向英+胡振華
隨著近年來農業產業結構和生產方式的不斷優化調整,贛北再生稻生產規模逐年擴大,并且取得了良好成效,實現了“一種二收、三高四省”(即種一次收獲二次,產出率高、勞動效率高、經濟效益高,省工、省種、省肥、省秧田)的增效目標,創造了百畝連片單產375公斤/畝的高產示范紀錄。但實際生產中還存在不少問題,制約著再生稻平衡增產。為了有效規避生產風險、更好地發揮好贛北再生稻的平衡增產增效作用,在生產上務必注重以下五個方面的技術問題。
1 品種選用決定成敗
贛北再生稻的生產模式是,將再生能力強的中晚稻品種的播種期提早到3月底,使之能在8月中旬成熟收割,從母莖上萌發出來的再生芽能在9月20日前安全齊穗。在這種模式下,頭季的抽穗期一般都在7月上中旬,這個時候贛北地區受西太平洋副熱帶高壓的控制,天氣悶熱,最高氣溫常常在35℃以上,高溫敗育現象在所難免,頭季的高溫不結實情況時有發生。在35℃以上高溫天氣條件下抽穗能否正常結實,是再生稻成敗的關鍵。在選用再生稻品種時要全面兼顧以下五個方面:一是在35℃以上高溫下抽穗能正常結實;二是頭季在8月20日前能夠成熟收割,再生季在9月20日前能安全齊穗;三是品種的再生能力強,一株健康母莖至少發出2—3株再生苗;四是品種莖稈粗壯、抗倒伏能力強;五是品種抗病性能好,特別是對稻瘟病和紋枯病要有一定抗性。
2 早播早發至關重要
再生稻的頭季收獲時間的早晚是影響再生稻的產量重要因素,成熟期早的頭季可以適度低茬收割,對實現再生稻大穗具有顯著促進作用。水稻品種普遍具有感溫性,在同一地區適度早播可以在一定程度上促進早熟。贛北地區的最高氣溫時間段在7月下旬至8月上旬,通過適度早播,可以把頭季的抽穗期提前到7月上旬,可以有效地避開抽穗揚花期的高溫改育現象發生。因此,贛北再生稻頭季播種期應提早到3月25日至28日,正常年份“春分”后就可以開始播種育秧。
3 合理密植必須堅持
合理密植是水稻高產的重大措施,再生稻生產也不例外。在正常情況下,再生稻頭季的群體結構以20萬左右有效穗較為適宜,密度過高或過低對再稻會高產都不利,過低導致因有效穗不足而難于實現高產,過高頭季根系生長不健壯而影響再生季發苗,也不利于高產。一般合理密度栽插(機插、人工插秧)以1.8萬蔸/畝左右為宜,拋秧以2萬蔸/畝為宜。
4 健身栽培十分關鍵
再生季產量的高低,與母莖的健壯程度密切相關。頭季稻收割后仍然具有強壯發達根系,就是母莖健壯的標準。因此,在生產上實行健身栽培,始終保持再生稻強盛的根系活力,是奪取再生稻高產高效的關鍵環節。在再生稻健身栽培上,要重點做到以下三條:一是在施肥方面注重控氮增鉀,頭季稻盡量做到氮肥后移,一般每畝的純氮用量控制在12公斤/畝左右,氧化鉀的用量應增加到8公斤/畝為宜;二是水分管理上注重好氣灌溉,做到后水不見前水,嚴格掌握好科學曬田技術,后期堅持濕潤灌溉,始終把握“以水調氣、以氣養根”的原則;三是病蟲兼治,防病滅蟲,重點抓住“三蟲三病”的防治,針對性防住鉆心蟲(二化螟、三化螟)、卷葉蟲(稻縱卷葉螟)、稻飛虱、紋枯病、稻溫病、稻曲病,確保母莖強壯健康。
5 留樁高度很有講究
一般情況下,隨留樁高度的降低,再生株葉片數、株高、穗長與葉面積指數增加,進而增加產量。但隨著留樁高度的降低,再生稻生育期則會延長。既要實現再生稻高產,又要確保再生稻能在9月20日前安全齊穗,留樁高度就是協調高產與安全的重要因素了。為此,我們可以用頭季收割的時間來確定留樁高度。正常情況下可以掌握“8月上旬收割留樁20厘米、8月中旬收割留樁30厘米、8月下旬收割留樁40厘米”這個留樁高度標準,確保再生稻能在9月20日前齊穗的前提下奪取最高產量。
(作者單位:332600江西省都昌縣農業局)endprint