企業(yè)成本控制探討

李永憲

萬(wàn)納神核控股集團(tuán)有限公司，浙江嘉興 314300

近年來(lái)，隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，改革開(kāi)放無(wú)論是從廣度還是深度上都取得了非常深遠(yuǎn)的成效，各行各業(yè)呈現(xiàn)百花齊放、繁榮發(fā)展的景象。在國(guó)際上，中國(guó)作為WTO的重要成員之一，其經(jīng)濟(jì)逐漸成為世界經(jīng)濟(jì)體系中的重要組成部分，中國(guó)經(jīng)濟(jì)與世界經(jīng)濟(jì)之間的交匯融合程度日益加深，資本市場(chǎng)的國(guó)際化程度不斷提高；而在國(guó)內(nèi)，社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的運(yùn)營(yíng)下市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，逐漸呈現(xiàn)白熱化趨勢(shì)，優(yōu)勝劣汰成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的基本原則[1]。企業(yè)要想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勝地位，除了要具備強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)凝聚力、良好的運(yùn)營(yíng)管理制度、獨(dú)有的核心技術(shù)之外，還應(yīng)當(dāng)充分重視成本控制問(wèn)題。經(jīng)濟(jì)盈利是企業(yè)運(yùn)行所追求的最終目標(biāo)，在這一目標(biāo)的指引下，企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立科學(xué)、合理的成本管控方針與政策，切實(shí)跟蹤與管理企業(yè)的成本支出以及企業(yè)的盈利情況；在對(duì)成本控制問(wèn)題進(jìn)行深入剖析的基礎(chǔ)上為企業(yè)成本控制提供輔助決策支持，從成本支出的源頭、過(guò)程中改善企業(yè)的成本情況，實(shí)現(xiàn)企業(yè)成本的有效控制，并提高企業(yè)成本控制的可靠性、穩(wěn)定性與時(shí)效性，以提高企業(yè)的實(shí)際經(jīng)濟(jì)受益，為企業(yè)的長(zhǎng)期可持續(xù)發(fā)展提供資金支持[2]。

1 成本控制概述

成本控制是指企業(yè)以一定時(shí)間段內(nèi)提前設(shè)定的成本管理目標(biāo)為基礎(chǔ)，在各項(xiàng)損耗花費(fèi)事件發(fā)生之前，由成本控制主體 （企業(yè)管理人員或領(lǐng)導(dǎo)者） 在其可控職權(quán)范圍內(nèi)對(duì)各項(xiàng)影響成本的事件或因素進(jìn)行一定程度的調(diào)整與控制，使得各項(xiàng)花費(fèi)不超出預(yù)先設(shè)定的成本管理目標(biāo)的管理行為[3]。廣義上的成本控制可根據(jù)控制時(shí)間節(jié)點(diǎn)包括事前、事中、事后，其中，事前控制是指在企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)投入生產(chǎn)之前預(yù)先對(duì)其在生產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)、管理等方面的成本進(jìn)行預(yù)先估算，并以此作為成本控制的基礎(chǔ)與依據(jù)，指導(dǎo)后期的產(chǎn)品或服務(wù)生產(chǎn)、銷售、管理。事中控制是指在企業(yè)產(chǎn)品或服務(wù)的生產(chǎn)、銷售、管理等階段過(guò)程中對(duì)成本進(jìn)行核算，若是發(fā)現(xiàn)在某一環(huán)節(jié)中的實(shí)際成本超出事前預(yù)先估算的成本，則應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取措施對(duì)該環(huán)節(jié)的成本進(jìn)行調(diào)節(jié)，以使得各個(gè)環(huán)節(jié)的成本控制在預(yù)期成本以內(nèi)。事后控制是指在各個(gè)階段結(jié)束后對(duì)已經(jīng)發(fā)生的成本與預(yù)期成本進(jìn)行對(duì)比分析，針對(duì)其存在較大出入或差異的地方找到成本超支的原因與相關(guān)責(zé)任人，并針對(duì)某些超支行為采取一定的懲罰與控制措施，將此作為下階段成本控制的重要參考。

以建筑企業(yè)為例，近年來(lái)隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與人民生活水平的不斷提高，城市人口數(shù)量不斷增加，城市規(guī)模也在不斷擴(kuò)大，各類大中型房屋建筑工程也如雨后春筍般涌現(xiàn)出來(lái)，以滿足大眾對(duì)房屋建筑的數(shù)量、質(zhì)量、環(huán)境等多方面、多樣化的需求，建筑企業(yè)在承接相關(guān)工程項(xiàng)目時(shí)，最核心的工作內(nèi)容即預(yù)估施工成本并進(jìn)行工程報(bào)價(jià)，在核估施工成本時(shí)，需要考慮到整個(gè)工程施工的周期、施工團(tuán)隊(duì)工作量、工程所需材料購(gòu)買費(fèi)、施工機(jī)械與設(shè)備調(diào)用費(fèi)、材料運(yùn)輸費(fèi)、工程管理費(fèi)、工程承接稅費(fèi)等，基于以往工程項(xiàng)目承接經(jīng)驗(yàn)與投資方的計(jì)劃投資總額估算出該工程施工的總成本以及各子項(xiàng)成本，形成成本明細(xì)作為建筑企業(yè)承接并完成工程項(xiàng)目施工的成本控制參考基礎(chǔ)。在成本預(yù)估的基礎(chǔ)上，采用成本過(guò)程控制法對(duì)施工工程中每個(gè)工序、每個(gè)時(shí)間段的成本進(jìn)行逐次匯總，并與成本預(yù)估詳表進(jìn)行對(duì)比，及時(shí)調(diào)整成本超標(biāo)的子項(xiàng)。在工程竣工并成功驗(yàn)收后，建筑企業(yè)應(yīng)當(dāng)基于實(shí)際成本表與最初的成本預(yù)估表分析成本控制的有效性，并為下一個(gè)工程項(xiàng)目的成本控制提供更為切實(shí)的建設(shè)性意見(jiàn)。

2 我國(guó)企業(yè)成本控制存在問(wèn)題及原因分析

我國(guó)企業(yè)在成本控制方面仍然存在一些共性問(wèn)題，使得企業(yè)成本控制難以達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。

2.1 成本控制理論研究缺乏系統(tǒng)性

成本控制理論是一門系統(tǒng)性、科學(xué)性的學(xué)科理論，具有非常悠久的研究歷史，我國(guó)在改革開(kāi)放后引入成本控制理論并加以推廣應(yīng)用，但是現(xiàn)有企業(yè)的成本控制理論缺乏對(duì)控制方法的綜合理解與運(yùn)用，導(dǎo)致其在實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中難以達(dá)到預(yù)期效果。此外，現(xiàn)有的成本控制理論大多缺乏戰(zhàn)略性思維，即只在源頭與結(jié)束期進(jìn)行成本預(yù)估與成本核算，成本的過(guò)程控制常常被忽略，導(dǎo)致企業(yè)的實(shí)際效益低下。

2.2 成本管理模式陳舊

企業(yè)的成本管理模式是成本管理的重要準(zhǔn)則，但是其不應(yīng)是一成不變的，而應(yīng)該隨著社會(huì)的發(fā)展、科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、工作效率的改善而有所變更，但是我國(guó)很多企業(yè)或?qū)⒊杀竟芾砟Ｊ阶鳛榻?jīng)典的教條一味遵守不知變更，或?qū)⒊杀竟芾砟Ｊ阶鳛橐患垙U文不予實(shí)施，導(dǎo)致與時(shí)俱進(jìn)的成本管理模式未能成為企業(yè)成本管理與企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的指導(dǎo)與約束。

2.3 成本控制觀念落后

企業(yè)成本控制觀念落后并非是指企業(yè)不關(guān)注、不重視成本控制，恰恰相反，企業(yè)對(duì)成本控制異常重視，但是其所關(guān)注的方面相對(duì)狹隘，控制方法與控制觀念難以跟上現(xiàn)代化企業(yè)發(fā)展的速度與節(jié)奏，導(dǎo)致成本控制無(wú)法適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的經(jīng)濟(jì)環(huán)境。

2.4 企業(yè)成本控制不完善

事前、事中、事后成本控制是對(duì)企業(yè)成本全面掌控的關(guān)鍵，但是在實(shí)際的企業(yè)成本控制過(guò)程中，常常會(huì)由于控制體系與管理體系的不健全而忽略成本過(guò)程控制或者成本控制不嚴(yán)謹(jǐn)，成本的控制面相對(duì)單一、控制方法主要依賴于財(cái)務(wù)核算，缺乏宏觀性。

3 加強(qiáng)企業(yè)成本控制的對(duì)策

針對(duì)上節(jié)提出的我國(guó)企業(yè)成本控制存在問(wèn)題以及對(duì)問(wèn)題的深入原因剖析，本小節(jié)提出企業(yè)控制成本的措施與意見(jiàn)，對(duì)提高企業(yè)控制成本的有效性具有積極意義。

3.1 強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部成本意識(shí)

企業(yè)內(nèi)部成本意識(shí)的培養(yǎng)與強(qiáng)化是面向企業(yè)內(nèi)部的所有員工的，員工是企業(yè)生產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)、管理的實(shí)際參與者，甚至是企業(yè)發(fā)展的主體決定性力量，因此，將成本意識(shí)、成本觀念貫穿傳遞給每一位員工，從個(gè)人構(gòu)念上形成對(duì)企業(yè)投入產(chǎn)出、成本效益的觀念，自覺(jué)從事增產(chǎn)節(jié)約的活動(dòng)。在具體實(shí)施層面上，企業(yè)可以定期開(kāi)展員工培訓(xùn)，在員工培訓(xùn)內(nèi)容中穿插介紹企業(yè)的運(yùn)營(yíng)狀況以及內(nèi)部成本消耗情況，將企業(yè)內(nèi)部的成本以條列的形式呈現(xiàn)給員工，讓員工能夠清晰而直觀地了解企業(yè)現(xiàn)階段的內(nèi)部成本問(wèn)題，認(rèn)知到企業(yè)內(nèi)部控制成本是一項(xiàng)與員工切身利益相關(guān)的事件，進(jìn)而從意識(shí)層面上強(qiáng)化對(duì)企業(yè)內(nèi)部成本控制重要性的認(rèn)知，并在實(shí)際的工作過(guò)程中將其轉(zhuǎn)變?yōu)榍袑?shí)的舉措，以有效降低企業(yè)內(nèi)部的成本支出。

3.2 加強(qiáng)質(zhì)量成本控制

產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量是企業(yè)賴以生存與發(fā)展的重要基礎(chǔ)，質(zhì)量與成本并非是兩個(gè)此消彼長(zhǎng)的概念，而是一榮俱榮、一損俱損、相互依存的。因此，在以質(zhì)量為前提的成本控制方是我國(guó)企業(yè)應(yīng)當(dāng)追求的成本控制目標(biāo)。以建筑行業(yè)為例，建筑企業(yè)所生產(chǎn)出的產(chǎn)品 （建筑工程） 若是能夠在規(guī)定的工作周期內(nèi)達(dá)到較高的工程質(zhì)量而無(wú)需進(jìn)行返工、修繕與再次驗(yàn)收，就會(huì)極大地降低建筑企業(yè)的實(shí)際施工成本。建筑企業(yè)參與到施工材料采購(gòu)活動(dòng)中，并作為材料的實(shí)際運(yùn)用與存儲(chǔ)者，在接手采購(gòu)材料時(shí)應(yīng)當(dāng)對(duì)材料的質(zhì)量、相關(guān)參數(shù)指標(biāo)進(jìn)行嚴(yán)格審核，以保證材料符合工程施工質(zhì)量控制要求，避免因材料質(zhì)量不達(dá)標(biāo)而重復(fù)購(gòu)買問(wèn)題的出現(xiàn)也是有效控制質(zhì)量成本的重要舉措。在人員管理方面，眾多不同工種、不同管理層級(jí)的人員在施工過(guò)程中的協(xié)同程度是影響建筑工程施工質(zhì)量的關(guān)鍵性因素，建筑企業(yè)在實(shí)際施工過(guò)程中應(yīng)當(dāng)注重對(duì)人員的專業(yè)技能與職責(zé)進(jìn)行綜合考量與匹配，根據(jù)各個(gè)成員的專業(yè)技能分配適宜的職責(zé)與任務(wù)，以充分調(diào)動(dòng)工程相關(guān)人員的積極性，保障建筑工程的質(zhì)量，強(qiáng)化質(zhì)量成本控制。

3.3 推行成本責(zé)任制

成本控制與企業(yè)內(nèi)部所有員工息息相關(guān)，在企業(yè)內(nèi)部推行成本責(zé)任制，可以從規(guī)章制度或法律層面對(duì)個(gè)人的行為進(jìn)行約束。首先，將企業(yè)的整體成本目標(biāo)分解成若干子目標(biāo)，并將各個(gè)子目標(biāo)歸屬于各個(gè)責(zé)任中心，可以充分調(diào)動(dòng)各責(zé)任中心的主觀能動(dòng)性，實(shí)現(xiàn)成本控制的企業(yè)化；各個(gè)責(zé)任中心將所分配得到的目標(biāo)與任務(wù)進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)化與分解，將相關(guān)的任務(wù)落實(shí)到個(gè)人，由個(gè)人及其所在團(tuán)隊(duì)與小組全權(quán)負(fù)責(zé)任務(wù)的計(jì)劃、實(shí)施與驗(yàn)收工作，各責(zé)任中心在子任務(wù)竣工之后進(jìn)行全面驗(yàn)收，在每一個(gè)驗(yàn)收環(huán)節(jié)中一旦發(fā)現(xiàn)完成內(nèi)容與初始設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)不吻合，則應(yīng)當(dāng)追究相關(guān)人員或相關(guān)團(tuán)隊(duì)的責(zé)任，責(zé)令其進(jìn)行整改與補(bǔ)救，在整改完成后需進(jìn)行重復(fù)驗(yàn)收程序，以保障任務(wù)驗(yàn)收的嚴(yán)格性，降低任務(wù)竣工后的總?cè)蝿?wù)驗(yàn)收的復(fù)雜度。

4 結(jié)語(yǔ)

企業(yè)在日常的產(chǎn)品或服務(wù)的銷售過(guò)程中會(huì)不斷累積企業(yè)經(jīng)濟(jì)收益，同時(shí)在日常的生產(chǎn)、運(yùn)營(yíng)、管理過(guò)程中也會(huì)耗費(fèi)一定的貨幣；企業(yè)成本控制是成本管理的目標(biāo)，也是成本管理的關(guān)鍵性環(huán)節(jié)，充分發(fā)揮企業(yè)的成本控制能力，可以有效降低企業(yè)所提供產(chǎn)品與服務(wù)的生產(chǎn)、運(yùn)維、管理貨幣支出，提高企業(yè)實(shí)際的經(jīng)濟(jì)收益，從而提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理水平。

[1] 陳漢文，周中勝. 內(nèi)部控制質(zhì)量與企業(yè)債務(wù)融資成本[J]. 南開(kāi)管理評(píng)論，2014，17（3） ：103-111.

[2] 武瑞營(yíng)，郝永敬. 餐飲企業(yè)成本泄漏點(diǎn)的構(gòu)成與控制[J]. 企業(yè)經(jīng)濟(jì)，2013，32（7） ：69-72.

[3] 謝東明，王平. 生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式下我國(guó)企業(yè)環(huán)境成本的戰(zhàn)略控制研究[J]. 會(huì)計(jì)研究，2013（3） ：88-94，96.