耿宇群
(新疆生產建設兵團阿拉爾十三團幸福城鎮林牧站,阿拉爾 843302)
養羊想要取得預期的經濟效益,達到高產,穩定的目標,就必須要照顧好羊群的健康,減少疾病的發生。疾病控制是無公害肉羊生產中的關鍵部分,養殖者應抓好羊場的疫病控制工作,從保持羊舍環境整潔入手,做好日常的飼養管理工作,對于有發病征兆的羊群進行隔離,養殖者應定期對牛羊進行疫苗接種,提高其機體的免疫能力,同時棚舍應及時打掃和消毒,使其保持安全衛生的狀態。采取多種措施綜合性的防控疾病,盡可能的減少農民的損失。
免疫接種工作是預防疾病的重要方式,同時也是食品安全的首要保障。養殖者應充分的了解當地的疾病狀況,疫苗的性質,氣候條件以及羊群的健康情況,采取恰當的措施來保護羊群。同時根據免疫程序的要求,嚴格執行免疫工作,實行規范化作業,在執行的過程中應定期采取監測各種疾病抗體的消長情況,如果效果沒有達到預期,就應及時補打疫苗并且調整免疫程序,從而更好的保障羊群安全。當疫病發生時,養殖者應根據羊群的實際狀況,采取恰當的應急措施,情況加重時,可以加大藥物的劑量,同時增加免疫密度,從而使免疫效果得到加強。從疫苗的選擇,到疫苗的使用和保存,都應該嚴格按照說明書上的要求來進行操作,規范疫苗注射的步驟,保證將有效的疫苗注射到羊體,對羊的情況起到一定免疫效果[1]。
消毒工作的開展,是切斷疾病傳播途徑的重要措施,同時還能夠殺滅或消除停留在羊體表面存活的病原體,養殖者應該定期對羊舍進行消毒,特別是一些生活的死角,羊舍外部的環境也不能夠放過,在消毒之前,要做好羊舍的清潔衛生,從而為消毒打好基礎,從而使消毒更加的徹底,達到的效果也更好。生產區要在安全的環境之內適當的增加消毒藥液的濃度,消毒的方法根據情況的不同而有所差異,但是不能一直使用一種消毒藥,而是應該定期交替使用,從而減少病原微生物的抗藥性。
牛羊生產過程中的消毒也是疫病防治的重要部分,母羊在生產的過程中,應盡量避免生殖道和乳房感染,工作人員應帶消毒手套,同時還應對手臂,或者接觸的任何部分進行充分消毒,使用的器械事先也都應進行消毒,確保羔羊的安全出生。做好羊舍的消毒工作,有時比藥物更加的有效,對羊舍先進行衛生清潔,在干燥之后使用消毒藥噴灑消毒,而對于那些發生過流行病的房舍則更應該重復消毒,空置2~3周之后在使用[2]。
對于那些因為染上病毒而死去的羊,在解剖之后要做必要的無公害化處理,羊舍的場地應充分打掃之后,進行全面的消毒,短時間內不再使用,飼養人員的服裝應放在專門的地方,減少病毒的接觸,同時糞便應集中處理,盡量不放在棚舍內,減少對環境的二次污染。
養殖者應每天對羊群進行檢查,保證了解羊群的基本情況,也使其能夠及時發現問題,同時做必要的應急處理;定期對羊群進行體內外驅蟲工作,藥物驅蟲也是保障工作中不可忽視的一部分,不管是成年的母羊,還是公羊,每個季度都需要驅蟲一次,具體來說,可以對牛羊糞便進行檢驗,考慮其是否需要驅蟲,選取合適的牛羊進行藥敏實驗,根據不同類型的菌病找到適合的藥物,季節的變化,也使牛羊染病的幾率變高,因此可以適當的在飼料中添加預防性藥物,將發病的幾率盡可能降低。定期采血檢疫,對于發現的可疑病例及時送到病科檢驗,每年還應在羊群中按一定比例采血,從而進行各種疾病的普查,做好檢查結果的記錄與檔案的保存;對于不同階段病死的羊還應該進行解剖,從而清楚疫病的動態;養殖者還應對其使用的水進行檢查,檢驗水質狀況,同時對飼料進行微生物學和毒物學檢查,查看其中是否含有沙門式菌、霉菌毒素等有害物質,從而降低發病率[3]。
季節的變化也會對羊群的飼養產生一定的影響,因此,養殖者應根據氣候的變化做好羊舍環境的控制,適當的調整飼養密度,保證其能夠有良好的通風,使羊舍的環境能夠得到改善。除此之外,還應該做好防暑降溫,防寒保溫工作,每天都對羊舍進行清掃,使羊能夠生活在一個干燥衛生的環境中,降低菌病的發病率;養殖人員還應該保證羊群在每個時期的營養需要,從而增強其免疫力,使其免疫系統能夠正常運轉;有條件的養殖人員可以定期帶羊群到戶外,加強羊的運動,提高機體的抵抗力,也使其感染病毒的概率降低;實行標準化飼養,減少應激,減少綜合病癥發生的概率。
養殖者應堅持自繁自養,在必須引進外場種羊時,應從沒有發生過疾病的地區引進,在引進之前應做好充足的了解,引進的健康種羊需要隔離30 d以上,同時還需要經過獸醫檢疫部門的嚴格檢疫,確認無誤,同時進行免疫注射后才能夠轉入生產區舍混群飼養;后備羊在選擇方面應以抵抗力為主要考量標準,選取生產能力強,抗病能力高的種羊;定期進行檢疫凈化,減少疫病傳播的概率;養殖者應保證棚舍的干凈與整潔,糞便及時清理,污水也應有專門的排放通道,污水處理盡量少使用化學物質,而是采用物理方式進行分級處理;定期進行羊場的除草和通渠,提高環境質量,也使羊場的防病能力得到提高[4]。
羊群在出現傳染病時,應及時采取應急措施,首先應將病羊進行隔離,同時全面消毒,使用專門的應急措施進行急救處理;針對疫病的具體狀況,對棚舍進行必要的消毒,短時間內不再使用,同時對病羊進行隔離,還應加強羊群的護理工作,在緊急時可以注射抗生素以提高羊群的抵抗能力,盡可能減少疾病的發病率;為了減少疫情的發生,養殖者應對羊群進行疫苗接種,在接種的過程中,應保證每一頭羊都能夠使用專門的針頭,減少細菌的傳播,接種的順序按照先健康,先外后里,嚴格執行,從而提高疫苗接種的完成度。減少細菌的傳播;對于那些病死羊可以采取燒毀,或者是深埋的方式進行處理,盡可能達到無公害化處理。
綜上所述,生活水平的提高使人們對于食品質量安全有了更高的要求,同時我國也越來越重視食品安全。肉食品在流入餐桌之前,必須進行充足的檢測,強化對于動物防疫檢疫工作的開展,嚴格遵守國家頒布的食品安全法,添加劑不超標,一切以人們的身心健康為目標,建立專業的檢疫部門,提高檢疫手段。政府也應加大對基礎設施的投入,改善動物檢疫條件,提高檢測的精度和水平,使我國的檢疫工作能夠科學規范的開展。加強動物的防疫監督,認真貫徹相關法律,完善國家的法律法規體系,提高肉食品的檢測能力,提高動物食品的安全性,預防動物疾病的傳播,加強動物防疫監督,使我國的食品安全能夠得到根本的保障,促進社會的和諧與穩定。