6個谷子品種（系）在平涼市旱地引種試驗初報

楊 麗，劉 杰，祁雙桂，王宗勝

（甘肅省平涼市農業科學院，甘肅 平涼 744000）

谷子（Setaria italic）屬禾本科狗尾草屬，是起源于我國的古老禾谷類作物，在北方干旱、半干旱地區種植廣泛，主要種植區包括山西、河北、內蒙古、山東、陜西、甘肅等地［1］。谷米含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維和人體必需氨基酸，具有很高的營養保健價值［2-3］。在市場上，小米的價格比小麥、玉米高近兩倍，具有很好的經濟效益［4-5］。在春旱嚴重的年份，谷子僅需少量雨水就可以出苗，并獲得較好的產量，是干旱發生時受害程度最低的作物之一，被認為是應對未來水資源短缺的戰略貯備作物［6-7］。谷子適合山地、丘陵區種植，對提高土地利用效率有積極意義［8］。隨著2008年谷子被列入國家現代農業產業技術體系，谷子的發展進入了一個新的階段［9］。平涼市位于隴東黃土高原，干旱是平涼及周邊地區發生率最高的自然災害［4，10］。谷子具有抗旱耐貧瘠的特點，是當地種植的主要雜糧作物，也是農民經濟收入的重要來源。平涼地區種植的谷子以品種隴谷11號為主，另外還有少量種植的其他品種。各種谷子品種的農藝性狀和產量差異很大，但評價不同，谷子品種在平涼地區種植的農藝性狀、產量的試驗仍未見報道。為此，我們試驗比較了6個谷子品種在旱作無灌溉栽培條件下的農藝性狀和產量，以期篩選出適合平涼地區種植的谷子品種，提高當地糧食產量，增加農民收入。

1 材料與方法

1.1 供試材料

參試谷子品種（系）共6個，包括9410-4-2-2-1、0412-1-2-1、0210-1-2-2、0412-4-5、029-5-5-3、0416-2-1-1-1和隴谷11號，其中隴谷11號為對照，供試谷子品種均由甘肅農業科學院作物研究所提供。

1.2 試驗地概況

試驗設在平涼市涇川縣高平鎮，北緯35°46′，東經107°50′，海拔1 359 m。年平均氣溫8.5℃，年降水量570mm，年蒸發量1 130.9mm，無霜期175 d。屬黃土高原溝壑旱作農業區，黑壚土，土壤肥力中等，均勻一致。試驗地前茬為覆膜胡麻。

1.3 試驗方法

試驗采用單因素隨機區組排列，3次重復，小區面積12 m2（4 m×3 m）。上年冬前采用機械深翻，翌年開春播種前結合淺耕施尿素225 kg/hm2、普通過磷酸鈣750 kg/hm2、磷酸二銨75 kg/hm2。于2016年4月12日人工開溝溜籽播種，行寬16cm，25行/區。播深2～3cm，5月20日間苗，6月6日定苗，保苗45萬株/hm2。田間四周設有保護行。全生育期中耕除草2次，生育期無追肥。觀察記載物候期，9月19日收獲，收獲時按小區隨機取樣20株統計株型、工藝長度、千粒重和籽粒顏色等。各小區單脫、單曬、單儲，按小區計產。

2 結果與分析

2.1 生育期

由表1可以看出，在同一播種期下，7個谷子品種生育期為156～160 d。0412-4-5出苗較早，較隴谷11號（CK）早4 d；0412-1-2-1出苗期與隴谷11號（CK）一致，均為5月9日，其余品種（系）出苗期較隴谷11號（CK）晚1～4 d。抽穗期隴谷11號（CK）最早，其次為029-5-5-3，較隴谷11號（CK）晚 2 d； 0210-1-2-2較隴谷 11號（CK）晚8 d。

表1 參試谷子品種的物候期及生育期

2.2 主要性狀

從表2可以看出，參試谷子品種株高以9410-4-2-2-1最高，為157.96cm，較隴谷11號（CK）高16.38cm；其次為0412-4-5，為157.92cm，較隴谷11號（CK）高16.34cm；0210-1-2-2最低，為138.37cm，較隴谷11號（CK）矮3.21cm；其余品種為140.03～155.40cm。穗長以0412-1-2-1最長，為29.70cm，較隴谷11號（CK）長10.72cm；其次是9410-4-2-2-1，為24.16cm，較隴谷11號（CK）長5.18cm；其余品種為21.35～21.48cm。穗粗以0416-2-1-1-1最高，為2.65cm，較隴谷11號（CK）高0.18cm；其次為0210-1-2-2，與隴谷11號（CK）一致，均為2.47cm；其余品種（系）為2.16～2.36cm，較隴谷11號（CK）減少0.11～0.31cm。株穗重以9410-4-2-2-1最高，為193.87 g，較隴谷11號（CK）重60.75 g；其次是0210-1-2-2，為171.69 g，較隴谷11號（CK）重38.57 g；其余品種（系）為117.25～149.55 g。株粒重以9410-4-2-2-1最重，為15.89 g，較隴谷11號（CK）重4.25 g；其次是0210-1-2-2，為 13.74 g，較隴谷 11號（CK）重 2.10 g；其余品種（系）為 10.87～13.32 g。出谷率以0412-1-2-1最高，為87.69%，較隴谷11號（CK）高5.26百分點；其次是0416-2-1-1-1，為84.04%，較隴谷11號（CK）高1.61百分點；其余品種（系）為71.23%～78.10%。千粒重以隴谷11號（CK）最高，為3.78 g，其余品種（系）為2.97～3.37 g，較隴谷11號（CK）降低0.41～0.81 g。籽粒顏色除0412-4-5為白色外，其余品種（系）均為黃色。株型除0412-1-2-1為披散外，其余品種（系）均為緊湊。幼苗色0412-4-5的莖、葉均為紫色；9410-4-2-2-1的莖紫色、葉淺綠色；其余品種（系）莖葉均為綠色或淺綠色。抗倒伏性9410-4-2-2-1、隴谷11號（CK）為強；0412-1-2-1、0210-1-2-2、029-5-5-3為中等；0412-4-5、0416-2-1-1-1為弱。

表2 參試谷子品種的主要性狀

表3 參試谷子品種的產量

2.3 產量

由表3可以看出，參試谷子品種其余品種（系）的折合產量以9410-4-2-2-1最高，為6 850.0 kg/hm2，較隴谷11號（CK）增產575.0 kg/hm2，增產率9.17%。其余品種（系）均較隴谷11號（CK）減產，其中0412-1-2-1折合產量6 208.3 kg/hm2，較隴谷11號（CK）減產66.7 kg/hm2，減產率1.06%。0416-2-1-1-1折合產量5 833.3 kg/hm2，較隴谷11號（CK）減產7.04%。對產量結果進行方差分析的結果表明，9410-4-2-2-1與隴谷 11號（CK）、0412-1-2-1之間差異顯著，與其余品種（系）差異極顯著；隴谷11號（CK）與0412-1-2-1、0416-2-1-1-1差異不顯著，與0412-4-5、0210-1-2-2差異顯著，與029-5-5-3之間差異極顯著；0412-1-2-1與0416-2-1-1-1、0412-4-5差異不顯著，與0210-1-2-2差異顯著，與029-5-5-3差異極顯著；0416-2-1-1-1、0412-4-5、0210-1-2-2、029-5-5-3之間差異均不顯著。

3 小結

在平涼旱作區，9410-4-2-2-1生育期適中，主要性狀良好，抗倒伏性強；折合產量最高，為6 850.0 kg/hm2，較對照品種隴谷11號增產575.0 kg/hm2，增產率9.17%，增產顯著。0412-1-2-1折合產量6 208.3 kg/hm2，較對照品種隴谷11號減產66.7 kg/hm2，減產率1.06%。0412-4-5為供試谷子品種（系）中唯一籽粒為白色的品種，莖稈和葉片均為紫色，成熟時穗為紅色，穗長長，但株高較高，抗倒伏性弱，折合產量顯著低于對照。

谷子品種的產量表現與穗長、穗粗、單株穗重、單株穗粒重和出谷率等產量構成因素密切相關，同時抗倒伏性能也直接影響谷子產量。綜合比較6個谷子品種（系）在平涼種植的主要性狀和產量表現，9410-4-2-2-1、0412-1-2-1性狀優良、折合產量高，適合在平涼地區種植；0412-4-5具有特殊的籽粒顏色，采取合適的栽培措施改善抗倒伏性能，能夠豐富當地谷子品種資源，可進一步試驗種植。

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