如何更好推廣綠色畜牧養殖技術

李正才，牛輝

(四川省廣元市蒼溪縣東青鎮畜牧獸醫站，廣元 628401)

0 前言

“食品安全大于天”， 隨著經濟的不斷發展，人們的生活水平也越來越有所提高，人們對于食品安全的重視度也逐漸提升，對于安全的食品需求也是日益迫切[1]。而綠色畜牧養殖技術的推廣，可以滿足人們對于食品安全的需要。

1 推廣綠色養殖技術的重要性

1.1 推廣綠色畜牧養殖可以提升人們的食品安全質量

隨著我國經濟的不斷快速發展，各種食品層出不窮的出現在人們的生活中，食品的種類多了，一些食品中的添加劑自然也就五花八門，所以，人們對于食品安全的認識越來越高，也對于食品的安全與否越來越重視。目前我國的畜牧業快速發展，而人們日常生活中也有許多食品是通過畜牧業生產制造出來的，所以畜牧業的安全對人們的食品安全也有著很大的關系。目前我國的畜牧業仍然受到環境污染、有害氣體污染和禽類獸類的激素藥物的使用的危害，所以，推廣綠色畜牧養殖技術，一方面可以增加綠色畜牧養殖人員的經濟收入，一方面也可以減輕對土地的污染和浪費，做到保護環境，也可以為人們提供更多的綠色食品。

1.2 推廣綠色畜牧養殖可以提高農民的經濟收入

因為經濟的發展，人們越來越注重食品健康，現在人們對于綠色食品的需求大大提升，這也就造成了人們對于綠色食品供不應求的場景，這也從一方面說明了推廣綠色畜牧業養殖有著極大的發展空間[2]。例如，我們市場上普通的生豬肉的價格是30元/kg左右上下浮動，而市場上純天然養殖的綠色山豬肉的價格在60～80元/kg，從中我們可以清楚的看出天然的綠色山豬肉比普通的豬肉貴了將近一倍的價錢，這也足夠可以說明是市場需求決定著市場的價格。發展綠色畜牧養殖，生產純天然的綠色食品，可以為養殖者帶來比較高的利潤。為了保障人們的生活健康和提升人們的生活水平，也是為了給養殖者創造更高的收益，推廣綠色畜牧養殖是非常有必要的。

2 推廣綠色畜牧養殖技術的具體措施

2.1 讓養殖者樹立科學的養殖觀念，合理正確的認識綠色養殖技術

雖然綠色養殖技術的推廣從20世紀80～90年代就已經開始了，但是由于那時候的推廣方式比較落后，比較陳舊，幾乎是靠張貼海報或者分發傳單等傳統的方式進行宣傳，而且宣傳力度不是很大，所以，我國的畜牧養殖者并沒有完全意識到綠色畜牧養殖所給人們帶來的好處和一些經濟上的收益，仍然堅持了傳統的畜牧養殖技術，由于人們對于綠色畜牧養殖技術還不夠了解，所以在接受上也有一定的困難[3]。隨著經濟的發展，人們越來越注重食品健康，現在人們對于綠色食品的需求大大提升，這也就造成了人們對于綠色食品供不應求的場景，這也從一方面說明了推廣綠色畜牧業養殖有著極大的發展空間。這對于綠色養殖者來說是一個很好的機會，利用這個機會，可以為自己的農業創收。因為傳統的畜牧養殖技術中存在著許多不科學，不合理的地方，所以需要改進。要想讓農民全面的學習綠色畜牧養殖技術，首先就是讓農民們了解什么是綠色畜牧養殖，只有全面的進行了了解，才會從根本上接受。養殖業的地點一般都在農村，所以可以聘請相關的養殖專家或者經驗豐富的養殖者進行下鄉指導，或者開設講座，分享養殖成果，從中養殖者們可以吸取經驗。這樣也可以起到宣傳的效應。讓養殖者從根本上認識到綠色畜牧養殖的優點，和為他們創收的利益，這樣可以生產出更多綠色的養殖產品，滿足人們對綠色食品日益增長的需求。

2.2 對養殖的牲畜進行綠色飼料供給

飼料作為牲畜的直接食品，是直接吃到體內并產生一定作用的，而牲畜一方面也是人類的食品，所以，飼料就成為了人類的間接食品。所以說，飼料中如果存在有毒或者有害健康的物質，不僅會造成牲畜的死亡，給養殖者帶來直接的經濟上的損失，也會造成人類的生命安全問題。所以，發展綠色養殖飼料也是發展綠色畜牧養殖最為關鍵的一部分。一定要對飼料進行嚴格的把關，禁止使用有害物質進行飼料的添加。

2.3 做好牲畜的疾病防治工作

我國許多地方的畜牧養殖業已經達到一定的生產規模，因為規模在不斷擴大，所以疾病的問題也就隨之而來了，一旦發生疫病，不僅會給養殖者帶來經濟上的損失，也會危及到人類的健康，所以，疾病的預防和醫治工作也要做到位。例如，對養殖場一定要進行定期消毒，對飼養的牲畜及時接種疫苗，對于發現疫病的牲畜進行有效的隔離，對死去的疫病牲畜進行無害化處理，將風險降到最低。

3 結語

綜上所述，推廣綠色養殖技術可以為養殖者們帶來一定的經濟收益，也會為環境保護做出一定的貢獻。所以，一定要做好綠色畜牧養殖的推廣工作，也要做好養殖場的防疫工作，這還需要養殖者們共同的努力。

參考文獻

[1] 馮卿.如何更好推廣綠色畜牧養殖技術[J].中國畜禽種業，2015，11(2):39-40.

[2] 曾勝勛.綠色畜牧養殖技術推廣分析[J].當代畜牧，2015(14):40-41.

[3] 王忠儀.綠色畜牧養殖技術的推廣[J].當代畜牧，2015(17):33-34.