大棚哈密瓜栽培及病蟲害防治要點

羅建華

（鄯善縣農業技術推廣中心，新疆 鄯善 838200）

鄯善哈密瓜已有2 000多年的栽培歷史，是瓜果中的珍品，其品牌和品質享譽國內外，1998年3月國家正式命名鄯善縣為“中國哈密瓜之鄉”。近年來，為增加哈密瓜供應量，有效延長哈密瓜市場銷售期，種植戶除了大田大面積種植外，還通過設施大棚種植哈密瓜。種植大棚哈密瓜對栽培技術有著較高的要求，而且隨著病蟲害問題的出現，致使哈密瓜的品質和產量都受到了嚴重影響，本文將針對大棚哈密瓜栽培及病蟲害發生的實際情況展開全面研究。

1 大棚哈密瓜栽培技術

1.1 地區自然環境

由于新疆維吾爾自治區鄯善縣地處亞洲腹部，再加上遠離海洋、群山環繞及地貌復雜等特點，進而形成了獨特的氣候。在夏季7月最高氣溫可達48℃，冬天1月最低氣溫甚至為-28.7～-29.7℃，由于春旱干燥（年降水量為17.6～25.3mm，但蒸發量極大，為2751～3216.6mm），熱量豐富（≥10℃積溫為4 522.6～5 548.9℃），日照充足（日照時間2 900～3 100 h），晝夜溫差大（平均日較差14.3～15.9℃，最大17.0～26.6℃），無霜期長（192～224 d）。鄯善縣是種植哈密瓜較為理想的地方，而且此地哈密瓜的含糖量較高，一般含糖量為12%～17%、纖維素0.4%～0.8%，并有維生素A、B1、B2、C2、蘋果酸、尼克酸及鐵、磷及鈣等元素，頗受人們喜愛。

1.2 大棚哈密瓜選地基本要求和品種選擇

在選取哈密瓜栽培大棚時，應當選擇一些兩三年都沒有種過瓜類的地塊進行栽培，由于哈密瓜耐旱不耐澇，所以最好選擇排水良好的大棚，且不能在周圍種植如豆科、茄科等農作物。栽培之前應當先進行深耕，深度在0.25 m左右，壟寬為0.90 m，溝深為0.02～0.25 m，以便于控制水分。品種選擇以西州密17號、西州密25號、新密雜7號（8601）及新密13號（新皇后）等為主。

1.3 定植后的管理

當哈密瓜已經定植和扣棚后，應盡量提升棚內溫度，以此來促進哈密瓜新根的生長，白天溫度控制在30～38℃，超過40℃及時進行放風。當主蔓長至三四片真葉時摘心，留2條子蔓，當子蔓留到14片葉子時，把剩下的莖蔓、葉芽及卷須摘除。授粉選在06：00—10：00，摘下雄花，去掉花瓣進行涂抹。授粉后的7 d左右，選留個頭較大、形狀端正的幼瓜，當幼瓜生長到1.5 g時翻動幼瓜，并在2.5 g時墊瓜，7 d左右再次翻動幼瓜。

1.4 灌水施肥

采用膜下溝灌技術降低濕度，開溝開穴施肥不方便，而哈密瓜需水高峰期和需肥高峰期比較一致，因此，澆水的同時可追肥。在初花期和幼果膨大期各澆一次透水，每次澆水隨水沖施含鉀、鈣的沖施肥（20 kg/667 m2），果實膨大期每隔7～10 d噴施一次0.2%磷酸二氫鉀葉面肥，可促進果實膨大，并增加含糖量。伸蔓期若缺水，可澆一次小水，在果實膨大停止糖分積累期時，應控制澆水或不澆水，以防裂果、爛果，最后每隔7～10 d澆水一次，直到收獲哈密瓜的前7d停止澆水［1］。

2 大棚哈密瓜病蟲害的種類和危害

2.1 大棚哈密瓜病蟲害的種類

我國哈密瓜的原產地是新疆維吾爾自治區，隨著時代的不斷發展，哈密瓜種植逐漸從新疆維吾爾自治區引入其他地區。哈密瓜對于種植和生長的環境有著較高的要求，如新疆維吾爾自治區白天受到強光照射，從而氣候干燥，適合哈密瓜進行累積糖分，相比較其他地區的哈密瓜而言，新疆維吾爾自治區的哈密瓜要比其他地區的哈密瓜更加甜美。我國大部分地區在種植哈密瓜時都會運用大棚種植，但大棚種植易受病蟲害威脅。當前，最為常見的哈密瓜病蟲害就是枯萎病、蔓枯病及葉枯病。再加上我國大多數地區采用大棚種植哈密瓜，一旦大棚內的整體環境和溫度沒能得到有效控制，就會導致干枯病和瓜蚜等病蟲害的產生。

2.2 大棚哈密瓜病蟲害的危害

在種植哈密瓜期間，最常發生病蟲害的季節是春季和夏季，因為春季和夏季是昆蟲繁殖和生長的主要時期。

2.2.1 春季。當哈密瓜種植步入春季時，最常見的病蟲害就是金針蟲、地老虎等，因為此時哈密瓜處于播種期，假設在播種期出現這類害蟲，則會對哈密瓜的種子造成嚴重傷害，甚至致使哈密瓜不發芽、不生長。而細菌性葉斑病則會讓哈密瓜的幼葉及枝莖出現小斑點病斑，最終導致幼苗死亡。

2.2.2 夏季。夏季陽光照射較為強烈，尤其是在哈密瓜生長的過程中，這一時期最常見的病蟲害就是蔓枯病、真菌性葉枯病等，而蔓枯病的主要特點就是在哈密瓜的枝葉當中出現一些小黑點，哈密瓜的瓜蔓還會出現較為細小的裂紋。而真菌性葉枯病的主要特點就是促使哈密瓜的枝葉呈現泛黃和早枯現象，最終導致哈密瓜的枝葉由于過旱而死亡。相比較病害和蟲害的特點，蟲害要比病害特點更為明顯，尤其是對于新疆維吾爾自治區而言，作為哈密瓜的主要產地，一旦出現病蟲害現象，就會產生連鎖反應，從而導致整個哈密瓜產地遭受嚴重的破壞，影響哈密瓜的品質和產量［2］。

3 大棚哈密瓜病蟲害防治措施

3.1 合理控制哈密瓜種植密度

在大棚中種植哈密瓜時，應當合理安排瓜苗之間的距離，不能離得太近或者太遠，尤其是對于大棚中正處于種植期的哈密瓜而言，在后期澆水時需要重視澆水方式，若運用大水漫灌，則易滋生細菌，所以澆水時最好采用膜下溝灌式。另外，哈密瓜在幼苗期需要多通風，并定期在大棚內進行有效消毒，如可以運用燃燒硫磺的方式或是噴灑藥物等進行棚內消毒，以此來防止大棚產生細菌。

3.2 噴灑藥物防治病蟲害

在哈密瓜病蟲害發生初期，應及時運用相關藥劑噴灑滅蟲，尤其要注意滅蟲劑的比例配置，并且噴灑滅蟲劑的次數不能夠過多，一般控制在兩三次。若是在哈密瓜生長期間發生了嚴重的病蟲害，可加大藥物濃度或是增加噴灑次數；同時，還可以運用生物技術措施，即運用病蟲害天敵進行撲殺，以有效減少藥物對哈密瓜所產生的危害。

3.3 運用科學技術防治病蟲害

大棚種植戶應科學選種，從眾多哈密瓜品種中選擇出優良的哈密瓜種子，并在種植之前進行消毒。種植后可以運用田間套種及合理栽植的形式來加強哈密瓜幼苗之間的通風，防止種植期間病蟲害的發生［3］。

綜上所述，由于哈密瓜栽培地區逐年擴大，且哈密瓜對于栽培技術有著較高的要求，這就需要嚴格篩選大棚種植地質及品種，尤其需要高度重視病蟲害對哈密瓜所造成的影響，并針對這一問題進行科學管理，以此來有效保障哈密瓜的產量及品質。