農村養殖業污染的危害及防治研究

張慧娜

（廣東省深圳市龍崗區動物衛生監督所，深圳 518172）

1 農村養殖業污染的危害分析

隨著現代畜牧業的發展，畜禽飼養方式、經營方式的轉變，養殖業從農業中分離出來，成為一個獨立產業，成為農民增收的重要來源，但畜禽糞尿等無害化處理出現諸多不完善的地方，已經或隨時會對人們生活和畜禽生產環境造成嚴重污染。

畜禽養殖業污染的危害造成了空氣污染、水體污染。糞便在厭氧環境條件下，可分解釋放出氨氣、硫化氫、硫醇、胺類等帶有酸味、臭蛋味、魚腥味的刺激性氣體，會對養殖場周邊的大氣環境造成嚴重污染。畜禽糞便中含有大量的氮和磷的化合物，特別是飼料中的氨基酸不平衡、可利用養分低的情況下，含量更高。這些氮和磷進入土壤后，會轉化為硝酸鹽和磷酸鹽，含量過高會使土地失去生產價值，并且容易造成地表水和地下水的污染，造成了影響人、畜健康的主要載體是畜禽糞便及其排泄物。畜禽糞便中的污染物中含有大量的病原微生物、寄生蟲卵以及孳生的蚊蠅，會使環境中病原種類增多、菌量增大，出現病原菌和寄生蟲的大量繁殖，造成人、畜傳染病的蔓延。畜禽舍空氣中的氨氣進入呼吸道可引起咳嗽、氣管炎和支氣管炎、肺水腫出血、呼吸困難、窒息等[1]。

規?；B殖場大部分糞便用于農田肥料，剩余部門在廠區周邊場所露天堆放。養殖專業戶大部門糞便沒有固定堆放場所，隨意堆放較多，措施不到位，污水任意排放，嚴重影響了周邊環境。除此之外，養殖業所造成的污染還有來自養殖場（戶）的一些廢棄物，如病死畜禽、霉變飼料等。畜禽養殖場（戶）標準化進程緩慢現在中國農村養殖業的發展雖然正在逐步走向規范化標準化，但仍處于標準化初級階段，無害化處理設施設備還需完善，至今，畜禽所產生的糞便污水仍對周圍居民的生產、生活環境產生較大影響，甚至直接威脅著城市集中飲用水源的安全。

2 農村養殖業污染的防治措施

2.1 提高重視，嚴格執法

強化領導，建立農村環境污染防治工作長效機制；增強意識，樹立科學發展養殖合理治污理念；合理規劃，進一步強化農村環境污染管理水平；加大力度，嚴厲打擊不按規定進行科學規劃整治的行為；強化宣傳引導，增強群眾環保意識。

2.2 依法實施管理防治措施

應該根據實際污染狀況，科學的建立禁養區、控養區、可養區，并全面完成“禁養區”內養殖場的關停轉遷，“控養區”內散養畜禽存欄削減20%，可養區的劃分等[2]。國家先后制定了一系列法律規范，明確規定了規?；B殖場的選址、場區布局與清糞工藝、畜禽糞便貯存、污水處理、固體糞肥的處理利用、飼料和飼養管理、病死畜禽尸體處理與處置、污染物監測等污染防治的基本要求和污染物排放標準。

病死畜禽要嚴格按照規定進行無害化處理，不得隨意丟棄，更不得宰殺食用。畜禽糞便也要按照要求進行無害化處理，不得隨意堆放，更不得排入河流等。樹立健康、安全的養殖理念，推行種養結合模式，實現糞便資源化利用。

2.3 養殖場的排污改造

對已建成的規模化畜禽養殖場，立即整改，要求完善環保手續，并對畜禽養殖過程中各個污染環節進行有效治理，限時達標排放；對因場址選擇不當，確實無法妥善處理畜禽養殖污染物排放問題的養殖場，實行關停、搬遷或轉換，淘汰不合理的養殖結構等措施，以減少規?；笄蒺B殖對環境造成的污染；建立生態型養殖場遵循生態學和生態經濟學的原理，利用動物、植物、微生物之間的相互依存關系和現代技術，實行無廢物和無污染生產[3]。將畜禽糞尿經過一系列的生物發酵處理，利用沼氣回收能源，沼渣和沼液還田，從而實現畜牧業內部的良性循環，達到畜牧養殖業的可持續發展。

2.4 積極發展綠色養殖

為保證畜牧業的健康發展，業內提出了健康養殖的理念，即在追求數量的增長、集約化程度的提高和經濟利潤的同時注重畜產品質量和生態效益[4]，健康養殖已成為未來農村養殖業發展的必然趨勢。對農村養殖戶單方面只顧及養殖的產值和效率、環保意識淡薄的現狀，要進一步加大畜禽養殖業對環境污染的重要性和危害性及有關法律法規的宣傳力度，增強養殖業主的環保意識，增強養殖業主對實施環境污染治理的責任感和自覺性，增強全社會對環境衛生的重視與監督力度，促進環境保護與畜禽養殖污染治理工作的順利開展。

3 結語

總之，農村養殖業污染問題值得充分的關注，面對這一日趨嚴峻的問題，必須制定和完善一系列防治農村污染的措施，要做到多管齊下，各部門協調配合，才能使農村污染減少到最低限度，從而走綠色養殖的可持續發展道路，最終實現經濟和生態效益雙贏。

參考文獻

[1] 張紅.畜禽養殖業對農村環境污染的防治對策探討[J].資源節約與環保，2017（2）：58-59.

[2] 海曼，劉桂平.整治畜禽養殖業污染 保護農村生態環境[J].現代農業，2015（10）：62-63.

[3] 鐵學軍.養殖業對農村環境造成影響的成因及對策[J].南方農業，2015（7）：128.

[4] 牛曉麗，毛德舉.淺談農村畜禽養殖業環境污染及防治對策[J].科學與財富，2015（4）：25-26.