葡萄大棚促成栽培探究

梁開顏

隨著我國經濟的不斷發展，人們的生活水平逐漸提高，如今水果市場的銷量有了非常大的提升。在這樣的情況下，提升葡萄產量、提早葡萄上市時間對于提升果農的經濟收益有著非常大的幫助。通過應用大棚進行促成栽培，合理的對早中晚品種進行搭配，可以使葡萄更早的上市，延長葡萄的銷售期。因此對于葡萄大棚促成栽培技術的研究對于我國葡萄種植有著非常重要的意義。本文通過對葡萄大棚促成栽培技術的技術要點進行了分析，希望可以為果農和研究人員提供一些參考。

一、 溫度調控

通常在進行促成栽培時候，進行大棚覆膜的時間應該為葡萄自然休眠期結束的一月下旬，在運用大棚促成栽培技術的時候，葡萄的萌芽時間通常為封棚之后的20-30d，如果發現葡萄由于休眠不足而出現了萌芽不整齊或者萌芽率偏低的情況，可以通過及時使用破眠劑來接觸葡萄的休眠，也可以通過在進行覆膜的一個月之前用20%石灰氮或者芽靈來進行枝條處理，從而更好地解除葡萄休眠的情況，提前葡萄的萌芽時間。需要注意的是，我國經常出現的倒春寒現象對于葡萄的生長有非常大的影響，一但沒有注意保護，輕則影響葡萄的萌芽時間和萌芽率，嚴重的情況下還會出現萌芽萎縮和生長緩慢或停止，為了防止這樣的情況發生，可以采用雙膜覆蓋或者無紡布等相關技術進行預防。在葡萄的萌芽到開花這段時間，果農需要注意的是將大棚內的溫度日間溫度控制在24-30℃、夜間溫度在18-27℃，為了更好的保持整個大棚內的溫度處在適宜的范圍內，可以在大棚內放置溫度計，一但發現溫度高于30℃，需要在被風側進行通風降溫，并在溫度下降至28℃左右的時候及時關閉大棚，從而更好的保證葡萄的生長。需要注意的是，有很多果農存在早春時間的棚內溫度越高越好的錯誤認識，對葡萄的促成有很大的影響。

二、 濕度調控

在葡萄促成栽培的過程中另外一個非常關鍵的因素就是對于棚內的濕度調控。在進行溫度調控的基礎上，要注意覆膜之后的棚內濕度，高溫干燥的環境對于葡萄的促成是非常不利的，為了避免這種情況，需要在覆膜后在每天的上午或者下午進行一次澆灌，盡量保證每天的早晨在棚內會出現水霧。這樣可以更好的保證葡萄的萌芽率，從而促進葡萄開花結果并提升葡萄對于病害的抗性，更好的達成葡萄促成栽培的目的。

三、 光照調節

葡萄作為一種喜光植物，所以在促成栽培的過程中進行良好的光照調節是非常有必要的。為了更好的保證棚內葡萄可以得到充分的光照，果農每年都應該為大棚更換新的無滴膜，在這個基礎上也可以通過在葡萄藤下設置反光膜和膜下滴灌技術來更好的保證葡萄的光合作用。

四、 節水滴灌技術

在進行葡萄促成栽培的過程中，需要根據棚內情況進行適當的灌溉。在這個過程中應用節水滴灌技術，不單可以解決干旱問題，同時還可以隨水施肥，更好的均勻灌水和施肥，從而為果農節約時間和成本。在葡萄坐果之后，果農還需要通過結合膨大肥進行充分的灌溉，更好的保證幼果的生長和發育，采收前的15d左右也需要進行適當的水分補充，從而防止出現果實開裂的現象。

五、 平衡施肥技術

肥料的使用在葡萄促成栽培過程中是不可缺少的，為了更好的達到施肥效果，果農應該充分結合葡萄在不同時期的生長特性和肥料需求來針對性的進行施肥，如果條件允許的情況下可以進行測土配方，從而更好的保證肥料使用的科學性和合理性，提升葡萄植株的抗逆性和生長速度，為提高葡萄的產量和果實品質提供更好的保障。

六、 病蟲害防治技術

在進行葡萄促成栽培的過程中，對病蟲害防治的進行依然要遵循預防為主，防治結合的理念。為了更好的對病蟲害進行預防，首先要將預防病蟲害作為重點的工作，在進行封棚之前，要先進行噴施石硫合劑來消毒，并在封棚之后涂刷芽靈，更好的保證葡萄萌芽。在整個促成栽培過程中，針對不同時期進行病蟲害防治，例如在葡萄的休眠期需要進行越冬病原菌和蟲卵的防治，萌芽期則針對性的進行清園，展葉期需要應用博科或者噴克針對黑痘病和灰霉病進行防治。通過對不同時期的病蟲害進行針對性的防治，從而更好的保證整個促成栽培的質量，提高葡萄的產量和品質。

七、 套袋技術

通常葡萄促成栽培的套袋是在葡萄坐果之后的15-20d時間中進行，這個時間段葡萄果實的大小已經達到豆粒大小，在對果實進行疏粒和整穗之后需要注意的是在套袋之前需要充分進行殺蟲殺菌劑的噴施，在藥液干后立即進行套袋，從而達到優秀的預防病蟲害的作用。套袋的時間應該控制在上午的十點之前和下午的四點之后，這樣可以更好的避免中午的高溫對果實產生傷害，如果在檢查過程中發現袋發生破損，要及時進行更換。通過套袋，可以更好的減少果實上的農藥殘留，還可以使果實顏色均勻，增加含糖量，為提升果實品質提供了保障。

通過運用上述的葡萄大棚促成栽培技術，可以更好的提升葡萄的產量和品質，同時提前葡萄的成熟時間和上市時間，更好的提升果農的經濟效益和滿足我國人民對于水果的需求。從而為我國的葡萄種植發展以及經濟發展做出更好的貢獻。