中華傳統(tǒng)茶文化在當(dāng)今大學(xué)生人文素質(zhì)與思想教育中的作用

吳 鵬

（廊坊職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北廊坊 065000）

中華傳統(tǒng)茶文化在當(dāng)今大學(xué)生人文素質(zhì)與思想教育中的作用

吳 鵬

（廊坊職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河北廊坊 065000）

中華傳統(tǒng)茶文化在大學(xué)生的人文素質(zhì)培養(yǎng)和思想政治教育中起著非常重要的作用，其對于大學(xué)生思想素質(zhì)提升具有非常明顯的效果。本文主要從中華傳統(tǒng)茶文化在當(dāng)今大學(xué)生人文素質(zhì)和思想教育中的作用進(jìn)行深入分析，探究中華傳統(tǒng)茶文化在大學(xué)生思想素質(zhì)教育實施策略，為提升茶文化在大學(xué)生思想教育應(yīng)用效果提供參考。

傳統(tǒng)茶文化；大學(xué)生；人文素質(zhì)；思想教育

目前，高校學(xué)生在開展思想道德建設(shè)、人文素養(yǎng)培養(yǎng)時存在著誤區(qū)，教師對于思想道德建設(shè)與人文素養(yǎng)培養(yǎng)認(rèn)識不透徹，造成了教師在思想政治教育中不夠重視，而將教學(xué)的重點(diǎn)傾注于專業(yè)知識教學(xué)之中[1]。很顯然，這種教學(xué)模式中存在著缺陷，大學(xué)思想政治教育往往會顯得比較枯燥，學(xué)習(xí)時難以理解，大學(xué)生對于傳統(tǒng)的文化知識無法深入學(xué)習(xí)，也就不能達(dá)到傳統(tǒng)文化的繼承。茶文化包含有我國傳統(tǒng)文化知識的精髓，將其融入大學(xué)生思想政治教育和人文素養(yǎng)培養(yǎng)中有著其獨(dú)特的作用。

1 茶文化功能概述

1.1 美學(xué)功能

茶文化僅僅是我國傳統(tǒng)文化的很小部分，當(dāng)然茶文化包含有很多種功能，其中美學(xué)功能僅為茶文化功能之一。茶文化體現(xiàn)出了造型之美、韻動之美以及古典美，當(dāng)然還有很多茶文化包含了空間、包裝、茶具等美感。茶文化的美學(xué)給大學(xué)生以靈動和傳統(tǒng)之美，對于高校學(xué)生的傳統(tǒng)文化教育具有非常重要的作用。高校教師開展茶文化教學(xué)時，可以通過圖片和視頻來為學(xué)生們展示茶文化之美，同時還能夠達(dá)到陶冶學(xué)生的效果。茶文化體現(xiàn)出一種淡雅之美，這種淡雅之美體現(xiàn)出淤泥而不染的一種文化氣質(zhì)，有助于培養(yǎng)學(xué)生們的真善美品性，通過對茶文化的學(xué)習(xí)讓學(xué)生們認(rèn)識到茶文化的淵博，更容易讓學(xué)生產(chǎn)生敬慕之情[2]。

茶文化的美學(xué)功能在展示過程中影響到學(xué)生們的心理感受，使得學(xué)生們將美好根植在內(nèi)心深處。茶藝表演階段學(xué)生們應(yīng)注重語言、儀態(tài)等表現(xiàn)，通過觀看茶藝表演讓學(xué)生們深層次的認(rèn)識茶藝文化，讓學(xué)生們在課堂上注重自身言行，從行為規(guī)范上培養(yǎng)學(xué)生們的人文素養(yǎng)。

1.2 德育功能

德育功能作為茶文化的一種重要功能，其主要體現(xiàn)在茶文化在教育學(xué)生們時不僅要求學(xué)生們對茶文化本質(zhì)進(jìn)行探索，而且還要自身隨時保持禮儀、禮俗而不忘。從“禮”層面指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)禮儀，要求學(xué)生們在現(xiàn)實生活中必須有禮節(jié)，學(xué)會互相尊重。采用茶文化蘊(yùn)藏精神和道德影響學(xué)生們的人生觀和價值觀。如，茶在入口之后出現(xiàn)先苦澀后甘甜的味道，可以從茶味中體會出人生的真諦：人生也是先苦后甜。茶文化可以讓人們從大眾的生活之中體會出漫長的人生旅途之中，人們總不會一帆風(fēng)順，想必也會出現(xiàn)風(fēng)浪和挫折[3]。學(xué)生們通過對茶文化學(xué)習(xí)感受到人生正如品茶，品嘗的時候會有一些苦澀，但是經(jīng)過咀嚼之后茶葉又會散發(fā)出淡淡的甘甜，這也印證了我國傳統(tǒng)思想：先苦后甜。茶味雖然說起來平淡無奇，但是這與人生的經(jīng)歷時有輝煌、時有低落，人生最終還是要回歸到自然和質(zhì)樸的本質(zhì)。茶文化告誡學(xué)生必須在生活之中多拼搏、多吃苦，不斷進(jìn)行思考。中華民族具有優(yōu)秀的茶德文化，茶德文化告誡人們做事情不可急功近利，均要從實際出發(fā)從基礎(chǔ)做起。人生在世必須謹(jǐn)記禮義廉恥，所有事情均要遵循自然之道，茶德更是倡導(dǎo)人們和諧相處，更要積極提升自身素質(zhì)。

2 茶文化在高校學(xué)生人文素質(zhì)和思想教育中的作用

2.1 有利于傳統(tǒng)文化繼承和發(fā)展

從目前的大學(xué)生思想政治教育現(xiàn)狀來分析，學(xué)生們開展傳統(tǒng)文化教育時，對于傳統(tǒng)文化的了解缺失必須引起高度重視。民族文化的發(fā)展與傳承離不開大學(xué)生的繼承，如果出現(xiàn)傳統(tǒng)文化傳承斷代，那么對于中華民族整個傳統(tǒng)文化來說必將是非常沉重的打擊。茶文化是傳統(tǒng)文化的一種表現(xiàn)形式，通過向?qū)W生們介紹傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀價值，讓學(xué)生們對于傳統(tǒng)文化有非常直觀的認(rèn)識[6]。

2.2 幫助學(xué)生樹立正確的價值觀念

大學(xué)生思想政治教育在于培養(yǎng)學(xué)生們解決問題的能力，同時在處理問題的時候如何避免一些常見問題發(fā)生。人們在社會生活中面臨著很多問題，如何解決這些問題與傳統(tǒng)文化之間存在著很大的關(guān)聯(lián)。目前的大學(xué)生缺少動手能力、個人素質(zhì)不高等一系列的問題都與學(xué)生們對于傳統(tǒng)文化的認(rèn)識不足有關(guān)。茶文化對于大學(xué)生思想政治教育存在著很大的影響，茶文化的介入使得大學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中積極掌握社會行為規(guī)范，為促進(jìn)大學(xué)生行為規(guī)范形成意義重大[4]。

2.3 幫助學(xué)生自我完善

茶文化幫助人們領(lǐng)會到人與人之間相處其實是一種相關(guān)性，通過人與人之間的關(guān)系構(gòu)建和諧共處關(guān)系。茶文化可以幫助學(xué)生自我完善，使得學(xué)生們的行為、思想更加接近于茶道，利用接受茶文化的方式來讓學(xué)生們?nèi)谌氲讲璧栏泄僦校伎紝W(xué)生自己未認(rèn)識的事物，感受茶文化變化中實現(xiàn)學(xué)生自我完善和認(rèn)識。當(dāng)代大學(xué)生接受茶文化的教育，必須要自己不斷完成各種挑戰(zhàn)，提升自己的能力。茶具有自然的屬性，茶文化表現(xiàn)出的種種特性與人在成長中具有很多的共性。因此，茶文化對于高校大學(xué)生造成非常突出的影響，更為消除學(xué)生內(nèi)心障礙和提升自我認(rèn)識提供參照。

2.4 增強(qiáng)學(xué)生們的奉獻(xiàn)精神

茶作為當(dāng)代的天然飲品，深受我國廣大群眾的喜愛，茶由于自然生成而最終將自己奉獻(xiàn)給自然。茶葉屬于四季不敗植物，一年四季給人們清新淡雅的感覺。古代的采茶人過著粗茶淡飯的日子，即便如此古代采茶人也不羨慕錦衣玉食、不羨慕紙醉金迷的生活，更加勸導(dǎo)人們埋頭苦干、勤懇務(wù)實。我國茶文化研究都鼓勵宣傳茶精神文化思想，向大眾講解茶文化知識。學(xué)生作為祖國的未來，他們都有權(quán)力和義務(wù)學(xué)習(xí)高尚傳統(tǒng)文化。因此在開展大學(xué)生人才培養(yǎng)的時候，必須要抓住精神培養(yǎng)的重點(diǎn)。

2.5 豐富學(xué)生知識體系

茶文化歷史悠久，經(jīng)歷了歷史不斷沖刷，茶文化逐漸形成了一種茶文化知識體系。茶文化的精神內(nèi)涵包括了多個方面的理論，其中哲學(xué)、文學(xué)、美學(xué)等更是成為了茶文化發(fā)展的不二載體。茶文化完美融合了儒學(xué)思想、道家思想以及佛家思想等對于茶文化均有一定的認(rèn)識，茶文化對于高校學(xué)生思想道德教育更是具有十分重大的意義。茶文化有著其自然屬性，即飲茶也屬于一個修身養(yǎng)性和陶冶情操的過程，高等學(xué)校開展教學(xué)中，應(yīng)該積極結(jié)合茶文化更好讓學(xué)生們增長知識和拓展視野，加強(qiáng)學(xué)生的文化修養(yǎng)和審美需求[5]。

2.6 有助于區(qū)分傳統(tǒng)文化與西方文化的差異

隨著信息時代的到來，西方文化逐漸涌入中國，網(wǎng)絡(luò)信息中存在著好壞之分，國人對于網(wǎng)絡(luò)信息的真假、傳播的文化好壞等認(rèn)識不清，便形成了盲目崇拜西方文化，出現(xiàn)西方文化被爭相模仿的現(xiàn)象。通過茶文化和思想政治理念的相互融合，可以幫助到人們?nèi)媪私獾街腥A的傳統(tǒng)文化，幫助學(xué)生們看清楚西方文化與中華文化之間的差異。茶文化中蘊(yùn)含著豐富的中華文化，因此大學(xué)生對于茶文化的認(rèn)識不斷深入，學(xué)生們在學(xué)習(xí)思想政治時加強(qiáng)了對二者之間的差異識別。

3 高校思想教育推廣茶文化有效策略

3.1 增設(shè)選修課程

茶文化與大學(xué)生人文素質(zhì)培養(yǎng)和思想素質(zhì)教育密切相關(guān),因此有必要增加茶文化選修課或者開設(shè)茶藝專業(yè)。茶藝教學(xué)課堂上需要茶藝師傅進(jìn)行專業(yè)講解，學(xué)生在學(xué)習(xí)時才能夠更加方便了解茶藝。茶葉生產(chǎn)、茶葉文化發(fā)展以及茶藝表演等作為當(dāng)前大學(xué)生教學(xué)主要內(nèi)容，可以幫助學(xué)生們了解和學(xué)習(xí)茶葉知識。通過增設(shè)選修課程可以豐富知識結(jié)構(gòu)，還可以有效陶冶情操，對于學(xué)生的茶藝術(shù)修養(yǎng)有良好作用[6]。

3.2 實現(xiàn)茶藝多渠道推廣

茶文化在高校教學(xué)中不僅要在課堂教學(xué)中有所體現(xiàn)，而且還要充分利用教學(xué)資源和渠道，使得茶文化可以進(jìn)一步被廣泛使用和推廣。如，高校圖書館可以設(shè)立茶文化區(qū)，購買相應(yīng)茶藝書籍、茶詩、茶藝和茶具等物件以供學(xué)生們學(xué)習(xí)。高校校園宣傳欄目中可以增設(shè)茶文化內(nèi)容，通過講故事、寫詩的形式讓學(xué)生們了解茶文化。學(xué)校還可以邀請專業(yè)茶藝人士舉辦講座，還可以利用校園網(wǎng)絡(luò)、廣播電視渠道來進(jìn)行茶文化宣傳。

3.3 茶文化與專業(yè)結(jié)合

高校學(xué)生越來越關(guān)注畢業(yè)后的就業(yè)問題，很多人認(rèn)為茶文化和本專業(yè)無關(guān)，或者學(xué)生對于茶文化不感興趣。很多專業(yè)都可以和茶文化相結(jié)合，如文學(xué)專業(yè)與茶文化結(jié)合最好例證就是探究古詩詞中的茶文化。茶文化和旅游專業(yè)相結(jié)合不僅要考慮到旅游區(qū)的實踐，而且還可以根據(jù)其經(jīng)營模式發(fā)生改變。茶文化和專業(yè)文化結(jié)合實現(xiàn)茶文化的宣傳和發(fā)展，茶文化在與高校專業(yè)融合中對大學(xué)生人文素質(zhì)和思想教育具有很大的影響。

3.4 舉辦茶文化實踐活動

學(xué)生們對于茶文化非常感興趣者應(yīng)與茶藝師傅商量組織茶藝活動。一方面在教師的指導(dǎo)之下學(xué)習(xí)專業(yè)知識，另一方面要求學(xué)校招收一些茶藝同道者共同參與活動。學(xué)校組織茶社和其他社團(tuán)之間活動，可以舉辦茶話會和茶藝品嘗活動，活動中應(yīng)進(jìn)行茶藝表現(xiàn)和茶文化的講解，讓更多學(xué)生參與到茶道文化之中。茶藝社團(tuán)可以組織社員到附近福利院獻(xiàn)愛心，為他們帶來溫暖的茶，體現(xiàn)出中華傳統(tǒng)文化茶德。

結(jié)束語

茶歷史悠久，茶與我國傳統(tǒng)文化不斷融合和發(fā)展，茶藝文化體現(xiàn)出了以人為本、以和為貴的傳統(tǒng)美德。茶藝文化作為一門綜合性學(xué)科，隨著現(xiàn)代技術(shù)不斷發(fā)展，茶文化和其他專業(yè)之間相互交叉，逐漸產(chǎn)生了很多新學(xué)科。高校大學(xué)生開展茶藝活動不僅可以提升當(dāng)今大學(xué)生的人文素質(zhì)，而且還可以有效提升大學(xué)生的思想教育水平。當(dāng)前，社會企業(yè)需要綜合性復(fù)合型類人才，更要求大學(xué)生必須要具備高素質(zhì)，所以大學(xué)生在四年大學(xué)中學(xué)習(xí)不僅要提升專業(yè)文化知識，而且還要提升其文化素養(yǎng)，努力成為綜合型人才。

[1]張凌云,梁慧玲,陳文品.茶文化教學(xué)內(nèi)容對大學(xué)生人文素質(zhì)與思想道德的影響初探[J].廣東茶業(yè),2009(6):29-32.

[2]孫勇.論茶文化與當(dāng)代大學(xué)生人文素質(zhì)的培養(yǎng)[J].福建茶葉,2016(1):172-173.

[3]梁富,李玉清.論茶文化與高校學(xué)生人文素質(zhì)的培養(yǎng) [J].福建茶葉,2016(8):269-270.

[4]張娟玲,李秋紅.探究茶文化教學(xué)對大學(xué)生人文素質(zhì)和思想道德的影響[J].福建茶葉,2016(10):229-230.

[5]朱海燕,蕭力爭,劉仲華等.茶文化教學(xué)中素質(zhì)教育實施的途徑探研[J].教育教學(xué)論壇,2010(35):20-22.

[6]李翠英,余有本,周天山等.基于素質(zhì)教育的茶文化課程教學(xué)改革與實踐[J].教育教學(xué)論壇,2014(9):173-174.

吳 鵬（1977-），女，河北廊坊人，本科，講師，研究方向：學(xué)生思想政治教育。