王玉紅
(河南省項城市動物疫病預防控制中心,項城 466200)
近些年,河南省項城市充分發揮秸稈資源優勢,及時調整養殖結構,實施農牧結合,大力推廣秸稈高效利用技術,積極引導群眾發展飼草節糧型家畜,羊肉價格一直居高不下已成為畜牧業生產中一道亮麗的風景線。
(1)規模養羊場存在選址不規范、不合理,為今后的發展壯大埋下隱患。
(2)規模化羊場沒有認識到品種對生產的極端重要性,存在著隨意購買不合格的種羊,造成疫病不斷,致使效益低下甚至虧本。
(3)飼草飼料不按羊的品種、年齡、生長需要調制,而是有啥喂啥,尤其是全舍飼喂養時造成育肥羊生長不良,母羊的發情率及配種率不高造成規模上去了,經濟效益下來了,即無規模不經濟[1]。
(4)在羊場日常飼養管理上隨意性強,沒有按飼養流程做好各種記錄,對生產中存在的問題及突發事件缺少應對措施。
(5)許多養羊場在疫病防治上,重治療、輕預防,根本不知道生物安全措施的應用,病死羊沒有進行無害化處理,防疫上沒有按程序預防接種,致使疫病不斷,成活率不高。
(6)肉羊銷售上單打獨斗,相互封閉信息,沒有形成抱團闖市場的理念等。
第一,所選場地要遠離主要公路干道、垃圾處理場、屠宰場、醫院、學校、居民區、農貿市場、皮革加工場等500 m以上。第二,按照新頒布實施的《畜禽規模養殖污染防治條例》的要求辦環評手續。第三,做好場區規劃,按生活區、生產區、污物及疫病隔離區及進入場區的凈道、污道做好設計規劃。第四,做好羊舍的規劃設計。第五,及時申辦《動物防疫合格證》和《養殖代碼證》。第六,做好羊舍的規劃設計。按照規模化全舍飼養羊的發展方向全高床,自動喂料、自動清糞。第七,做好羊場資金的均衡使用計劃,按目前的物價水平,在羊舍建造、種羊采購,飼草儲備及日常精料采購及人員工資等方面,建100只基礎母羊的養羊場,從一開始籌建到育肥羊出售需11個月,需投資50萬元,200只基礎母羊場需投資105萬元,300只基礎母羊場需投資135萬元,500只的基礎母羊場需投資220萬元,以上數據僅供參考[2]。
好品種、好飼料、好的管理相乘的積與行情綜合才能產生好的效益。20年前我市主要是以養山羊為主,1996年之后,引入南非波爾山羊對槐山羊進行改良。由于沒有改良計劃,目前槐山羊純種在我市存欄很少,改良后的高代雜交羊其發情率及產羔率比槐山羊有很大的下降,再一個品種是小尾寒羊也是一個優良地方品種。由于其全舍飼圈養時必須配1∶2的運動場,所以至今全省小尾寒羊存欄基礎母羊500只以上的規模場不多。而從2011年至今,河南省畜牧局在全省范圍內主推最適合全舍飼養的肉羊品種湖羊,因湖羊性情溫順,四季發情,產仔率高,生產速度快而在河南省迅速推廣開來[3]。
很多羊場都根據自己的羊場規模建立了大小不一的青貯池來搞玉米秸稈青貯。以湖羊飼養為例,1只50 kg體重的母羊每天采食青貯玉米桔稈2.5 kg,全年需青貯飼料900 kg,而青貯玉米在鍘碎壓實的情況下,一立方青貯玉米秸稈重650 kg左右,1畝地玉米秸稈重約2000 kg。根據上述數據養100只50 kg湖羊母羊就要存100只×900 kg/只=90 t,要建140 m3的青貯池需45畝地的玉米秸稈,規模大小時可依次類推育肥羊青貯用量按飼養7個月平均下來1.25 kg/d,7個月用量為265 kg,那么根據每年出欄和存欄育肥羊的數量提前準備好青貯玉米秸稈,如果碰到秋收季陰雨連綿青貯量達不到,可存貯干玉米秸稈,按1只種母羊每天1 kg,1只育肥羊1 kg/d即可。
在羊場日常管理中要制定規章制度和生產流程,對廠里的技術人員在待遇、技術進步等方面的問題以及生產管理措施要及早謀劃,做好飼料采購,配制使用以及防疫,驅蟲獸藥使用,無害化處理、生產、銷售等各種統計臺帳,按無公害肉羊生產條件的要求去組織生產。
發展養羊生產中一定要牢固樹立“養重于防,防重于治”的疫病防治新理念,嚴格進行消毒免疫及其生物安全措施。
羊支原體肺炎是由多種支原體引起綿羊和山羊的一種高度接觸性傳染病,該病在臨床上以高熱、止咳、肺臟及胸膜發生漿液或纖維素性炎癥為特征,羊場發生該病主要見于冬季和春季,主要是營養不良導致機體抵抗力降低,新場發病幾乎都是引進或遷入病羊或帶菌羊而引起,發病后在一群羊中迅速傳播,20 d左右可波及全群。病羊體溫在40.5~42℃,咳嗽不食,藥物治療主要用泰樂菌素加魚腥草混合肌注,替米考星加魚腥草混合皮下注射,泰樂菌素與氟苯尼考交替注射,一般療程5~7 d效果顯著。
羊布氏桿菌病是一種人畜共患傳染病,由于羊業的發展,羊布氏桿菌病近幾年在人畜間的發病率呈上升趨勢。布氏桿菌病多呈隱形感染,它通過呼吸道、消化道、破損的皮膚粘膜及配種都可傳播感染。羊場發生該病主要是引種時圖便宜,不講質量從疫區羊交易市場或沒有種羊許可證的羊場購羊帶回,引入帶菌的羊之后,羊場連年發生流產,胎衣不下,公羊睪丸腫大,不能配種;奶山羊流產前發生乳房炎、乳房腫漲等。人若感染布氏桿菌病如果治療不及時可造成終生不育。因此,各羊場的老板和技術員一定要注意對該疫病的預防,做好自身及員工的防護,一不到疫區引種,二要加強檢疫,每年對本場的種羊,上半年和下半年請本縣市動物疫病預防疫控中心幫助做布病檢測凈化,發現陽性病羊立即焚燒深埋,陰性羊用羊型5號弱毒疫苗接種,成年母羊要連續接種2年,并且每季度都要加強檢測,如果經檢測陽性率較高羊場最好廢棄,工作人員也要做布病檢查。羊布氏桿菌病陽性場的老板對羊場的發病羊不要進行治療,要進行無害化處理,更不準宰殺,不準食用,不準運輸,不準銷售。