多功能型酒店的建筑設計要點分析

吳樸

邵陽市第二建筑設計研究院 湖南 邵陽 422000

隨著生活質量提升，人們對于休閑娛樂服務提出了更高要求，在此背景下多功能酒店應運而生。該類酒店在設計上，既要滿足休閑娛樂需求，又要考慮到購物、健身等功能，從而改善用戶的服務體驗。以下結合實踐，探討了多功能型酒店的建筑設計要點。

1 現代酒店建筑設計應遵循的原則

不同酒店的設計也不同，但必須遵循統一的設計規范和指南，現代酒店建設設計期間，應該遵循以下原則[1]：①滿足客戶餐飲、休閑、娛樂等需求；②注重生活格調，突出酒店的外在形象，促使建筑空間中的每個元素，都能吸引客戶的目光，例如家具、吊燈、裝飾品等。③優化整體布局，以地板和天花板為例，應該融合不同風格元素，提供良好的背景。④在藝術裝飾上，可以擺放知名藝術家的作品，用來提高酒店的品位和檔次，增強藝術感染力。⑤酒店內的設備設施，要和建筑設計相融合，提高設備設施的利用效率，營造出家的溫馨感。

2 多功能型酒店的建筑設計要點

2.1 總平面設計

在平面設計上，宜采用對稱布局，以中央主軸線貫穿酒店的核心布局。第一，主軸線設置在大堂，建筑整體設置在大堂吧，構成建筑的主要空間元素。在主軸線兩側，設置引道分布在大堂門前，入口處可以設置靈活焦點，例如噴泉。第二，在客房設計上，保證環境寧靜優雅，能觀察到酒店外部風景，且客房空間的設計風格，和酒店外部環境保持一致。第三，在整體布局上，融合傳統文化要素，例如園林風格、庭院風格，通過轉換不同空間，提高酒店的空間層次感，從而創建出和諧、舒適的酒店建筑環境。

2.2 建筑風格設計

酒店建筑風格，設計時要堅持簡約、創新、長遠的理念，采用合適的設計風格，對建筑空間進行點綴[2]。例如：客房要突出休閑特色，會議室要突出科技、智能特色，餐廳、宴會廳、娛樂場所，要突出人性化理念，將整體布局和環境空間整合在一起。在不同場所，依據功能的不同進行分區處理，充分發揮出該場所的功能作用。在屋頂的造型設計上，采用層層出挑形式，能強調層次變化；在廚房、后勤空間等功能場所，注重人流和交通線設計，避免相互干擾。

2.3 景觀布局設計

在酒店的景觀布局上，花草植物應就地取材，利用山石、植被等要素，對酒店景觀進行渲染。在酒店建筑外部，可以布置真實的植被樹木，用來點綴外部環境；同時加入具有視覺效果的裝飾，例如噴泉、花卉等，提高行人的親近感。在大堂門口和出入口，可以設置盆景和花卉，增加酒店的自然氣息；在走廊部位，利用花草和書畫進行裝點，提高空間的靈動性。值得注意的是，色彩搭配要合理，注重整體和諧性，避免搭配不當引起不倫不類。

2.4 生態節能設計

以往酒店設計的重點是位置、功能，忽視了能源、資源的消耗情況，酒店運營期間可能占用大量的能源和資源。基于生態節能設計理念下，要推廣應用節能環保技術，提高空間使用效率。具體來說，首先分析酒店的自然、人文環境，打造和諧的生態系統，推廣利用可再生資源，例如太陽能、風能、地熱能等[3]。其次，采用綠化方式，改善局部氣候，對雨水和中水循環利用；對垃圾、建筑廢棄物進行科學處理。最后，酒店室內設計要提高光線的通透性，將溫度、濕度維持在穩定范圍內，創建四季如春的氛圍。

3 多功能型酒店的功能劃分

3.1 大堂接待區

大堂接待區不僅用來接待顧客，也是對外展示的窗口，可在大堂中布置精品店，或酒店文化展示區。如果酒店毗鄰度假景區，還可在大堂內設置兒童活動區，帶動整個酒店的氛圍。服務臺的設置，應位于顯眼部位，要符合整個建筑風格；公共衛生間、行李寄存處、等候區的設置，則要滿足顧客的基本需求。

3.2 用餐區

用餐區設計時，從以下幾點入手[4]：①將餐廳的最佳位置，放在酒店公共區域周邊，起到吸引顧客的效果；②餐廳和廚房串聯在一起，條件允許時，還要設置獨立衛生間；③顧客用餐區、餐廳員工區，兩個區域的出入口要分別設置，不能出現人流或物流的交叉；④將開放式、包間式相結合，滿足不同顧客的用餐需求；⑤在餐廳內清晰標識服務時間，以便顧客合理安排用餐；⑥餐廳環境干凈整潔，以明亮色調為主。

3.3 客房區

客房是多功能型酒店的重要組成部分，設計期間的影響因素多。考慮到不同顧客對客房的使用要求不同，消費水平也不同，應該設計不同類型的客房，采用多元化的房間布局，既能滿足顧客的需求，又能實現自然通風、提供充足光照。在房間內部的設計上，要最大化利用空間，采用可變化家具，減少顧客拘束感；公共空間則利用燈具、空間肌理，和氛圍相互呼應，營造出舒適的居住環境。

3.4 多功能區

多功能區能為大型活動的開展提供場所，例如會議、展覽等。結合實踐經驗，對該區域采用隔斷進行劃分，既能提高空間利用率，又能突出區域功能。考慮到多功能區會有大量的人流聚集，并且會對酒店內的其他區域產生影響，因此應該設計專用出入口。此外，還可以適當增加娛樂、健身、康體等設施，能為顧客提供個性化的服務。

4 結束語

綜上所述，多功能型酒店是經濟社會快速發展的產物，對酒店建筑進行合理設計，有利于吸引顧客的目光。文中從總平面、建筑風格、景觀布局、生態節能四個方面，闡述了設計要點；大堂接待區、用餐區、客房區、多功能區的設計，應該充分發揮出區域功能，滿足顧客的實際需求，實現可持續發展的目標。