 植株調整-剪葉、掐須、采瓜

剪葉：老化的葉子和病葉要盡早摘除，但一次不能太多，以1～2片為宜，剪葉后應注意及時澆水追肥。

掐須：卷須與瓜爭奪養分，易造成畸形瓜。因此，要盡早掐去卷須，時間為晴天中午進行。

采瓜：為了不影響上部瓜的生長，根瓜要早采。據調查，旺盛生長期，每天采摘黃瓜比隔日采摘產量高。

4.5 搭架綁蔓

當瓜秧長至30 cm左右，在瓜苗上方南北向拉一道鐵絲，用尼龍繩或細麻繩松松地綁在苗莖基部，另一端栓在鐵絲上，隨瓜秧生長，瓜蔓繞繩子，這種方法省工、省料、遮光少、投資少，便于落蔓。

5 主要病蟲害防治

目前，青海地區黃瓜病蟲害主要有霜霉病、灰霉病、白粉病、蚜蟲、溫室白粉虱。

5.1 霜霉病

農業防治：早晨揭苫后，先通風30 min，然后閉棚升溫至28～32℃，中午依溫度情況確定通風量，下午蓋苫前通風30 min。高溫悶棚：選晴天進行，悶棚前一天澆足水，第二天密封大棚，使棚溫升至44～46℃（以植株頂端為準），持續2 h。

化學防治：發病后噴75%百菌清可濕性粉劑600倍液或58%甲霜靈可濕性粉劑1000倍液。

5.2 灰霉病

農業防治：清除殘花，加強通風降溫。在澆完水和發病后上午閉棚升溫至32～34℃時放風降溫。

化學防治：用75%百菌清可濕性粉劑600～800倍液，或56%嘧菌酯百菌清600倍液，或50%農利靈可濕性粉劑1000倍液于晴天上午噴霧，噴藥后及時通風，降低棚內濕度。

5.3 白粉病

農業防治：選用抗病品種，陰天不澆水，晴天多放風，降低溫室的相對濕度，防止溫度過高，以免出現悶熱。

化學防治：發病后，噴農抗12水劑150～200倍液，7 d一次；或小蘇打500倍液，在剛發生時3 d一次，以后5 d一次。

5.4 蚜蟲及白粉虱

一是培育無蟲苗，在移苗前噴灑0.3%苦參堿植物殺蟲劑1000倍液，防止將蚜蟲、白粉虱帶入溫室；二是黃板誘蟲。將黃板掛在行間，高出植株頂部，每畝30～40塊，7 d換一次。蟲量大時可用22%DDV煙霧劑500 g每畝熏蒸。

6 采收

黃瓜屬于嫩果采收，采收期的掌握對產量和品質影響很大。從播種到采收一般為50～60 d。一般根瓜應及時采收，結瓜期2～3 d采收一次，結瓜盛期1～2 d采收一次。摘瓜一般是在澆水之后進行。