對發展蘋果矮砧集約栽培示范基地建設項目的思考

李正君+翟紅霞

摘要 通過建設蘋果矮砧集約栽培示范基地，提出具體發展目標、建設內容和技術方案，對產生的效益進行分析，以期為果農提供參考。

關鍵詞 矮砧蘋果；集約栽培；建設項目；發展目標；技術方案

中圖分類號 S661.1 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2018）01-0086-02

為充分利用彭陽縣光熱資源，提高整合資金的綜合效益，更大效益地發揮“兩杏一果”在彭陽縣農民增收的主導地位，在國家提出產業脫貧的背景下，發展矮砧蘋果產業，結果早、產量高，脫貧快，且再不返貧。通過發展世界最先進的矮砧蘋果，實現蘋果的生產、加工、運輸、銷售的產業鏈條，帶動彭陽農村經濟的快速發展，可以成為農民增收致富的主要來源，為經濟發展和社會進步、精準扶貧做出貢獻。

1 基本情況

項目區位于彭陽縣紅河鎮常溝村，屬黃土丘陵溝壑區，主要地貌類型為溝臺、河谷、川道、溝壑等交錯分布，境內水平地帶性土壤為黑壚土，植被類型為半干旱干草原區。當地氣候類型為典型的大陸性季風氣候，屬溫帶干旱氣候區，年均日照時數2 358.3 h，年均太陽輻射量為533.89 kJ/cm2；年平均氣溫7.4～8.5 ℃，≥0 ℃積溫3 000～5 000 ℃，≥10 ℃積溫2 200 ℃，無霜期147～168 d；年均降雨量350～550 mm，降雨量分配差異大，雨季（7—9月）降雨占全年降雨量的60%以上。

2 發展目標

2.1 經濟目標

彭陽縣紅河鎮常溝村新建蘋果示范基地13.33 hm2，輻射帶動農戶發展22 hm2。蘋果樹壽命按25年計算，純收入可達到1.5億元，提供項目區農民戶均務工收入1 200元；勞動生產率和土地產出率大幅提高，基礎生產生活設施進一步完善，可持續發展能力進一步增強[1]。

2.2 技術目標

第1年定植建園，第2年掛果，第4年有一定產量，第5年后進入盛果期，果品有較高收入。為了增產增效，采用標準化栽植技術（抗旱、防爆、抗寒、矮化）及節水灌溉設施化生產管理手段。

3 建設內容

3.1 建設地點及項目布局

主要布設在紅河鎮常溝村高河、常溝2個村民小組。

3.2 建設規模及內容

新建蘋果矮砧集約栽培示范基地13.33 hm2，輻射帶動農戶發展22 hm2，品種全部為脫毒煙富3號。

3.3 建設期限及進度安排

3.3.1 建設期限。建設期限1年，即2017年8月至2018年8月。

3.3.2 進度安排。2017年8—9月，完成建設地塊的落實工作及方案的編制；2017年10—11月，完成13.33 hm2示范基地的土地整理、改良及苗木的招投標工作；2018年4—5月，完成整地、栽植、灌水等工作；2018年8月，完成自查驗收工作及整理完善各項內外業資料，申請財政、發改部門進行驗收[2]。

4 技術方案

4.1 園址選擇

應選擇光照充足、土層深厚、質地疏松、黃土類及砂壤土，土壤深度在1.5 m以上，海拔1 000～1 700 m的山臺地、塬地、川地均可，應遠離工業廢水、廢氣、廢渣、粉塵等污染，交通便利，灌溉條件較好。

4.2 栽培品種選擇

主栽品種選擇煙富3號、授粉品種選擇嘎啦。隔行配置授粉樹種，主栽品種與授粉樹種比例5∶1。

苗木標準：主栽煙富3號和授粉樹嘎啦，選擇二年生帶側枝大苗，地徑1.5 cm以上的一級苗，要求嫁接部位愈合好、根系完整、芽體飽滿、無病蟲害，具有良好分枝[3]。

4.3 栽植方法

4.3.1 準備定植穴。挖直徑80 cm、深80 cm的定植坑。按造林密度2 m×4 m進行測設打點，采用穴狀整地方式進行整地。定植穴整修：以打好的點為中心，開挖規格為80 cm×80 cm的柱狀坑穴，將底土和表土分別堆放在兩側，整塊地開挖結束后再進行回填，先回填表土，再回填底土，回填距原田面10 cm處并適當踩實，修成盆狀坑。

4.3.2 施足底肥。定植坑下面分層填入作物秸稈5 kg，表土和優質腐熟的農家肥20 kg、過磷酸鈣0.5 kg、硫酸鉀0.25 kg、和勻填入坑內，回填至地表20 cm左右踏實。

4.3.3 深栽淺埋。將苗木放入坑內，舒展根系，回填細土至全部根系埋住后提苗，以舒展根系，并進行第1次踩土，再回填細土，進行第2次踩土，使土壤緊密接觸根系，深度以超過起苗時原印5 cm左右為準。邊填土，邊踏實。

4.3.4 水分管理。定根水灌足水（每株20～30 kg），使根系和土壤緊密接觸，待水干后填土整平土壤。栽植后，每年利用機井、庫壩、水窖等水利設施灌溉2～3次。同時，每年松土除草2～3次，并做好整形修剪、防寒、病蟲鼠害綜合防治等工作。

5 效益分析

5.1 經濟效益

項目按期完成后，經過科學的土、肥、水和樹體管理，新建蘋果示范基地13.33 hm2，輻射帶動農戶發展22 hm2。蘋果壽命按25年計算純收入可達到1.5億元，提供項目區農民戶均務工收入1 200元。

5.2 生態效益

新建蘋果示范基地13.33 hm2，輻射帶動農戶發展22 hm2，新增經濟林面積35.33 hm2，農村人居環境質量得到明顯改善，多種生態功能如保水固土、空氣凈化、小氣候調節等發揮明顯[4]。

5.3 社會效益

項目的順利實施，可在一定程度上提高項目區農民的現代林業意識、經濟意識、科技意識，一大批會管理、懂技術的現代新型果農將誕生，可輻射帶動當地經濟林產業的大發展。同時，可提供2 000個就業機會。

6 參考文獻

[1] 馮德鵬.慶陽市蘋果矮化栽培現狀調查分析[D].楊凌：西北農林科技大學，2014.

[2] 王佳軍，高洪岐，仉服春，等.蘋果矮化栽培狀況及應采取的技術措施[J].北方園藝，2011（14）：60-61.

[3] 梁錄瑞，謝宏偉，趙和平，等.蘋果矮化栽培中的問題和解決途徑[J].北方果樹，2009（4）：1-4.

[4] 卜范烈，陳桂玉，于國英.蘋果矮化栽培中幾個亟待解決的問題[J].果農之友，2017（9）：9-10.