江城縣國慶鄉冬季黃瓜栽培技術要點

向存芬

現如今，江城縣國慶鄉對于蔬菜的種植面積在不斷地擴大，尤其是黃瓜的種植面積，在寒冷的冬季也不斷地進行栽培。在冬天，江城縣國慶鄉采取不同的措施對黃瓜進行栽培，以提高黃瓜種植的產量和效益，具體的冬季黃瓜栽培技術要點主要總結為以下幾點。

1 選擇溫室種植黃瓜并保證濕度

在寒冷的冬天，尤其是十二月中下旬以后的天氣，這幾天是一年中最寒冷的季節，寒冷天氣持續的時間特別長，將近兩個多月。由于黃瓜是一種特別脆弱的蔬菜，受不了寒風的吹打，所以在冬季種植黃瓜應該采用溫室種植，一般常用的方法為大棚種植。由于大棚對黃瓜的覆蓋，遮擋了陽光，天氣又特別寒冷，地面溫度達不到黃瓜正常生長所需要的溫度，此時應該對黃瓜采取高溫管理。對黃瓜進行高溫管理將會使大棚里面的濕氣比較重，影響黃瓜健康生長，所以在高溫管理以后還要進行放風，放風的主要目的就是排除大棚里的濕氣，而不是降低大棚里的溫度，所以在進行防風的時候還要保證大棚里的溫度達到35℃，這種方法被叫作“高溫快排法”放風。

2 黃瓜品種的選擇

黃瓜品種的選擇應該根據江城縣國慶鄉當地的氣候以及當地城市居民對黃瓜品種的喜好進行選擇。不僅要選擇抗病能力強以及耐低溫能力強的品種，而且還要根據黃瓜顏色的深淺、黃瓜把柄的長短等等各種特征選擇當地城市居民喜歡的品種進行種植，因為只有這樣才能夠使種植出來的黃瓜更加吸引當地城市居民的喜歡，使黃瓜有一個更好的銷售路線。

3 黃瓜植株管理

在黃瓜種子種下以后，隨著時間的流逝，黃瓜幼苗會慢慢的鉆出土壤進行正常的生長期，生長期過后就會長出黃瓜，此時此刻就需要管理人員及時對黃瓜進行整枝打杈、摘除瓜須。一般情況下，黃瓜葉子的功能期是在60天左右，60天過后就會慢慢的變黃、變老，老化的葉子不僅失去了光合作用，而且還將會消耗更多的能量，影響后期對黃瓜的栽培。所以，在黃瓜葉子功能期超過六十天以后要及時進行摘除，這樣不僅可以減少不必要的營養消耗有利于后期對黃瓜的栽培，而且還有利于黃瓜其他葉子更加透風，更好的吸收光合作用，減少病害蟲的發生。

4 黃瓜水肥的管理

在冬季種植黃瓜與其他季節種植黃瓜的栽培技巧是不一樣的，冬季的黃瓜應該根據黃瓜的長勢對其進行加水以及施肥的管理，進行這些管理的主要目的就是保護黃瓜的根部，養根護根。一般情況下是9天—14天對黃瓜進行澆水，并且在澆水的同時對黃瓜施肥，但是并不是所有的肥料都可以用于黃瓜，正常情況下應該選用生根肥或者生物菌肥等，每畦200g，這兩種肥料對黃瓜的根部都具有非常好的保養作用。也可以對黃瓜的葉子噴灑肥料，用此彌補根部營養的不足，痰糖液以及多元微肥都可以用于葉面施肥的肥料，大概可以15天噴灑一次。

5 黃瓜的病害的防治措施

黃瓜在生長期間，避免不了爛根、葉片黃化、化瓜癥等各種病害，每一種防治措施并不是都適合所有病害，每一種病害都有自己的防治措施，不能盲目的進行，因為病害防治措施的錯誤不僅會對病害無效，而且還可能會使病情更加惡化。每一種病害的發生初期都會有不同的癥狀，管理人員要及時觀察病情的狀態，做好防治措施，具體分析如下。

5.1 黃瓜根部糜爛的癥狀以及防治措施

黃瓜根部的糜爛會影響整個黃瓜的生長，根部糜爛將會使黃瓜根部不再增發新根或者不定根，黃瓜根部的根皮將會呈現繡腐狀，黃瓜的葉子先是變成褐色，隨后慢慢的枯焦，情況嚴重時黃瓜的葉子將會成片枯死。黃瓜根部之所以會出現糜爛情況，一部分原因可能是因為黃瓜植株的時間長所導致的，而且在這段時間氣溫長時間處于4℃-5℃，另一部分原因可能是黃瓜根部所生長的氣溫低于13℃所導致的，如果在這種情況下陰雨連綿，地下水量過足，長時間就會使根部發生糜爛。針對黃瓜根部糜爛這種情況，管理人員所采取的防治措施就是保證室溫，把握好時機及時放風，避免大棚里面的濕度過大，還要保證地下溫度，減少對黃瓜水量的澆灌。除了這些，要及時觀察黃瓜根部的生長情況，當發現黃瓜根部有輕微的糜爛時及時對根部進行松土，提高大棚里面的氣溫以及地下溫度，等到新的根牙長出來以后在對其進行正常的管理。

5.2 黃瓜葉片黃化的癥狀以及防治措施

無論任何季節栽培黃瓜在收取果實的時候，植株的中間部分以及上面部分的葉片將會急劇的黃化。在葉片黃化剛開始時，黃瓜葉子的背部在早晨呈現出被水浸濕的狀態，在中午的時候這種癥狀就會消失，隨著時間的流逝，當初被水浸濕的葉子就會慢慢的變黃，等到最后除了葉脈以外其他部分都將會變黃。出現這種情況的原因主要是因為大棚內部氣溫低，地下氣溫低，在加上太陽的光照少，光合作用不足，根部不良的發育所導致的。針對葉片黃化這種情況，最好的防治措施就是對黃瓜根部添加地膜覆蓋，并對其根部添加一定的有機肥料來提高地下的溫度，使其根部能夠更好的發育。

5.3 黃瓜化瓜癥的癥狀以及防治措施

黃瓜的化瓜癥主要就是在黃瓜的瓜紐剛出現或者是正在發育中的小瓜條停止生長，隨后慢慢的由瓜尖逐漸向瓜尾慢慢變黃、干癟，然后脫落。其發生的主要原因就是在黃瓜的花謝落時，管理人員對其澆水過多，導致地下土壤不透氣；又或者是結出來的黃瓜采摘時間太晚，吸收了黃瓜枝葉的大部分成分，導致其它黃瓜生長營養不足。對其防治措施主要就是加強太陽光的照射，把握好水量，對其薄膜上灰塵以及雜草及時的進行清理，以保證薄膜的清潔。

綜上所述，我們可以發現在冬季對黃化進行栽培是一項技術活的考驗，管理人員應該多一份耐心，選擇合適的黃瓜品種，掌握好大棚里面的氣溫以及地下溫度，保證根部能夠健康生長，因為黃瓜大部分病害都是由于根部的病因所導致的。同時，還要控制好黃瓜的水分的澆灌和肥料的用量，及時觀察黃瓜生長的動態發展，這樣能夠更快的發現病因，并采取有效的解決措施進行解決，使黃瓜能夠更快的發展，生長出更多更健康的果實。

（作者單位：665905云南省普洱市江城縣國慶鄉農業服務中心）endprint