山東省小麥高產種植技術與病蟲害防治技術

鄭增海　馬朝偉

（樂陵市農業局，山東　樂陵　253600）

據相關數據統計，2017年山東省小麥種植面積已達380萬hm2，并且呈現出逐漸遞增的趨勢。從側面反映出小麥的種植產量對山東省經濟發展發揮著十分重要的作用，然而，由于受到區域自然環境、地質條件、生產條件等因素的影響，山東省小麥種植想要實現高產，就需要對其種植技術進行優化和完善，同時注重小麥在不同生長階段可能遇到的病蟲害，強化對這些病蟲害的分析，并在此基礎上采取行之有效的防治措施。

1　山東省小麥種植技術

1.1　種植模式

為避免出現地力浪費的情況，需要合理選擇小麥種植模式。山東省小麥種植模式多采用一年兩熟制，從實際情況來看，多采用間套作種植模式，即選擇馬鈴薯與小麥套作［1］。初春時對馬鈴薯進行播種，收獲馬鈴薯之后再對小麥進行種植。利用這一種植模式，可在不影響小麥生產種植的基礎上，大大提高土地利用率。

1.2　選地與整地

選地和整地作為小麥種植的基礎部分，直接影響小麥的生長率。由于小麥對土地的適應能力較強，為確保小麥高產優質，應盡量選擇土層較為深厚、土壤肥力較高的土地種植小麥。在對土地進行整理時，通常采用秋翻起壟的方式，由于山東省小麥種植多采用套作方式，因此在小麥播種之前需要對地里存在的秸稈打碎，然后把地整平。針對之前沒有翻耕的區域，對其進行深翻，深度控制在20～25 cm［2］。

1.3　選種與處理

“科技助農，良種先行”，667 m2穗數、穗粒數和千粒重作為影響小麥667 m2產量的重要因素，科學選種直接影響小麥的質量。選種時，應根據當地的自然環境和栽培條件進行選擇，如濟麥20、濟麥22、山農25、山農29等。其中濟麥22不僅分蘗能力較強、成穗率較高，而且具有較強的抗倒伏能力；山農25號享有山東省小麥種子批發之最的美譽，不僅籽粒飽滿，而且抗寒性和抗旱性較強。在選好麥種以后，對麥種進行處理，主要采用藥劑拌種：針對地下害蟲頻發的地塊，可選擇甲基異柳磷乳油（40%），按照每100.00 kg種子加入0.20 kg藥劑的方式進行拌種；針對紋枯病、全蝕病等病害頻發的地塊，則可以選擇立克秀（2%），按照每100.00 kg種子加入0.10～0.15 kg藥劑的方式進行拌種［3］。

1.4　播種

山東省小麥種植采取的是一年兩熟耕作制度，每年10月是最佳的播種時期，將選擇的分蘗成穗率高的濟麥20、22等麥種播種量控制為5.00kg/667m2；若是選擇成穗率較低的山農12，播種量需控制在7.00～8.00 kg/667 m2［4］。針對晚播種的麥田，需要適當提高播種量，參考標準為晚播種1 d，667 m2地需要多播種0.50 kg麥種。小麥播種的深度應保持在3～5 cm，進行等行距播種，也要確保播種量的精確性和播種的整齊性。在播種方式上，主要有人工播種和機械播種2種，如果運用傳統的人工播種方式，工作效率較低，所耗費的人力成本十分巨大，想要實現小麥高產，就需要借助現代化農業機械設備，不僅可以提高小麥播種效率，而且能夠減少人為操作錯誤，確保小麥播種的均勻性。

1.5　田間管理

1.5.1間苗補苗。對小麥進行間苗補苗管理，主要體現在以下三方面。首先，弱苗轉為壯苗，常見的弱苗情況主要有深播苗、板結苗、晚播苗等。針對深播苗，需要采取清壟措施，扒去部分覆土，促使分蘗節蓋土的厚度變淺，并要改善土壤的通氣情況，促進弱苗轉變為壯苗；針對板結苗，主要是受到通氣的影響，導致根無法吸收養分，進而影響植株的正常生長，可以采用中耕松土的方式解決這一問題；針對晚播苗，主要是受到冬前積溫的影響，應采取中耕松土方式，以提高地溫，促進小麥生長。其次，控制旺苗。旺苗主要是播種時間較早、播種量較大、溫度過高，使麥苗得到快速生長，可以采用深中耕或者鎮壓的方式對其進行有效控制，促進新根長出。最后，防止死苗。通過適時澆好凍水、踏實土壤等措施，可以有效防止寒流對麥苗生長造成不利影響，并保護麥苗安全越冬。

1.5.2施肥。施肥量的確定需要考慮小麥品種、土壤肥力、小麥播種量等因素，然后制訂科學合理的施肥計劃。基于此，首先要對土壤的實際肥力進行測定，然后根據測定結果補充小麥生長所需的肥料。施肥時要重視有機肥的使用和秸稈還田，有機肥的運用主要是為了增加小麥生長所需的有機質，而秸稈還田主要是補充鉀素。一般秋種底肥施肥方案有3種：①667 m2麥田施以尿素12.00～15.00 kg、過磷酸鈣30.00～50.00 kg、氯化鈣7.00～10.00 kg；②667 m2麥田施以氮磷鉀三元復合肥（各15%）35.00～50.00 kg；③667 m2麥田施以尿素10.00 kg、磷酸二銨12.00～15.00 kg、氯化鉀7.00～12.00 kg［5］。

1.5.3灌溉。山東省多地對冬小麥進行種植時耗水量在400～600 mm，在實際灌溉的過程中要結合小麥的實際生長情況、降雨量等科學合理地調整灌溉量。首先，在小麥播種之后至拔節之前，由于植株比較小、溫度較低，地面水分蒸發量較少，小麥生長的耗水量只占整個生育期耗水量的30%～40%。其次，小麥拔節期至抽穗期作為小麥旺盛生長期，對水資源的需求量較大，也是小麥需水的臨界期，一旦出現缺水的情況，將會對小麥產量造成影響，因此需要做好灌溉工作，保障小麥生長所需水分，提高分蘗率和667 m2穗數，促進其長成大穗。在這一時期要求土層水分維持在70%～80%，并且在拔節時期盡量早澆水［6］。最后，抽穗期至成熟期小麥的耗水量占總耗水量的30%～40%，日耗水量也與之前有所提升，尤其是在小麥抽穗期，莖葉生長較快，溫度較高，水分蒸發日益強烈，所需水量在不斷提升，及時進行澆水灌溉，不僅可以促進小麥抽穗揚花，而且能夠提高穗粒數，抵御熱風傷害。

2　山東省小麥病蟲害防治技術

2.1　病蟲害防治原則

現階段，小麥種植過程中所遇到的病蟲害類型較多，無論遭受哪一種病蟲害危害，均會對小麥生長造成不利影響。常見的病害類型有紋枯病、白粉病等，其中紋枯病主要發生在小麥返青拔節期。常見的蟲害類型有蚜蟲、吸漿蟲等，其中蚜蟲主要發生在小麥灌漿期。為實現小麥高產，需要做好病蟲害防治工作，在防治過程應遵循“預防為主、綜合防治”的原則，簡單來說就是以農業防治為主，物理、化學、生物防治手段發揮輔助作用，在實現小麥高產的同時達到小麥綠色種植的目標［7］。

2.2　小麥病蟲害防治技術

對小麥病蟲害進行有效防治，除了可以采用農業防治技術以外，還可以借助物理技術、化學技術、生物技術對病蟲害進行有效防治。例如，采用農業防治技術時，要做好小麥的田間管理工作，確保雜草被有效清理，以預防病蟲源傳播；如果采用生物防治技術，則可以借助昆蟲性激素藥劑抑制昆蟲繁殖，還能夠確保小麥種植綠色和無公害；化學防治手段是利用化學制劑對銹病、紋枯病等進行防治，在具體選擇和應用時要注意選擇符合國家標準的制劑，以免影響小麥的正常生長。

2.3　小麥不同生長階段的病蟲害防治措施

在小麥的不同生長階段，所出現的病蟲害存在一定的差異，為提高病蟲害防治的針對性和有效性，需要在不同階段采取不同的防治手段，才能在有效抵御病蟲害的基礎上保障小麥正常生長和提高小麥產量。

2.3.1小麥播種期。在小麥播種期加強對病蟲害的防治，可以為后期小麥種植和實現高產奠定良好的基礎。該階段對病蟲害進行防治，可以將農業防治手段和化學防治手段有效結合起來，通過精耕細作、秸稈還田、適時晚播的方式，提高小麥抵抗病蟲害的能力，進一步降低麥苗發病概率。在蟲害防治方面，以防治紋枯病、吸漿蟲為主，可以可以采取藥劑拌種和種子包衣等措施。針對地下存在的病蟲源，還要進行土壤處理。例如，為有效防治紋枯病，可以將25%三唑酮乳油兌水稀釋后噴灑于地面；針對地下害蟲，可用辛硫磷顆粒劑配置毒土后，均勻撒播于田間［8］。

2.3.2小麥返青拔節期。在小麥返青拔節期極易引發紋枯病、麥蜘蛛等，因此要求做好這些病蟲害的防治工作。例如，為防治紋枯病，可以選擇三唑酮、氟環唑兌水噴灑在小麥麥莖基部，間隔7～10 d噴灑一次，連續噴藥3次，能夠在有效防治紋枯病的基礎上有效預防白粉病、銹病的發生；對于麥蜘蛛，可以噴灑73%克螨特乳油1 500～2 000倍液進行防治，并可以通過除草、深耕等措施進行預防；針對地下害蟲，可以使用40%甲基異柳磷噴灑麥莖根部［9］。

2.3.3小麥穗期。小麥穗期正處于病蟲害高發時期，尤其是蚜蟲、白粉病、銹病病蟲害發生概率較高。為確保小麥在該階段能夠健康、穩定生長，需要做好病蟲害防治工作。針對白粉病和銹病，可以噴灑烯唑醇、氟環唑等較為高效的殺菌劑，以有效防止白粉病和銹病的發生。在小麥抽穗期，若是出現持續降水或者是露水的情況，需要積極主動地采取病蟲害預防措施。噴灑藥物3～6 h內若遇到降水天氣，需要及時進行補治。小麥抽穗期是麥蚜的遷入高峰期，要充分利用蚜蟲蜂和瓢蟲等的天敵關系，實現麥蚜的生物防治。此外，還要用40%樂果乳油6 000～8 000倍液進行防治［10］。

2.3.4小麥灌漿期。在小麥灌漿期要重點防治白粉病、麥穗蚜等。針對麥穗蚜，可用快殺靈乳油兌水噴灑，也可以采取葉面肥與藥物相結合的防治方式。

3　結語

作為我國小麥的高產地區，山東省具備小麥大范圍種植的優勢。然而，想要實現小麥高產這一目標，還需要從實際出發，探索適宜山東省采用的種植技術，通過適用種植技術的實際應用，可在提高小麥種植效率的基礎上實現小麥高產。與此同時，要做好山東省小麥病蟲害防治工作，以確保小麥種植高產、優質和高效益。