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摘? 要:現階段我國的國力不斷提升,最主要體現在中國的農業科技水平上,我國是農業大國,其中有幾項農業科技已經走在世界的前沿,種植棗樹就是很具有代表性的一項,隨著技術不斷發展,科技一點一點的創新,棗樹的栽培已經可以分為一年兩種,而且棗樹的結果期很短,一般棗樹種植后不到一年的時間就可以收果。棗樹在我國有長久的栽培歷史,也是原產的果樹,占據很重要的位置。棗樹有著很強的適應性,因此,可以改善荒山、荒土的綠化環境,有著不可替代的經濟作用,尤其在山區已經成為脫貧致富奔向小康生活的主要經濟支柱。
關鍵詞:棗樹;栽培;科技;創新
中圖分類號:S665.1? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼:A? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI:10.11974/nyyjs.20181132169
隨著我國人民生活水平的不斷提高,在水果的質量上有了更高的要求。市場上的香蕉,蘋果等多種水果已經接近數量飽和,尤其是近幾年。但是棗樹等干果卻有很大的發展空間,買的人越來越多,價格也很被看好,前景十分明朗。可以把我國適合果樹栽培的土地與果樹資源都充分利用起來,改變我國的水果市場構成,積極推動我國國力發展。目前,我國棗樹大多數是以家庭果園的方式進行栽培,因此,栽培管理的水平普遍偏低,果品的經濟效益不是很高。所以廣大的科技工作者和果農很迫切的需要棗樹先進實用的栽培技術。
1? ? ?我國棗樹栽培情況的現狀
在海拔1700m的地區是紅棗生長最舒適的區域,無論是山區,丘陵或是平原。棗樹喜歡在溫度適當的地方生長,也要求空氣的濕度比較高,否則授粉和結果會受到很大影響,紅棗喜光性強,對光有很強烈的反映,但是對土壤的環境有很強的適應性,耐貧瘠,耐鹽堿,耐旱,耐澇性也較強,只是怕風。
1.1? ? ?棗樹培養所需的土壤環境
棗樹的土地適應性很強,在干旱,澇地,鹽堿地,貧瘠土地都可以生長得很好,只是在空氣的濕度上有一點要求,但這并不妨礙其生長,其對溫度的適應性也很強,所以選擇栽培棗樹的土地時需要提前考慮清楚,不要占用條件過好的土壤,但是也不能選擇有污染的環境。
1.2? ? ?棗樹的品種狀況
棗樹的品種很多,其中有些品種的樹勢并不好,所以要選擇樹勢較好的品種,但如果樹勢并不好也沒有關系,合理地給棗樹剪枝可以有效調整樹勢,讓養分可以到達樹的頂端。讓其生長得更快,不浪費養分,從而達到增產、事半功倍的效果。
2? ? ?果樹栽培的方式方法
在栽培果樹的時候最重要的就是選擇適合它的栽培方式和方法,對于不同的棗樹種類采取的栽培方法也不同,目的就是讓資源得到合理的運用,節約成本,擴大市場的經濟收益。所以選擇好的科學的種植方法很是重要。棗樹可以1a栽培2次,但是不同的栽培效果也不一樣,方法也不同,選擇好的種植時間可以讓其生長得更為健康,產量更大,產品的質量也更好,其萌芽較晚,到4月中旬才會發育,因此栽培時間過早就很容易造成“栽悶”,一整年都不發芽或者發芽過晚,很容易死亡,成功率很低
2.1? ? ?棗樹適宜的培養土壤
根據棗樹的土地適應性較強,可以不要求土壤條件,可以充分利用荒地,荒山,鹽堿地和貧瘠地區(土地的含鹽總量不能超過0.35%)來種植。多多選用地勢開闊排水較好的土地,也可以選取沒有污染的空氣、水源、土壤環境,可以讓棗樹增產量很大,尤其是在水源充足土地肥沃的環境進行栽培。但是由于其對光的感應強,因此,在山區的陽坡與陰坡上則不宜種植。
2.2? ? ?對棗樹進行合理的修剪
整形修剪幼樹,采用分層行疏散。結果樹要按照本身的樹形進行修剪,隨枝作形,及時調整樹形與樹的整體結構,作到合理剪枝,把老樹枝縮回干枝進行重新的生長使其強壯。并且要保證果樹的通風性與通光性良好,從而增加結果的位置增大產量,減少爛果與掉果的發生。剪枝時要以疏為主,剪掉交叉枝和下垂枝,把高枝壓縮回去,讓弱樹變壯樹,老樹變強樹,把老枝適當的去掉。具體的剪枝時間應該在立春后到棗樹發芽前進行。新枝掐心可把棗樹樹冠的不協調生長控制并壓縮回來,使樹冠合理生長,剪掉不需要擴展的枝條,節省養料。果實的生長發育提高了,可增加經濟效益。
2.3? ? ?棗樹栽培時的保護方法
棗樹可分為自然落葉期的秋栽和第2年萌發期的春栽,2種栽培方式有一些不同。根據多年的栽培經驗,春栽后立即澆水成活率能達到90%以上,但是秋栽后立即澆水成活率很難達到90%以上。如果春栽與秋栽都不澆水,春栽的成活率是比不上秋栽的,因為即使不澆水秋栽的成活率也能達到70%以上。在北方更需要保護秋栽的棗樹苗,因為受到干燥和大風的因素影響,容易讓樹苗缺水,使樹苗死亡。
3? ? ?結語
農業已經成為我國經濟的第一競爭力,標志著我國已經步入農業大國之列,其中果樹的栽培技術更是發達,隨著科技不斷進步,農業科技需要不斷提高,這是每個人義不容辭的使命與責任。