拒絕忽悠

□郭兆熊

前些日子，一位退休的農業專家給我介紹他新做的一款產品——生物炭基肥。猛一聽，這個產品高大上，可仔細推敲，怎么都感覺忽悠的成分多一些。他的生產工藝是把農業秸稈、畜禽糞便、樹枝等農業廢棄有機物質，通過熱解干餾的方法，一方面生產可燃氣體，供用戶使用，副產物就是這所謂的生物炭基肥。今天我們先不說這個工藝是不是國家鼓勵的秸稈利用工藝路線，只討論這幾年炒作比較火爆的生物炭基肥。

當你在百度里搜索生物炭基肥、炭肥等詞條時，會發現這生物炭基肥還真是不少，有液體肥，也有炭基生物肥，也有水溶肥。總體看來，不管采用什么原料生產，原理都是采用干餾制炭的方法，把制得的炭（就是木炭，常見燒烤使用的原料）粉碎，利用它的吸附作用，添加微生物進去，制得生物炭菌肥，或者添加腐殖酸、氨基酸等小分子有機物質，稱為生物炭基肥。

幾年前，聽某企業說，某位專家有一項專利技術，就是把煤炭粉碎后，添加他的生物菌制劑，可以生產有機肥料。不知道這項技術到底有多大可信度、可行度。如果說煤炭通過生物炭活化可以被植物吸收的話，那我們土壤有機質提升工程豈不是很容易完成，把挖出來的煤炭粉碎撒向大地就是了嘛！

網上有關力挺生物炭基肥的專家很多，甚至還有相關領域的院士。土壤需要有機質，作物生產需要碳源，在植物17種必需營養元素中，第一位就是碳，但是我們都知道，這個碳指的是二氧化碳，通過光合作用，吸收二氧化碳，產生氧氣，從而碳元素被轉化成有機物質儲存在植物體內。或者一些小分子的有機物，植物直接吸收，可以改善農產品品質。例如有給草莓澆牛奶的，有給西紅柿、黃瓜噴施尿素、食醋、紅糖的。可是這個作為燃料的煤、炭可以被作物吸收嗎？如何吸收呢？還是說生物炭基肥本就是炒作概念，真正起作用的還是添加在內的菌劑、氨基酸、腐植酸的作用呢？

看看某炭基肥介紹，提取吲哚乙酸等上千種對植物生長有益的成分，如果估計不錯的話這應該是干餾過程中產生的木醋液。另外，筆者不明白，網上這一群專家嘴里的生物炭基肥，為什么加上生物二字呢？因為它的生物作用生產的炭嗎？，顯然不是。還是說它是用生物體作原料生產的炭基肥呢？那煤炭也是由一萬年前的生物體在自然的作用下產生的呀！

農業需要科技創新，但是需要有科學依據，農民好忽悠，但別忘了，最后農民種出來的農產品每個人都有可能吃到。尊重專家意見，但是我們不需要四處忽悠的專家，更不需要忽悠農民、忽悠農業的專家。