關(guān)于“農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化”的饒舌

□ 《中國(guó)農(nóng)資》評(píng)論員 趙光輝

新修訂的《中華人民共和國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化法》于今年元旦正式實(shí)施。在標(biāo)準(zhǔn)化無(wú)處不在的今天，因?yàn)閷?duì)標(biāo)準(zhǔn)化不了解，人們對(duì)這個(gè)法律的關(guān)注少了些。倒是上個(gè)月天津煎餅果子協(xié)會(huì)要推出煎餅行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)果引來(lái)不少反對(duì)。從反對(duì)者的理由看，大家基本上是在反對(duì)一個(gè)誤解中的“標(biāo)準(zhǔn)化”，而非“標(biāo)準(zhǔn)化”本身。這就凸顯了一個(gè)尷尬的現(xiàn)狀：大家對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)識(shí)和了解都很有限，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域也是如此。

有個(gè)人說(shuō)：“為提高效率，我發(fā)明了一個(gè)剃須機(jī)，男士們只要把下頦放進(jìn)去，不用一分鐘就能把胡須剃得干干凈凈。”有人問(wèn)：“每個(gè)人下頦都不一樣，放進(jìn)去行嗎？”標(biāo)準(zhǔn)化剃須機(jī)發(fā)明人說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，剃過(guò)一次后，下頦就都一樣啦！”進(jìn)入工業(yè)化社會(huì)以后，標(biāo)準(zhǔn)化成為提高效率、擴(kuò)大生產(chǎn)的重要途徑，隨之而來(lái)的是人們對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化的不解、恐懼和抗拒。標(biāo)準(zhǔn)化并不是對(duì)所有的產(chǎn)品，更不是對(duì)人都來(lái)一次硬性的格式化。

我們對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化的認(rèn)識(shí)和接受還需要一段更長(zhǎng)的時(shí)間。記得很多年以前，老師在介紹中蘇關(guān)系交惡時(shí)都會(huì)講到一個(gè)細(xì)節(jié)：當(dāng)時(shí)的蘇聯(lián)對(duì)我們還債給他們的蘋果，都要用標(biāo)準(zhǔn)化的器具來(lái)驗(yàn)收。蘋果必須正好卡在他們的圓形標(biāo)尺中，大了小了都不收。這個(gè)細(xì)節(jié)相信很多人都聽(tīng)過(guò)，雖不可考證，但在我的心底卻埋下了對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化并不美好的感性認(rèn)識(shí)。不知道是不是有很多人像我一樣，對(duì)“標(biāo)準(zhǔn)化”最初幾乎是一見(jiàn)成仇的。經(jīng)過(guò)這么多年生活和工作的歷練，由于工作的需要，對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化有了更多的了解之后，我深感我們對(duì)不起標(biāo)準(zhǔn)化——因?yàn)槲覀儫o(wú)時(shí)無(wú)刻不在享受標(biāo)準(zhǔn)化帶來(lái)的產(chǎn)品和服務(wù)，然而我們卻在誤解著它、貶低著它、抗拒著它。比如在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，茶葉的種植和加工都離不開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)化，然而很多茶農(nóng)和茶企對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化持一種拒絕的態(tài)度；即使在網(wǎng)絡(luò)上因?yàn)椴枞~的“非標(biāo)化”影響了銷售，但很多人仍然沒(méi)有從標(biāo)準(zhǔn)化來(lái)思考和改進(jìn)。

我們要明白：農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量和效益都離不開(kāi)標(biāo)準(zhǔn)化，沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化的投入品和生產(chǎn)流程，就沒(méi)有質(zhì)量農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。近日看到中國(guó)農(nóng)資流通協(xié)會(huì)與中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院等共同完成的《對(duì)農(nóng)資合格供應(yīng)商評(píng)價(jià)指標(biāo)確定途徑的研究》論文，意在量化農(nóng)資供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，以推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。事實(shí)上，幾年前，中國(guó)農(nóng)資傳媒在組織“全國(guó)‘百佳’農(nóng)資經(jīng)銷商”推選活動(dòng)時(shí)，就采用了標(biāo)準(zhǔn)化的評(píng)價(jià)體系。意在用標(biāo)準(zhǔn)化提升行業(yè)的水平。

事實(shí)上，你認(rèn)不認(rèn)可，標(biāo)準(zhǔn)化都在那里。據(jù)了解，很多大型水果采購(gòu)供應(yīng)機(jī)構(gòu)在采供中，已經(jīng)普遍采用嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的等級(jí)和售價(jià)進(jìn)行細(xì)分。這就是在用市場(chǎng)消費(fèi)選擇的標(biāo)準(zhǔn)化，倒逼上游生產(chǎn)領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)化。你想買好價(jià)錢嗎？那就按照標(biāo)準(zhǔn)化要求提供產(chǎn)品；你想提供標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品嗎？那就按照標(biāo)準(zhǔn)化來(lái)組織生產(chǎn)與管理。這么一想，他們的辦法真是善莫大焉！