番茄工廠化育苗技術(shù)

張麗娟

（凌源市良種場，遼寧凌源 122500）

番茄工廠化育苗技術(shù)，能充分利用資源，節(jié)省用種，定植后緩苗期短，降低生產(chǎn)成本，經(jīng)濟(jì)效益較好。現(xiàn)將番茄工廠化育苗技術(shù)介紹如下。

1 品種選擇及種子處理

大番茄選用摩爾9號，櫻桃番茄選用綠寶石、圣女和金珠。選用籽粒飽滿、整齊、無雜質(zhì)的經(jīng)殺菌消毒的新種子，發(fā)芽率最好在95%左右，種子發(fā)芽率高，既能提高苗床的利用面積，又可以降低生產(chǎn)成本。將種子放在50～55 ℃溫水中浸泡6 h左右，之后撈出來進(jìn)行消毒處理，待用[1]。

2 基質(zhì)準(zhǔn)備

為了保證種子的發(fā)芽率，基質(zhì)要有良好的透氣性和保水、保肥性，pH值控制在5.6～6.5，將草炭、蛭石、珍珠巖按照一定比例混合，再加上適量的水溶性較好的多元復(fù)合肥，之后用綠亨一號對水后進(jìn)行消毒處理。育苗前做好溫室的消毒工作，用90%晶體敵百蟲800倍液噴灑地面和墻壁。

3 覆蓋物的準(zhǔn)備和穴盤填料

覆蓋物一般選擇蛭石和珍珠巖，二者相比，蛭石的透氣性要比珍珠巖好，應(yīng)用比較廣泛。將準(zhǔn)備好的基質(zhì)填入穴盤，并壓實。需要注意的是，壓得過緊，不利于種子扎根；壓得過淺，澆水時易沖出來。因此，基質(zhì)要壓適中，澆水后待用。

4 播種

4.1 播種時間 根據(jù)各地生產(chǎn)需要確定播種時間，一般春季大棚栽培的播種時間為12月下旬至1月上旬，移栽期為3月上旬。苗齡控制在55～60 d，5～7葉一心時開始移栽。

4.2 播種 用機(jī)器或人工點(diǎn)播，播種深度為種子直徑的兩三倍，一般控制在1 cm為宜。如果點(diǎn)播過深，種子破土困難；過淺，則易彈出孔穴。宜放在25～28 ℃環(huán)境中，夜間溫度控制在13～15 ℃，濕度在95%左右，要定期檢查種子發(fā)芽情況，一般3～5 d約70%的種子開始發(fā)芽，7 d左右種子出全苗。

5 出苗后管理

5.1 水肥管理 種子全苗后，要適當(dāng)降低基質(zhì)濕度，避免幼苗徒長，同時促進(jìn)幼苗根系下扎。棚內(nèi)溫度白天控制在25～28 ℃，夜間溫度保持在15～18 ℃，隨著幼苗的生長，后期溫度要適當(dāng)降低，防止徒長。育苗期間每天噴水一兩次，當(dāng)幼苗長出第1片真葉后，澆水遵循見干見濕的原則，一次將水澆透，基質(zhì)見干時再次澆水。期間如果溫度高，水分蒸發(fā)快，可以在2次澆水間隔適當(dāng)補(bǔ)水，定植前5 d適當(dāng)控水。每周隨水追一次肥，前期可以用專用復(fù)合肥，中后期用尿素和磷酸二氫鉀，進(jìn)行葉面追肥，促進(jìn)幼苗生長。

待幼苗長到花芽分化期后，如果出現(xiàn)葉色淺、葉片薄、幼苗莖細(xì)弱等情況，可選用尿素加磷酸二氫鉀作為營養(yǎng)液，對水混勻后澆施，營養(yǎng)液的pH值控制在5.5～6.5。控制棚內(nèi)濕度在分苗緩苗期為80%～90%，其他時期為50%～60%時最為適宜，如果濕度過高，要及時通風(fēng)，降低濕度[2]。

5.2 溫度管理 當(dāng)幼苗長至三葉一心時，為使種苗更加茁壯，可以采取適當(dāng)降溫，提高幼苗對溫度的適應(yīng)性，可以采取通風(fēng)措施降溫，但通風(fēng)時避免冷空氣直接吹到幼苗。一般要保持5～6 ℃的晝夜溫差，以減少幼苗養(yǎng)分的消耗。

5.3 光照管理 北方冬季光照時間較短，所以冬季育苗要適當(dāng)采取措施保證幼苗的光照時間充足，如架設(shè)日光燈或者掛反光幕增加光照。如果遇到連續(xù)的雨雪天氣，要進(jìn)行人工補(bǔ)光，保證幼苗的光照。2片真葉后，可以適當(dāng)增大穴盤間隔，一般控制在10 cm，既保證幼苗的通風(fēng)透光，又合理利用溫室面積。

6 病蟲害防治

番茄苗期病害主要有猝倒病、立枯病、葉霉病等，蟲害有蚜蟲、白粉虱等。對于猝倒病、立枯病的防治，播種前要控制棚內(nèi)濕度，澆水后要適當(dāng)放風(fēng)，發(fā)病初期可噴施百菌清、多菌靈800倍液。病毒病一般易發(fā)于夏季高溫季節(jié)，播種前用10%磷酸三鈉浸種20 min，苗期注意保持土壤濕潤。

對于蟲害的防治，可以用規(guī)格為20目的防蟲網(wǎng)遮蓋住溫室的通風(fēng)口和門，防止蚜蟲、白粉虱進(jìn)入；如果發(fā)生蟲害，要及時發(fā)現(xiàn)，及時噴施藥物。早期可用10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液噴施，或用愛諾蟲清3號2 000倍液防治，每7 d噴灑一次，交替使用，中后期噴施病毒靈800倍液兩三次。

7 煉苗

為了增強(qiáng)種苗的抗逆性，提高種苗移栽的成活率，對種苗進(jìn)行煉苗。煉苗溫度7～10 ℃，提高種苗的耐寒性，一般需敞棚3 d以上，以適應(yīng)外界環(huán)境。苗高至12～15 cm，4片真葉時即可出圃。

8 商品苗運(yùn)輸

夏季種苗28 d左右，冬季種苗35 d左右即可出圃，標(biāo)準(zhǔn)苗滿足根系發(fā)達(dá)、植株健壯、葉片深綠色、無病蟲害及莖粗壯的要求，起苗前可均勻噴一次水，保證起苗不傷根。長途運(yùn)輸?shù)脑挘瑢⒚绫P直接裝箱封閉運(yùn)輸即可。

[1]劉國華.番茄簡易工廠化育苗技術(shù)[J].中國蔬菜，2010（7）：51-52.

[2]楊寧.設(shè)施番茄工廠化穴盤育苗技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（3）：90-91.