江蘇省濱海縣玉龍路276號濱海農(nóng)技推廣中心 （224500） 裴玉鳳 張豐蓓

江蘇省濱海縣農(nóng)業(yè)部門經(jīng)過多年稻鴨共生栽培實(shí)踐，證明稻鴨共生栽培模式是生產(chǎn)綠色優(yōu)質(zhì)稻米及肉鴨的高效生態(tài)種養(yǎng)模式，是防治水稻病、蟲、草害的有效生物防控途徑，效益顯著，可謂稻豐鴨肥，一舉多得。

稻鴨共生高效生態(tài)種養(yǎng)模式是充分利用共生互利、生態(tài)位和食物鏈等生態(tài)學(xué)原理，以稻作水田為條件，以種稻為中心，進(jìn)行肉鴨田間網(wǎng)養(yǎng)的種養(yǎng)生態(tài)系統(tǒng)，是對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)稻田養(yǎng)鴨的繼承與發(fā)展。該系統(tǒng)以鴨子捕食害蟲代替農(nóng)藥，以鴨子采食雜草防控稻田草害，以鴨糞作有機(jī)肥料代替化肥，以鴨子不間斷活動產(chǎn)生的中耕混水效果刺激水稻生長，實(shí)現(xiàn)以田養(yǎng)鴨、以鴨促稻，使鴨和水稻共棲生長。

1．選擇適宜稻、鴨品種

稻鴨共生高效生態(tài)模式一般以3～7．5畝（1畝=667平方米）稻田為1個圍網(wǎng)單元，放鴨15～20羽。

放養(yǎng)鴨品種應(yīng)選擇具有較強(qiáng)適應(yīng)性和野生能力，中小體型、早熟、料重比低者為佳。水稻品種應(yīng)選擇具有高抗性、高產(chǎn)量、高品質(zhì)等特點(diǎn)，植株矮壯、根系發(fā)達(dá)者為佳。

2．田塊及圍網(wǎng)選擇

（1）田塊標(biāo)準(zhǔn) 選擇水源充足，便于灌溉的田塊，以滿足插秧后的水層要求。稻田水的深度以鴨腳剛好能觸到泥土為宜，從而使其在活動過程中充分?jǐn)嚢枘嗤痢ｋS著鴨和水稻的生長，水的深度也可逐漸增加。稻田中缺水的地方，鴨一般不會過去，容易產(chǎn)生雜草，所以一定要使整個稻田都覆蓋水層。

（2）圍網(wǎng)標(biāo)準(zhǔn) 圍網(wǎng)孔徑要適宜，以網(wǎng)孔拉成正方形時邊長2厘米左右為佳。孔徑過小，用網(wǎng)量大而成本增加；孔徑過大，雛鴨易從孔中竄出或鴨頭易受網(wǎng)孔吊卡。網(wǎng)寬1．3～1．5米，長度可根據(jù)放養(yǎng)田塊所需進(jìn)行備料。

3．確保稻秧栽插密度適宜

準(zhǔn)備工作完成后，即可準(zhǔn)備插秧。水稻秧苗應(yīng)適當(dāng)稀植，方便鴨子穿行。一般行距27～30厘米，株距20～23厘米，栽插10萬穴∕畝，基本苗6萬根∕畝。機(jī)插秧可適當(dāng)縮減株距，并每隔15～20米留出1條與稻行垂直的寬行，供鴨子換行活動，以利提高稻谷產(chǎn)量。

鴨子、水稻和田區(qū)形成了獨(dú)立的生態(tài)系統(tǒng)。水稻植株位于生態(tài)系統(tǒng)的上部，為鴨子提供遮陽隱蔽場所；鴨子處于生態(tài)系統(tǒng)的中部，可同時捕食稻田中的害蟲和雜草。

4．嚴(yán)格遵循養(yǎng)殖規(guī)程

插秧前，引入鴨苗（1日齡），進(jìn)行必要的育雛和馴水鍛煉，以增強(qiáng)其親水性，減少苗鴨死亡率。

插秧后10天左右，放鴨下田，此后鴨子與水稻“全天候”共生共長，直到60天后，即水稻抽穗時，再趕鴨出田，以防鴨子偷食稻穗。

5．切實(shí)做好田間管理

放鴨入田后，水稻的田間管理，包括除草、除蟲、中耕及施肥等基本由鴨子完成，農(nóng)戶則需做好鴨子的飼養(yǎng)管理。

放鴨下田后，可任鴨在田間自由采食。但為了保證雛鴨早期生長發(fā)育需要，3周內(nèi)每日需補(bǔ)給雛鴨全價飼料2～3次，3周后每日或隔日可適當(dāng)補(bǔ)充成鴨配合飼料，也可補(bǔ)充適量農(nóng)副產(chǎn)品的下腳料，如秕稻、次麥等，輔助飼料量的多少可根據(jù)稻田內(nèi)的雜草、水生生物數(shù)量，以及鴨的生長情況來判斷。每日喂鴨時，由于田塊面積較大，人工呼喊非常費(fèi)力，可采用聲樂喇叭馴化，馴化熟練后，只要音樂一響，鴨子便會向飼喂處集中采食。