花卉苗木的肥害與防治策略

江蘇省泰州市姜堰區住建局園林管理處 （225500） 徐志鴻

植物主要通過根毛表皮細胞突起部分的滲透作用吸收水分。因此，正常情況下，根毛細胞液的濃度會比土壤溶液的濃度大，土壤中的水分通過根細胞原生質向細胞液滲透，完成吸收代謝。而如果施肥不當，造成土壤溶液濃度高于細胞液濃度，則細胞內的水分就會向細胞外擴散，形成反滲透作用，使得細胞原生質失水，與細胞壁分離，從而造成植物細胞的干枯，生命活動的停止，以及植株的凋萎和死亡。這即是所謂的肥害。在日常園林花卉、苗木的生產及管護中，應引起一定的重視。

1．產生肥害的原因

（1）肥料濃度過大 在干旱天氣施肥，如果肥料濃度過大，或施肥后土壤水分不足，或一次性施肥總量過多，超過了植物所需的量，就極易導致土壤溶液濃度大于根細胞液濃度而發生肥害。由此造成的根系吸水困難，致使植株就像霜打了或者開水燙過一樣。輕者，造成植物莖葉的凋萎，影響其正常生長；重者，造成枯死。一般土壤溶液中鹽分的濃度達到0．3%時，就能夠使花卉等吸收肥水發生障礙，出現反滲透現象。也即出現生理干旱。花卉苗期階段，細胞液的濃度較低，對施肥的濃度更加敏感，更易造成肥害發生。在對花卉植物噴施葉面肥時，高濃度的肥料極易導致葉片細胞原生質失水，出現葉焦邊現象。

（2）土壤缺素或過量單施某種營養元素引發缺素癥 各種營養元素在植物體內都有其獨特的生理作用，因此，當土壤中某種養分不足時，往往會導致一系列代謝和運轉障礙的發生，并在植物形態上表現出一些特殊的癥狀，這即是植物營養缺素癥。如：缺氮時，花卉、苗木容易表現出全株黃化，和老葉的發黃、干枯、脫落，并造成植物的生長勢差等等。但發生缺素癥不一定是土壤真的缺少某種元素，也可能是由于土壤酸化，土壤中鹽離子濃度過高，導致土壤溶液濃度太大，引起土壤板結等原因，使根系生長衰弱，吸收養分的能力變差所致。另外，對園林植物過量單施某種營養元素，不僅會對植物直接造成毒害，還可能妨礙對其他營養元素的吸收，從而引起缺素癥。例如，施氮過量就會引起缺鈣，硝態氮過多會引起缺鉬失綠，磷過多會降低鈣、鋅、硼的有效性等等。還有，偏施某種化肥，不注重施有機肥，會造成土壤緩沖能力降低，引發有益菌的大量死亡和有害菌的大量增多，從而造成植物病害的多發、常發。

（3）肥料分解過程產生的有毒氣體危害例如氨氣、二氧化氮和二氧化硫等氣體所造成的肥害。特別是直接施用，如碳酸氫銨、氨水等易揮發的氮肥，在其轉化、分解過程中，會產生大量的有毒物質。如在棚室內培育苗木，若大量干施碳酸氫銨、尿素等，就容易發生氨揮發中毒。這些揮發出的氨氣，如遇有霧滴或者植物葉片上有水珠時就可以溶解，并形成堿性霧或堿性水珠，造成植物葉片的灼傷。輕則留下焦枯葉斑或使葉尖發黃；重則造成全株赤黃和枯死。另外，有些化肥，如石灰氮、硫酸銨等，如果施用過量，也會毒害到植物的根部，從而造成植物根部變黑，引起植物死亡。

（4）施用未經腐熟的有機肥 有機肥能夠提供全面、豐富的營養元素，滿足植物對營養成分的需求，是一種完全肥料。但是，如果施用“生肥”則常會產生熱害和其他危害。

有機肥未經腐熟就直接施用，且施用量又大時，因其分解過程會產生有機酸，酸化土壤并釋放出熱量，從而造成植物根系受傷出現肥害。此外，“生肥”還有可能攜帶大量的病菌和寄生蟲卵，引起肥害、病害的并發，多發。

（5）近根施肥，造成苗木燒根 施肥如果離根部太近，甚至直接將肥施到樹干的根部。結果，肥料過于集中，局部土壤溶液濃度過高而造成苗木葉片邊沿的發干發枯，發黃，脫落。最后則將苗木燒死，造成損失。農諺：“寧讓根尋肥，莫讓肥尋根”，就是要避免施肥過近而燒壞植物的根系。

（6）施肥后不澆水 由于澆水條件有限，或者是澆水時間和施肥時間不同步，也或者是降雨量偏少，土壤干燥，使一些肥料得不到水分的溶解，而不能被有效利用。造成“肥望根，根望肥”，有肥不能用。所以要做好造墑施肥、水肥同步，才能做到沃土壯苗。

2．防治策略

（1）增施有機肥，提高土壤緩沖能力 有機肥含有植物所需要的各種營養元素，且其比例平衡適當，利于植物吸收。

另外，腐熟的有機肥都具有很強的提高土壤養分的緩沖能力，以及較強的陽離子代換能力，可以利用有機膠體吸附化肥的陽離子，從而降低了土壤溶液的濃度，防止營養元素被淋失，以及防止因長期施用化肥，所引起的土壤酸度變化和板結，從而提高土壤自身的抗逆性和保肥能力，保證土壤良好的生態環境。

（2）全層深耕，并配合施用有機肥 據有關研究，全層深耕再配合施用有機肥，能夠使肥料均勻地分布于整個耕作層，并且大大促進新開墾土地的熟化進程，增加土壤吸附陽離子的數量，避免土壤溶液濃度的快速升高。

（3）不施未經腐熟的“生”肥，推薦使用正規廠家生產的商品有機肥。

（4）限量科學施用化肥 化肥的用量要因地力、苗情、土質而定。一般黏質土壤、壤質土壤，要采用以基肥為主，基肥追肥相結合的方法。而沙質土壤則要采用少量多次的施肥方法。但無論何種性質的土壤，都嚴禁地表撒施肥料。要改化肥表施、撒施為深施。一般，氮肥的施用深度以8～10厘米為宜。磷、鉀肥及微肥則要實行全層施肥。此外，施肥時還應注意看天、看苗、看肥，合理施用。堅持“宜淡不宜濃”的原則，防止產生肥害。

（5）定距施肥施后覆土 無論采用穴施、點施還是溝施，均不能離根太近，更不可靠近株根施。一般淺根園林植物和幼苗施用化肥要離根10～15厘米，深根植物和中、大苗施化肥要離根18～25厘米，以免傷害根系而導致苗木死亡。一般應將有機肥與化肥先混合，然后再施入挖好的溝穴中，并且施后覆土保肥。

（6）施肥后，適量的通風換氣 在苗床或棚室內施肥，還要注意適當通風換氣，防止有毒有害氣體的積累，并且要適當澆水，以保持土壤濕潤，降低土壤溶液的濃度，避免因濃度過高而發生肥害。