遼南地區特色農業發展現狀及發展趨勢研究

周 楠 于欣波

1 特色農業的概念

農業是國民經濟的基礎，縱觀我國歷史，農業在國家經濟發展中始終占據著舉足輕重的地位?，F如今隨著國家經濟的穩步上升，農業在發展中被賦予了新的功能和解讀。近年來國家再三強調“三農”問題，基于這點，應運而生了很多有關農業的新名詞，“特色農業”便是其一。[1]

對特色農業概念的闡述，目前官方尚未有給出一個統一的說法，個人認為較為精準的一種解釋為：特色農業是在具有區域優勢的基礎上發展具有地方特色的農業產業，圍繞著產品的“特”來選擇、開展項目。在區域的資源、地理、氣候、人文條件優勢的基礎上，注重農業的效益與可持續發展性，將市場競爭力作為主要發展目標。

2 遼南地區特色農業發展現狀

遼南，指遼寧南部地區即遼東半島大部，依山傍海。其中包括大連市、營口市、鞍山市、丹東市。接下來分別對這四座城市以及其下屬地區的特色農業的發展現狀進行分析。

2.1 大連地區

大連地區隨著新技術的引進與設施更新，一些原產地并不是大連的農作物也得以大量培育生產，大連作為遼寧省第二大城市交通環境海陸空三線并存且設施完善，憑借這一優勢可將產品及時銷售至全國各地。除了有名的櫻桃種植產業外，大連的西芹、西紅柿、無刺黃瓜等農作物也已經成為了大連特色農業發展的重要品牌，腌漬、即食蔬菜遠銷國內外。

目前大連地區特色農業的發展現狀主要體現在對農民家庭收入的帶動作用。大連地區農民純收入雖然相比城市居民仍有差距，但已經明顯在全省的平均水平之上，尤其是莊河、金州等地區，農民家庭收入的水平增長速度是其他地區的數倍，特色農業的迅速發展對該地區經濟的帶動作用效果顯著。[2]

2.2 鞍山地區

鞍山地區從市場上，充分利用當地環境特點、物產資源、歷史文化等區域優勢，選定五個特色產業，通過合理規劃將其發展為具有市場競爭力與一定品牌影響力的產業。分別是：南果梨產業、食用菌產業、柞蠶產業、君子蘭產業以及觀賞魚產業。在南果梨產業上，鞍山具有絕對的區位優勢，南果梨身為四大名梨之首，原產地就是鞍山；岫巖作為“滑菇第一縣”是鞍山食用菌產業的主要生產基地；柞蠶產業則主要分布在岫巖與海城東部山區；從產業規模上看，鞍山具有我國北方最大的君子蘭培育基地與觀賞魚養殖基地。

從政策上，落實標準化的基礎工作，設置農產品質量檢測中心并對現有的檢測中心加以完善。其次強化企業與農戶的品牌意識，通過品牌效應來帶動特色農業的發展，拓寬產品的銷路。

2.3 丹東地區

丹東地區特色農作物有小漿果（草莓、藍莓等）、山野菜、烤煙、甜瓜、遼五味等，因特產眾多，以特色產業帶動經濟發展，推進經濟轉型的計劃得以落實。政府因地制宜，根據市場需求調整各類特色作物的產業結構，通過招商引資、政策扶持等措施推進這些特色農業產業的穩步發展。同時，依托新技術引進來優化現有產業，不斷擴大產業生產規模，使丹東地區特色農業形成生產、加工、銷售一體化的產業鏈條。

2.4 營口地區

營口市主要發展的是休閑農業，充分利用當地旅游資源，形成了以赤山、黃丫口為中心的自然風光特色休閑農業旅游區，其中大多是以葡萄、櫻桃、蘋果、香瓜、草莓等采摘為主題的四季果蔬園；以鲅魚圈、蓋州為中心的海濱休閑旅游區；還有以熊岳、雙臺子為中心的溫泉休閑旅游區。

3 遼南地區特色農業發展現存問題

遼寧省自響應號召發展特色農業以來，設施農業的占地面積已經位于全國第二位，日光溫室設施蔬菜面積更是位列全國第一。但這其中仍然面臨著諸多問題，遼南地區分別以各城市為中心的區域所發展的特色農業雖然側重點與產業鏈由于地域、氣候等原因都各有不同，但目前為止所面臨的問題是大同小異的。

（1）雖然各地區的特色農產品都已經在幾年里打造出了自己的特色品牌，但是這些品牌目前都是利用地區產品集聚和產品差異形成的品牌，如我國的廣東蘆柑、海南菠蘿等。[3]但是特色農業是一種市場指向性農業，市場重視的是品牌差異性，如何通過品牌效應來提高產品價值，打開市場就成為了目前遼南地區特色農業發展的一個難題。

（2）對特色農業的發展影響至關重要的一點，就是現如今對特色農作物的產品深加工程度不夠。為了在特色農業發展中獲得充足的經濟效益，產品深加工是必不可缺的步驟。但在實際中一直存在著產品深加工程度不足、農產品產業鏈較短的問題。特色農產品經過簡單包裝以“土特產”形式外銷便突出了這一問題，特色農產品停滯在初級加工階段對農業經濟發展帶來的影響十分有限。

（3）雖然一直在開展農業信息化建設，但普及程度遠未達到理想的標準。傳統農民并不重視農業信息化，依舊按照傳統方式獲取信息，而通過這些渠道獲取的信息往往存在滯后性?，F今的農業信息化體系也仍不完善，一些農業網站只對當局政策稍作解析，并無過多可讓農民獲取的有效信息，而且更新周期長。[4]信息滯后、科技服務不到位已經嚴重制約了農業結構調整與特色農業的發展。

4 遼南地區特色農業發展趨勢與對策

4.1 針對品牌效力不足問題

遼南地區當地政府應盡早樹立地域名牌，加強特色農產品地方品牌保護，為了能最大限度的維護當地品牌的利益，當局應密切關注特種農產品產地申報。各特色產品原產地都應該在壯大龍頭企業的基礎上塑造統一品牌、完善加工標準，以開發特色產品占領市場，以突出品牌特點鞏固市場，以營銷手段擴大市場，推進特色產品經營品牌化。

4.2 針對產品深加工程度不夠問題

深加工程度不夠則說明當地特色農產品地產業鏈較短，政府需進一步延長特色農業產業鏈。農業產業鏈是與農產品初步生產加工密切相關的，相互之間具有關聯的多家產業所組成的網絡結構，延長產業鏈則是要加強建立產業中游的整合鏈。擴大產業鏈可以削弱市場波動對農民利益的影響程度，給農民帶來更大的利益，對當地特色農業發展的促進作用更為明顯。

4.3 針對信息化推廣不足問題

各級政府應該優先改進市場信息服務系統，優化當地農產品市場信息交換網絡，及時更新官方網站上關于農產品的流通數量和價格信息，引導農民合理確定生產行為。拓寬特色農產品銷售渠道，開展多種渠道的宣傳方式，包括官方微博互動轉發、官方網站發布通知、微信公眾號發表文章等服務，第三產業通過多方宣傳得以發展，進而促進當地第一、第二產業的發展。

5 總結

特色農業是促進農業升級轉型、解決“三農”問題的有效途徑。綜上所述，對于遼南地區特色農業發展，相關政府部門應該充分發揮職能，與相關專業人員保持定期有效溝通，為遼南地區特色農業發展提供專業的產業發展規劃。培育龍頭企業與自主知名品牌，結合當地人文歷史打造獨具特色的產業競爭優勢，保證產業可持續發展。

[1]劉敏華，馬永耀.中國特色農業現代化道路的探析[J].農業經濟，2009（2）：3～4.

[2]張云松.遼寧省特色農業產業化發展方向的思考[J].調研世界，2005.

[3]李海洋.東北東部邊境地區特色農業發展研究.科技和產業，2017.

[4]尹 輝.農業從“特色”到“產業”[J].當代貴州，2012.