水稻綠色高產(chǎn)栽培技術(shù)探討

吳小萍

近年來我市的水稻種植面積逐漸下降，糧食總產(chǎn)徘徊不前，機(jī)插稻作為一種高產(chǎn)、低成本、高效益的水稻生產(chǎn)栽培模式，它的大力推廣可以大幅提高單位面積的產(chǎn)量，增加總產(chǎn)。這是是我市糧食安全的必經(jīng)之路。為了加快推進(jìn)水稻機(jī)插秧，實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)的全程機(jī)械化，文章針對(duì)機(jī)插稻的高產(chǎn)栽培模式發(fā)表一些看法。

自從中央一號(hào)文件發(fā)布以來，我市一直主動(dòng)地適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)，按照穩(wěn)糧增收、提高質(zhì)量、提升效率、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)總的要求。認(rèn)真總結(jié)高產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)以及剖析了目前存在的問題，進(jìn)一步提升技術(shù)服務(wù)水平，推進(jìn)關(guān)鍵技術(shù)的落實(shí)，努力挖掘糧食生產(chǎn)能力，為實(shí)現(xiàn)糧食的穩(wěn)定增產(chǎn)創(chuàng)新高。

1水稻種植的基本要求

優(yōu)越的土壤環(huán)境是實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)要求，所以創(chuàng)造—個(gè)適宜的生態(tài)環(huán)境，是水稻取得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要前提。因此我們必須在充分認(rèn)識(shí)自己土壤特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，采取采取適宜的耕作方法，以此來達(dá)到預(yù)期的土壤環(huán)境要求。

1.1生產(chǎn)基地要求

首先，稻田需要連片，土地平整，格田成方，要有獨(dú)立的灌排，農(nóng)田的基本設(shè)施配套要齊全；其次是土壤基礎(chǔ)肥力要達(dá)到第二次土壤普查分等定級(jí)的上等田以上；最后也是最重要的是農(nóng)田生態(tài)環(huán)境符合NY5116的規(guī)定。

1.2播種期

從利用本地優(yōu)越氣候資源出發(fā)，實(shí)行超高產(chǎn)栽培時(shí)，適期播期為5月中旬，小苗機(jī)插稻適播期略遲為5月中旬末。大田精播量1.5～2.0kg·667m-2，播后科學(xué)肥水管理，綜合防治病蟲草害。

1.3種植的技術(shù)

通過按照水稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培模式，全面應(yīng)用測(cè)土配方平衡配套施肥技術(shù)、小壯高群體質(zhì)量栽培技術(shù)，病蟲草綜合防治技術(shù)以及節(jié)水灌溉技術(shù)等對(duì)水稻加以監(jiān)控。

1.4投入品管理

農(nóng)藥使用按NY/T5117中4.4條的規(guī)定執(zhí)行。水稻無公害生產(chǎn)禁止使用的農(nóng)藥種類。

肥料使用按NY/T5117中4.3條的規(guī)定執(zhí)行。

1.5插秧機(jī)

選用東洋PF455S型手扶插秧機(jī)和洋馬R R 6高速插秧機(jī)。

2品種的選擇

我們是選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種武運(yùn)梗23。主要是看中了武運(yùn)粳23的分蘗性較強(qiáng)，穗大粒多，千粒重高，抗病性較強(qiáng)。

2.1水稻群體質(zhì)量指標(biāo)

要密切的關(guān)注好水稻群體各個(gè)時(shí)期的成長(zhǎng)狀況，通過相應(yīng)的質(zhì)量指標(biāo)來衡量各個(gè)時(shí)期的健康狀態(tài)。

2.1.1壯秧指標(biāo)

秧齡（18-20）d；葉齡（3.5-4）葉，每cm2成苗（1.5-2.5）株。

2.1.2苗高（12-15）cm，苗挺葉綠、碳氮比值適中，單株綠葉數(shù)3.5張左右，生長(zhǎng)整齊，無病蟲害，莖基部粗扁有彈性。

2.1.3根部盤結(jié)牢固，根系盤結(jié)力>3.5kg，提起不散，盤根帶土厚度（2.0-2.5）cm，厚薄一致，單株白根量10條以上。

2.2群體動(dòng)態(tài)指標(biāo)

在適宜的基本苗（4-6）萬/667m2的基礎(chǔ)上，于第12葉即有效分蘗臨界葉齡期前1.0葉達(dá)到預(yù)期穗數(shù)苗，武運(yùn)粳23（21）萬/667m2，拔節(jié)始期最高苗數(shù)控制在適宜穗數(shù)的（1.4-1.5）倍，成穗率70%左右。

2.3葉面積動(dòng)態(tài)指標(biāo)

劍葉露尖至抽穗封行，抽穗期葉面積指數(shù)為（6-6.5），其中高效葉面積（頂三葉）占其中的（65-70）%，而成熟期需要保持單莖（2-3）張綠葉。

3育苗技術(shù)

3.1秧田準(zhǔn)備

通過選擇排水跟灌溉分開的方式，這樣不僅運(yùn)秧比較方便多了，而且也為便于操作管理的田塊作育秧基地。

3.2秧盤、無紡布準(zhǔn)備

秧盤、無紡布準(zhǔn)備準(zhǔn)備主要是指軟盤或硬盤和無紡布兩個(gè)方面的準(zhǔn)備。軟盤要求塑盤規(guī)格為（28×58）cm，每畝大田按照26-30張準(zhǔn)備充足。而無紡布主要是指每667m2秧田需1.6m寬的無紡布長(zhǎng)500m。

3.3床土的制作

3.3.1床土（也成為營(yíng)養(yǎng)土或基質(zhì)）的選擇在我們生活中作床土的最佳選擇就是菜園土；第二選擇才是秋耕、冬翻、春耖的稻田土。取耕作層表層上的土，進(jìn)過粉碎過篩，粒徑要求不得大于5mm，其中（0.2-0.4）cm粒徑達(dá)60%以上，粉碎時(shí)土垡過干，粉碎后細(xì)土粒徑太小，團(tuán)粒結(jié)構(gòu)破壞，播種后透氣性差，易造成悶種爛芽，過濕則增加粉碎難度。因此需要把握好粒徑的大小和干濕問題。

3.3.2用量標(biāo)準(zhǔn)

每畝大田需要準(zhǔn)備充足且合格的營(yíng)養(yǎng)細(xì)土（80-100）kg。

3.3.3床土培肥

床土培肥在2月份就應(yīng)該進(jìn)行了，通過采用有機(jī)肥、無機(jī)肥相結(jié)合的培肥方法。在2月份上旬的時(shí)候在取土的田塊上每畝按照2000kg施以人畜糞或腐熟灰雜肥，以及高含量復(fù)合肥25kg，在連續(xù)旋耕（2-3）次后選取表層的熟化土壤過篩，同時(shí)在營(yíng)養(yǎng)土過篩后每100kg細(xì)土拌1kg壯秧營(yíng)養(yǎng)劑，還有另一個(gè)方法就是5月上旬直接取土用25%三元素復(fù)合肥拌土悶制10天即可使用，每100kg床土加復(fù)合肥150kg。

3.4秧板制作

3.4.1秧板規(guī)格

秧板的規(guī)格我們一般是采用畦面寬1.4m，溝寬0.25m，溝深0.15m以及田地周圍的溝寬0.3m，深0.25m。

3.4.2秧板質(zhì)量

在播種前的7-10天時(shí)間內(nèi)，開溝做板，然后在播中的前兩天進(jìn)行鏟高補(bǔ)低，填平各種裂縫，并且充分拍實(shí)，板面要求達(dá)到“實(shí)、平、光、直”標(biāo)準(zhǔn)。

3.5播種育苗

在播種育苗的時(shí)候，第一步是需要適期播種，根據(jù)騰茬早遲來預(yù)計(jì)栽插的日期，通過掌握秧齡（16-20）d，所以一般播種的時(shí)間約為5月18日-30日。

第二步是種子質(zhì)量要符合GB4404.1-1996規(guī)定：純度不低于98%，發(fā)芽率不低于85%。這個(gè)是水稻高產(chǎn)的基礎(chǔ)，要嚴(yán)格的按照規(guī)定選擇種子。種子播種的量為每畝大田用種重量3-4kg。endprint

第三步是種子處理：為防治水稻惡苗病和干尖線蟲病，通過使用使百克氰稀菌酯加殺螟丹兌水浸種48-60h，然后催芽露白待播。催芽標(biāo)準(zhǔn)為種根長(zhǎng)度為稻谷的1/2，芽長(zhǎng)為稻谷的（1/4-1/3）。

第四步為鋪盤、鋪土就是兩盤并列對(duì)放，使它們之間緊密而沒有空隙，盤底緊貼秧板。然后鋪土，土的厚度w為（2-2.5）cm，再用木條刮平。完了之后溝灌泅水，洇足底水。

接下來是播種：通過按照盤來進(jìn)行播種，每盤播種芽谷（130-150）g，折合成千種也就是（110-130）g。

播種完了之后就是蓋土、蓋無紡布，蓋土厚度為（0.3-0.5）cm這個(gè)沒有什么高要求，只要看不見稻谷就可以了。然后在軟盤表面，沿秧板縱向每隔30cm平放1根蘆葦稈（主要是為了預(yù)防揭膜前下雨，無紡布緊靠盤面，造成缺氧爛芽）后平蓋無紡布。蓋好后灌一次平溝水，濕潤(rùn)全部秧板后排水，這樣做利于保濕促齊苗。齊苗前必須開好平水缺，防止下雨的時(shí)候淹沒秧板而造成的缺氧爛芽。

大概在播后（3-4）d，就可以揭膜練苗。這個(gè)時(shí)候要注意的是齊苗后是晴天就在傍晚揭膜，但是如果是陰雨天則在上午（8-9）時(shí)揭膜并灌一次平溝水，以彌補(bǔ)盤內(nèi)水分不足。

最后就是像半旱育秧，除了在揭膜后灌水，一般的情況是不用灌水的。要注意保持盤面濕潤(rùn)不發(fā)白，通過天氣進(jìn)行適當(dāng)?shù)膰娝a(bǔ)水。在秧苗一葉一心時(shí)和起身前（3-4）d用尿素2-3g/盤，兌水噴施。還要做好病蟲的防治工作，主要有稻薊馬、稻飛虱、紋枯病、苗期稻瘟病等，要根據(jù)發(fā)生情況，進(jìn)行防治。

4機(jī)插

首先需要整地，要做到田平（田面高低不過寸，田表整潔無雜草、殘茬）、泥熟（泥漿沉實(shí)不板結(jié)，上爛下實(shí)不擁泥）、還有就是水淺（寸水不露墩，寸水棵棵到）。

其次是要實(shí)足基肥，在干耕之前每畝施加有機(jī)肥1000kg，還田秸桿100kg，面肥畝施碳銨20kg以及高濃度復(fù)合肥25kg。

再次就是要注意栽中的時(shí)間與密度，在6月5日左右開始栽插，6月20日前栽插結(jié)束。栽插規(guī)格行距為30cm，株距為12-15cm，取秧面積為1.5cm2，畝栽1.6-1.8萬穴，每個(gè)穴栽鐘（3-3.5）苗，基本苗（4-6）萬。

最后就是薄水機(jī)插，采用東洋PF455S型手扶插秧機(jī)適時(shí)栽插。機(jī)插深度（1-1.2）cm，越淺越好，插時(shí)保持瓜皮水，薄水機(jī)插。

5大田的管理

5.1水漿管理

在有水的地方插苗，水層為苗高的1/3-1/2，淺水分蘗；當(dāng)田間苗數(shù)達(dá)到預(yù)期穗數(shù)的90%時(shí)即脫水?dāng)R田，適時(shí)的擱田，分次輕擱。擱田時(shí)，放水落干，等到溝內(nèi)沒有水（1-2）d后，再上新水，保水（1-2）d，再放水落干，如此往復(fù)（3-4）個(gè)回合，直到倒2葉露尖。擱田復(fù)水后，堅(jiān)持干干濕濕，等待溝內(nèi)水自然落干后再上新水，在這個(gè)期間防止后期脫水過早，直到收個(gè)前（7-10）d，上最后一次跑馬水。

5.2除草

5.2.1每畝用53%苯噻·芐可濕性粉劑50-60克加10%吡嘧磺隆可濕性粉劑20克，于栽插后3-5天活棵時(shí)拌細(xì)土或返青肥20公斤，均勻撒施，施藥時(shí)田問須有3-5厘米水層（但水不能浸過秧心），并保水5天以上。

5.2.2每畝用50%丙草胺水乳劑（綠豐）100克，在栽前整地后或移栽后5-7天（稗草一葉一心前）加水搖勻后用甩滴法施于稻田內(nèi)，稻田要有3-5厘米水層，并保水5-7天。

5.2.3對(duì)稗草嚴(yán)重田塊，每畝用60克/升五氟·氰氟草（稻喜）油懸浮劑150毫升或2.5%五氟磺草胺（稻杰）油懸浮劑80-100毫升于稗草3葉期前兌水50公斤均勻噴霧。用藥前先排干田內(nèi)積水，藥后1-2天上淺水并保水5-7天。

5.3肥料的使用

5.3.1大田用肥的原則：控制總量，要做到有機(jī)肥、無機(jī)肥配套，節(jié)氮增磷鉀，氮、磷、鉀的比例力爭(zhēng)達(dá)到1：0.5：0.5左右。大田總用肥量折純氮18kg，五氧化二磷9kg，氧化鉀9kg。氮肥前后期比例為6：4。

5.4病蟲防治

5.4.1防治策略

在病蟲害的防治上主要以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，化學(xué)防治為關(guān)鍵，輔以生物防治。在化學(xué)防治上，要選用高效低毒低殘留農(nóng)藥，切準(zhǔn)病蟲情，以重點(diǎn)病蟲為主，兼治其它病蟲，進(jìn)行病蟲綜合防治。做到農(nóng)藥混噴兼用，一藥多治，降低成本。

5.4.2防治方法：本地區(qū)水稻田近年主要病蟲害有稻飛虱（褐飛虱、白背飛虱）、稻縱卷葉蟲、三化暝、紋枯病、稻瘟病、稻曲病等。病蟲害最危害嚴(yán)重的時(shí)期主要是在水稻生長(zhǎng)中后期（約7、8、9）三個(gè)月，我們目前防治方法以一個(gè)時(shí)期、一、二種主要病蟲為重點(diǎn)，兼治其它病蟲，進(jìn)行病蟲綜合防治。但是每年病蟲發(fā)生的變化較大，需要根據(jù)具體情況靈活掌握，具體防治時(shí)間主要以主要病蟲的發(fā)生量、發(fā)生時(shí)期和防治適期確定。

適時(shí)收割，不刈青。在水稻成熟后需要及時(shí)脫粒、晾曬，使水分下降到13.5%后進(jìn)入原料倉庫暫貯，在這一過程中應(yīng)防止受到污染與混雜。水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)要大力提高麥稻生產(chǎn)全程機(jī)械化水平。一方面要促使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)施集約經(jīng)營(yíng)，走產(chǎn)業(yè)化道路，推動(dòng)麥稻生產(chǎn)全程機(jī)械化的發(fā)展；另一方面要堅(jiān)持農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝相結(jié)合。農(nóng)機(jī)與農(nóng)藝的密切配合是推進(jìn)麥稻生產(chǎn)全程機(jī)械化的保障。

（作者單位：212221江蘇省揚(yáng)中市西來橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心）endprint