果樹設(shè)施栽培研究現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題

歐祥英

（重慶市江津區(qū)鼎山街道辦事處產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，重慶 402260）

果樹設(shè)施栽培實(shí)際上是在工程技術(shù)的支持下所實(shí)現(xiàn)的一種果品生產(chǎn)方式，具有較強(qiáng)的工業(yè)化與高效化特征，此種生產(chǎn)方式能夠?yàn)楣麡鋭?chuàng)造最佳的生長(zhǎng)環(huán)境，令果樹免受自然因素的影響而實(shí)現(xiàn)繁育，對(duì)于果業(yè)集約化與持續(xù)化發(fā)展是非常重要的。在現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展新時(shí)期，果樹設(shè)施栽培技術(shù)水平在不斷提高，使得果樹設(shè)施栽培能夠獲得優(yōu)良的生產(chǎn)效益。但與此同時(shí)，果樹設(shè)施栽培也存在一些不足，亟待改進(jìn)。

1 果樹設(shè)施栽培研究現(xiàn)狀

1.1 果樹設(shè)施栽培技術(shù)

基于當(dāng)前的科學(xué)技術(shù)條件，果樹設(shè)施栽培主要通過(guò)促成栽培和延遲栽培的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)。就促成栽培來(lái)看，其致力于滿足早春初夏的果品供應(yīng)需求，一般是在滿足果樹需冷量后采取升溫及反保溫措施。就延遲栽培來(lái)看，其致力于延長(zhǎng)果品成熟期，并科學(xué)控制果品成本，包括貯藏費(fèi)用和貨架費(fèi)用等，通過(guò)市場(chǎng)差價(jià)的獲得來(lái)維護(hù)果樹設(shè)施栽培的經(jīng)濟(jì)效益。在實(shí)際栽培過(guò)程中，延遲栽培方式在優(yōu)質(zhì)晚熟且難于貯藏的果品中具有良好的適用性。

在果樹設(shè)施栽培過(guò)程中，要科學(xué)選擇優(yōu)良樹種，一般要確保所選品種具有良好的適應(yīng)性，個(gè)大且商品性強(qiáng)，具有較高的自花結(jié)實(shí)率，而且以早熟品種作為最佳品種。與此同時(shí)，要掌握一定的環(huán)境調(diào)控技術(shù)，包括光照、溫度和濕度，要加強(qiáng)土壤質(zhì)量管理，并合理選定扣棚時(shí)間，為果樹的健康生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)良的環(huán)境條件。

1.2 果樹設(shè)施栽培發(fā)展歷程

我國(guó)果樹設(shè)施栽培經(jīng)歷了一個(gè)快速發(fā)展的過(guò)程，種植面積迅速擴(kuò)大。我國(guó)果樹設(shè)施栽培研究始于20世紀(jì)50年代，1978年黑龍江省塑料大棚與溫濕栽培獲得成功，但受到經(jīng)濟(jì)等因素的影響而導(dǎo)致其推廣受限［1］。20世紀(jì)90年代以后，果樹設(shè)施栽培快速發(fā)展，相關(guān)研究不斷深入。

2 果樹設(shè)施栽培存在的問(wèn)題

2.1 樹種及品種問(wèn)題

果樹設(shè)施栽培樹種結(jié)構(gòu)不合理，品種選擇并未考慮現(xiàn)有陸地栽培品種，導(dǎo)致果樹設(shè)施栽培品種的適應(yīng)性不足，無(wú)法滿足多樣化品種栽培的現(xiàn)實(shí)需求。

2.2 設(shè)施結(jié)構(gòu)與材料問(wèn)題

果樹設(shè)施栽培缺乏專用設(shè)施，或者設(shè)施性能不良、規(guī)模化程度不高，導(dǎo)致在果樹設(shè)施栽培過(guò)程中資源利用的有效性不足，無(wú)法實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作［2］，因而無(wú)法滿足規(guī)模化生產(chǎn)要求。在此種情況下，加大新型設(shè)施、材料的研發(fā)力度是勢(shì)在必行的。

2.3 栽培管理問(wèn)題

管理技術(shù)是影響果樹設(shè)施栽培管理成效的關(guān)鍵條件，在實(shí)際栽培過(guò)程中，生態(tài)因子協(xié)調(diào)不到位、施肥不足等情況的出現(xiàn)，都會(huì)在一定程度上對(duì)果品的產(chǎn)量與質(zhì)量產(chǎn)生不利影響，長(zhǎng)此以往勢(shì)必會(huì)大大降低果樹設(shè)施栽培的經(jīng)濟(jì)效益，因而在果樹設(shè)施栽培中落實(shí)精細(xì)化管理是非常必要的。

3 果樹設(shè)施栽培的發(fā)展措施

3.1 優(yōu)化栽培技術(shù)

在果樹設(shè)施栽培發(fā)展過(guò)程中，栽培技術(shù)的優(yōu)化是一項(xiàng)必要措施，如注重合理施肥、科學(xué)應(yīng)用生物菌肥和土壤改良劑等，為果樹健康生長(zhǎng)和繁育創(chuàng)造優(yōu)良的條件。具體而言，應(yīng)在就果樹設(shè)施栽培現(xiàn)存問(wèn)題展開綜合分析的基礎(chǔ)上，明確果樹的生長(zhǎng)發(fā)育條件，在其發(fā)育期對(duì)栽培環(huán)境的溫濕度進(jìn)行科學(xué)調(diào)控［3］，通過(guò)科學(xué)的修剪技術(shù)對(duì)果樹進(jìn)行修剪，并掌握成熟的土肥水管理技術(shù)，提高坐果率，降低裂果率等，能夠?yàn)楣麡湓O(shè)施栽培成效的改善以及果樹設(shè)施產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。

3.2 培育專用品種，強(qiáng)化信息技術(shù)支持

果樹品種直接關(guān)系著果樹設(shè)施栽培的成敗。因此，在當(dāng)前果樹設(shè)施栽培發(fā)展的條件下，培育專用品種與專用砧木是非常必要的［4］。這就需要在明確果樹設(shè)施栽培現(xiàn)存問(wèn)題的基礎(chǔ)上，展開綜合分析，全面把握地區(qū)土壤環(huán)境等因素，培育果樹設(shè)施栽培專用品種，確保果樹品種質(zhì)量可靠且效益良好、能夠承受弱光、具有早熟特性，這是保證果樹設(shè)施專用品種適用性的關(guān)鍵條件。與此同時(shí)，要充分發(fā)揮信息技術(shù)的作用，以信息技術(shù)為支撐構(gòu)建管理平臺(tái)，滿足果樹設(shè)施生產(chǎn)及管理的現(xiàn)實(shí)需求，對(duì)于果樹設(shè)施栽培行業(yè)的健康發(fā)展具有重大意義。

4 結(jié)語(yǔ)

本文在把握果樹設(shè)施栽培研究現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，針對(duì)果樹設(shè)施栽培中存在的問(wèn)題開展具體分析，進(jìn)而制訂科學(xué)的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，選定適宜的果樹設(shè)施栽培發(fā)展措施，在信息化技術(shù)的支持下促進(jìn)果樹設(shè)施高效栽培目的的實(shí)現(xiàn)。