淺談農作物合理施肥的作用和技巧

趙靜

合理使用肥料是指建立在農作物營養學基礎上，根據作物、土壤、肥料性狀確定肥料的使用量及合理使用方式。是實現高產、穩產、低成本，環保的一個重要措施。針對不同農作物營養特性、土壤地力特性、農作物生育期需要選擇肥料，要堅持有機肥與無機肥相結合；堅持因土壤、因作物合理施肥，堅持缺素補素，平衡蒯把；確定合理的輪作施肥制度，合理調配養分；采用合理的施肥技術，提高肥料的利用率。

1農作物合理施肥的作用

1.1促進農作物提高產量，實現農業增收

合理施肥能夠氮、磷、鉀充分發揮作用，有機肥料和化肥在農作物生長的不同時期配合施用，有助于改變土壤有機質含量，提高原有腐植質和土壤酶的活性，增加農作物對養分的吸收和農作物的抗逆性能，有助于平衡氮素穩定、長效，提高氮、磷、鉀的利用率，改變以往施肥比例失調的狀況，能夠相互調劑、取長補短，充分發揮肥料的作用，保證農作物在不同時期的需肥要求，促進農作物對養分的吸收效果，一般可增加農作物產量10%左右。

1.2減少浪費、節約成本、保護環境

在配方施肥條件下，肥料的品種、元素的配比、施肥量等根據土壤供肥狀況和農作物需肥特點而定，這樣既能保持均衡供肥，又能提高肥料利用率，降低肥料使用量，使農作物生長茁壯，抗逆性隨之增強，減少了農藥的施用量，從而降低肥料對農產品和環境的污染，使土壤生態得以保護。

1.3協調土壤養分，提高農作物的品質

通過推廣配方施肥，根據農作物的需要，調整化肥的施用比例，調控土壤和農作物之間的養分。配方施肥克控制單飛營養，增強磷、鉀肥之間的合理施用，使土壤養分供應保持平衡，保證農作物的營養需求，提高農作物的產量，改善農產品的品質，提高蛋白質、氨基酸等營養成分含量，減少蔬菜、水果等中的硝酸鹽、亞硝酸鹽含量提高農作物的產量，改善農產品的品質。

1.4培肥土壤，改善土壤肥力

長期偏施濫施氮肥、少施不施鉀肥，養分失衡，加上有機肥施用量減少，土壤肥力下降，結構破壞。通過施用人、畜的糞、尿肥及堆肥、漚肥、綠肥等有機質含量高的農肥來增加和保持土壤有機肥含量。測土配方施肥，能使農民明白土壤中到底缺少什么養分，根據需要配方施肥，能使土壤缺失的養分及時獲得補充，維持土壤養分平衡，改善土壤理化性狀。

2農作物合理施肥的方法

在農業生產中要根據不同作物、不同土壤肥力、不同肥料品種確定施肥時期和施肥量進行合理施肥，做到農作物“缺什么補什么，吃飽不浪費”的施肥原則，合理施肥。

2.1根據土壤類型合理選擇肥料。對微堿性、有機質含量偏低，有效氮和磷缺乏的土壤，一般應選用酸性復合肥，如磷酸一銨或腐植酸類氮磷鉀復合肥、氮磷復合肥為宜。連續施肥多年的大棚、老菜田一般呈逐步酸化趨勢，且鈣鎂元素缺乏，磷肥宜選用偏堿性的鈣鎂磷肥、磷礦粉等，既可調節土壤酸度，又可供應鈣鎂元素；有鹽漬化特征的堿土、鹽土，尤其是濱海鹽土，可以施用磷石膏，施用鉀肥宜選用硫酸鉀。

2.2按照作物營養時期分段進行施肥。對農作物施肥適應時、因需而施，施肥料效應期與作物需肥期相吻合，才能獲得較好的產量，產生較高的效益。比如玉米出苗期、小麥三葉期，此段時期因種子內的磷消耗完，根系小，吸收土壤磷的能力弱，所以作物得不到磷的補充，引起生長緩慢，嚴重時影響產量。生長時期將磷肥做種肥，就是補充臨界期的營養。在作物生長發育過程中有—個時期，不論在對營養的需求量上，還是元素種類上都是最高的，此期也是肥料發揮效益最大時期，也是田間追肥適宜期，這個時期作物分作物不同而不同。

2.3有機肥與化肥配合使用。有機肥養分齊全、肥效持久；化肥養分單一，但含量高，見效快。兩者配合使用能取長補短，提高肥效。研究表明，有機肥與化肥配合使用，有利于土壤有機質更新，激發原有腐植質的活性，提高土壤陽離子的代換量，有利于提高土壤酶的活性，增加作物對養分的吸收性能、緩沖性能和作物的抗逆性能；有利于協調氮素均衡穩定、長效，提高氮、磷、鉀肥利用率，緩解施肥比例失調狀況。

2.4大量元素與微量元素配合。農作物生長不僅需要氮、磷、鉀大量元素，也需要一些鈣、鎂、銅、鐵、錳、鋅等中微量元素，如小麥上也需要一些鋅肥，花生上施些鉬等，對提高產量和品質作用很大。

3合理施肥注意事項

不合理施肥通常是由于施肥數量、施肥時期、施肥方法不合理造成的。

3.1因天氣、土壤結構、農作物種類施肥。因溫度、濕度、降雨、光照等氣候因素對肥效也有較大影響。溫度高時宜追施尿素，溫度低時則宜追施碳酸氫銨。因不同土壤結構施肥。例如，黏土地保肥力強，氮素一次用量可大些；砂壤土保肥能力差，追肥應本著少施多次的原則進行。因不同作物對養分的需求也不大一樣，找出土壤中影響產量的缺素因子和各種作物對肥料需求的高峰，結合肥料特性做到配方施肥。通過采取以上措施，施肥的效果將大大提高。

3.2鮮人糞尿不宜直接施用于蔬菜。新鮮的人糞尿中含有大量病菌和毒素等，如果直接施用未經腐熟的人糞尿，會浸染蔬菜，容易傳染疾病，需經過無害化處理或高溫發酵后才能夠施用。未腐熟的人糞尿在腐爛過程中，會產生大量的硫化氫等有害氣體，極易使蔬菜種子缺氧而窒息，并會產生大量熱量，也易使蔬菜種子燒種，不利于蔬菜種子的萌芽生長。

3.3施用肥料不當可能造成肥害，發生燒苗，植株萎蔫等現象。農作物根系吸水困難，導致植株萎，甚至枯死。施氮肥過大，土壤中有大量的氨離子，由于氨的揮發，遇到空氣中的霧滴而形成堿性的小水珠，極易造成農作物灼傷，在葉片上產生焦枯斑點。銨離子在旱土地上也極易硝化，使農作物被氣化產生二氧化氮氣體會而毒害，在農作物葉子上出現不規則水漬狀斑點。此外，如果土壤中銨態氮含量過多，植物就會吸收過多的氨，是植物氨中毒。鹽堿地和對氯敏感的作物不能施用含氯肥料。對葉、莖菜過多施用氯化鉀等，不但容易造成蔬菜的不鮮嫩，纖維多，而且蔬菜的味道也會變苦，口感差，影響效益。尿基復合肥高氯肥料，縮二脲含氮也會偏高，容易造成燒苗，一定要注意施肥和澆水深度。用氯化鉀和氯化銨生產的復合肥俗稱為雙氯肥，含氯約在30%左右，極易造成燒苗現象，施肥后要及時澆水。

（作者單位：474350河南省內鄉縣農業局園藝場）endprint