優化初三化學教材提高學生學習效率

摘要：《化學課程標準》明確指出：“教材內容的安排，應避免繁瑣化，簡化頭緒，突出重點，加強整合，注重情感態度，知識能力之間的聯系，致力于學生化學學科素養的整體提高。”課堂教學源于教材，教材是教學的素材，是教師教和學生學的基本依據，教師怎樣運用教材進行教學，又怎樣在教學過程中合理利用好教材，這都要根據教師在實際教學的過程中對學生學習狀態的掌控以及教學進程的發展而定。筆者從精心加工教材，激發學習興趣；因材施教，突破難點，提高效率；師生互動新生資源——重構教材，優化課堂等方面闡述如何優化初三化學教材，從而提高學生學習效率。

關鍵詞：化學；教材；重組；效率

教材是一種教學材料或教具，是學科知識體系，是學科課程內容，是學生學習的典范，是教師教學的重要依據。為此，充分利用好教材進行化學教學，對提高教學質量顯得尤為重要。然而傳統的教學往往是“教師用教材、教教材，學生學教材”的教學模式，一直束縛著師生的手腳。長此以往，循規蹈矩，教師按照教材提供的素材和順序，從不超出教材的范圍，學生學課本、啃書本、死讀書、讀死書，大大限制了師生的創造力。因此筆者在進行初三化學教學時為了達到一定的教學效果，經常依據自身的教學經驗和學生的實際情況而將化學教材進行適當的重組和優化，以達到豐富化學教材的內容和貼近孩子的年齡特征的目的，使其更有效地服務于學生的學習，以便使他們更容易對化學產生興趣，從而提高學習化學的效率。

一、 精心加工教材，激發學習興趣

大多數教師都有這樣一個觀念：他們認為教材是由專家開發編制的，具有一定的權威性，作為教師只是負責將教材中的內容付諸實施而已，至于其中的內容和順序是堅不可摧、不可改變的。然而在實際教學中我們會發現，如果教師只是簡單的讓學生學習教材提供的僅有的一些材料，學生學起來會感到枯燥乏味，從而導致學生只是被動的學習知識，這樣并不利于學生對學習產生興趣和加深對所學知識的鞏固。因此筆者認為：教師必須要對教材進行再加工，積極創設情景，激發學生的興趣，運用直觀的化學實驗教學或生動的媒體動畫創設情景，營造氛圍，盡快把學生帶入“情景”中，然后進行教學。這樣不僅可以激發孩子學習化學的興趣、培養孩子實驗操作能力以及拓展孩子的抽象思維能力，而且還更有助于孩子對文本的理解，大大提高了學生在化學的課堂上的學習效率。筆者在滬教版九年級化學下冊第七章第2節常見的酸和堿的教學中，教材P44頁提到常見堿——氫氧化鈉的俗稱為燒堿、火堿、苛性鈉，其俗稱的緣由是氫氧化鈉的強腐蝕性，而氫氧化鈉的強腐蝕性只在教材P47頁“拓展視野”中一帶而過，為激發學生的學習興趣，增強學生的實驗探究能力，筆者將其內容改編為演示實驗。其實驗內容為①將少許頭發（主要成分是蛋白質）放入濃氫氧化鈉溶液中加熱；②將雞蛋清放入濃氫氧化鈉溶液中，振蕩混勻；③在氫氧化鈉溶液中滴加1～2滴食用油，充分振蕩。并邀請學生上講臺為同學們演示，收到了很好的教學效果，同時也為第八章食品中的有機化合物油脂和蛋白質性質的教學打下伏筆。

二、 因材施教，突破難點，提高效率

教學實踐證明，教師在實際教學中往往會對所用教材內容作出一定的調整或整合，而在對化學教材內容做出調整時，筆者認為我們應該以人為本，結合不同層次學生的實際水平以及學習需求，做到因材施教。因此，這就對我們教師提出了更高的要求，即要求教師一定要認真研究教材、理解教材，然后結合本班或本校學生的實際認知水平，對所用化學教材的內容或順序進行適當的調整或整合，以便更好地激發學生學習化學的興趣、培養學生的學習能力。例如在講授滬教版化學上冊“第一章第2節化學研究些什么”時，學習內容相應較少，在學生學有余力的情況下，筆者在講到“化學研究物質的組成和結構”時，講到物質是由元素組成的，順勢就將第三章第2節“組成物質的化學元素”的內容提前，這樣一來既充實了課堂內容，又分解了第三章的教學難點，大大提高了課堂效率。當然在教學中還應適當注意指導學生記憶的方法，可以更有助于增強學生的學習興趣，提高學習的效率。如在記憶元素符號時，可以利用“拼音法”記憶“鈉（Na）、鋇（Ba）、氟（F）、鎢（W）、鋰（Li）”等元素；可以利用“形象法”記憶鎢元素（W，白熾燈內的鎢絲，酷似“W”形）和硫元素（S，可以聯想起彎彎曲曲的小溪中的流水，形如“S”狀）等等。再有在記憶元素化合價時可以利用順口溜記憶法，“鉀鈉氫銀正一價，鈣鎂鋇鋅正二價，一、二銅，二、三鐵，三鋁四硅五價磷，尾氯負一、硫負二，通常氧為負二價，銅、汞二價最常見，莫忘單質價為零”。

總之，筆者認為在我們的實際教學中，作為教師應該根據化學教材中所涉及的教學內容以及學生的實際認知水平，對教材內容進行適當地刪減、重組，或者補充一些相當的學習材料，以達到拓展和擴大學生學習的范圍，提高學生的個性發展，滿足學生的實際需求，從而達到事半功倍的學習效果。

三、 師生互動新生資源——重構教材，優化課堂

筆者始終認為教材是“死的”，如何使我們的教材“活過來”是我們每一個教育工作者必須認真思考的一個問題。根據筆者二十多年的教學經驗：要使我們的教材“活起來”，使其體現真正的教學價值，必須在課堂上，在教和學的互動中才能實現。即在課堂教學時，師生互動的過程中，教師對課堂上“生成”的內容或問題進行靈活的、創造性的再加工，甚至可以邀請學生一起對課堂上“生成”的問題結合現有的教材進行再開發（如課堂小結、課堂反思等），總之，是在師生的互動中生成新的教學資源，重構教材，從而達到教學效果最優化。

筆者在初中化學教學中的師生互動是以“活動單”為載體的，可以說，“活動單導學”是教師與學生對教材進行再加工利用的一種非常有效的呈現方式之一。通常“活動單”中的“活動”主要包括“課前活動”“課堂活動”以及“課后活動”三個部分。在活動單中“課前活動”部分，教師可以事先將本節課的教學內容及學習目標以“文本形式”呈現給學生，而學生則可以按照“活動單”設計的一些簡單的小問題進行預習，在自主完成“活動單”中預設的內容時，學生總難免會產生一些質疑，那么學生就會帶著這些“質疑”進入“課堂活動”中，而此時的教師則可以根據學生反饋的信息結合課堂中的一些“探究活動”進行再加工，從而“生成”新的學習資源。例如，

在講到滬教版九年級化學上冊第一章“第1節化學給我們帶來什么”中的活動“探究錐形瓶內的奧秘（如圖）”時，學生不難理解加入稀鹽酸的目的是除去鐵銹（教材中有文字說明），但學生對在錐形瓶內又加入3～4 mL濃食鹽水的目的心生疑慮，再通過觀察實驗現象，發現一段時間后，導管口一端形成一段水柱，更是疑慮重重，經過小組交流討論后，學生也不難得出“形成水柱的主要原因是錐形瓶內的氣壓減小的緣故（初二物理已學過）”，可問題是瓶內氣壓怎么會減小的？在學習中不斷生成新問題，這就不得不由教師引導學生查閱資料、聯系第五章“第3節金屬防護和廢金屬回收”中鐵生銹的實質，進而生成“如何防止鐵生銹”“如何加速鐵生銹”“鐵生銹對人類有何價值”等等一些新問題，通過小組交流，師生互動，最終都可以達成共識。在這一過程中，教師不再是課堂的“主角”，學生才是真正的課堂的主體，教師在這一過程中唯一起到的作用可能就是“主導作用”，即教師將教材內容、“活動單”內容、課堂上師生互動“生成”的內容有效的組織“串聯”起來，引導學生完成對所需學習新知識的建構。而“活動單導學”可以促使師生完美互動，并產生不同“生活經驗”和“不同知識儲備”間的思維碰撞，最終達成共識，使得課堂效果達到最優化。

總之，化學教學要以“以人為本，以學生為主體，以教師為主導”為教育理念，以學生發展為主，根據學生的實際情況創造性的重組教材，將教材進行優化整合，讓已有的資源更好地為教學服務，從而激發學生學習化學的興趣，使學生學習的效率大大提高。

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作者簡介：張偉，江蘇省太倉市沙溪實驗中學。endprint