沈村蔚/本刊記者
2009年以來,江蘇省農廣校抓住“涉農專業中等職業教育免學費補助”政策機遇,面向家庭農場主、種養大戶、合作社帶頭人、農業企業骨干等開展“半農半讀”免費中專學歷教育,將教學班辦到田間地頭,培養了一批“有學歷、留得住、用得上”的新型職業農民,為農業增效、農民致富作出了貢獻。
寶應縣農廣校2014級涉農中專班學員余繼有,初中畢業后在外干過汽修、客車駕駛員,收入不高也缺乏穩定性。一次農忙時節,他回鄉幫忙時,結識了鎮農技中心農技員徐萬平,兩人交談后,他決定回鄉發展。2004年,他承包了50畝農田進行稻麥種植,3年便實現了盈利。此后,他信心越來越足,到2014年,種植面積已達820畝,并開始嘗試荷藕種植。
隨著種植規模的擴大和種植種類的增多,余繼有迫切想要提升種植水平,便在徐萬平的介紹下,報名參加了農廣校涉農中專班學習。在3年學習中,他認識了該鎮很多種田能手,經常邀請老師到他的承包田進行實地指導。“給我留下深刻印象的是一門關于農產品營銷的課程,受益匪淺。之前對于農產品銷售,我只局限于上門收購,而老師的講解讓我認識到農產品主動走出去、打響品牌是關鍵。”受到啟發的余繼有下一步準備嘗試有機稻米種植,生產綠色產品,并注冊商標,打造品牌。
“在2015年,我被縣農廣校選派到南京農業大學參加農業部舉辦的青年農場主培育,開闊了眼界,讓我投身農業創業的信心更足。”談起農廣校提供的學習機會,余繼有言語間滿是感激。在農廣校的幫扶下,他當年就注冊成立了寶應縣繼有糧食種植家庭農場,目前,糧食種植規模達1020畝、荷藕種植300畝。在種植過程中,他根據老師的建議,引進南粳9108、揚輻麥4號、“大紫紅”和“美人紅”等優質、抗病、高產品種,采用機插水稻豐產精確定量栽培、蓮藕無公害標準化生產等新技術,畝均增效100元左右。教學班根據余繼有等學員的生產實際需要,組織他們到外地取經,在藕田和稻田里套養龍蝦,大大提高了單位面積的種養效益。徐繼有家庭農場年收入近70萬元,僅小龍蝦的畝均效益就達1500~2000元。
植保機、收割機、旋耕機、插秧機、拖拉機……走進寶應縣煜穎農機服務專業合作社農機庫,數十臺機械整齊有序地排列著。“這些機械只是一部分,我們合作社由6個種植大戶聯合成立,正好做到機械互補,也能更好地服務周邊農戶,服務面積3000~4000畝。”合作社帶頭人章慶家介紹道。
個頭不高、皮膚黝黑的章慶家一直和妻子在外打工,2014年回鄉發展,流轉了100多畝農田進行稻麥種植。“雖生活在農村,但對如何種田知之甚少,看人家怎么種,我就怎么種,效益甚微。”他認識到這種辦法不是長久之計,就和妻子報名參加了縣農廣校涉農中專班的學習。有了現代農業技術的支撐,2016年,他申辦了寶應縣慶家糧食種植家庭農場,并將種植規模擴大到了250畝。
為解決農忙時農村可用青壯年勞動力匱乏的問題,章慶家開始投入機械化生產,先后購買了植保機、收割機、小型拖拉機。在農廣校老師的指導下,2017年,他將種植規模擴大到420畝,又購置了暖風機和拔風機。機械化生產提高了糧食生產的科技含量,章慶家在嘗到甜頭之后考慮糧食生產全程機械化,但要購齊農機設備投入過大,于是他聯合其他種植戶成立合作社,實現資源整合。
“如今,在作物的病蟲害防治方面,夫人負責藥水配比,我只要操作機械即可。”章慶家高興地說,“在學習班上,我不僅學到了新品種、新技術和新模式,還加入了多個交流群,分享、積累經驗,了解市場行情。”對于下一步發展,他表示,將繼續擴建農機庫,完善農機服務的同時提升效益。
芳草綠茵,生機盎然,古樹名木,郁郁蔥蔥,江都區興業花木合作社辦公區就坐落在這林海似的綠樹叢中。整個園內亭臺樓閣,流水潺潺,生機勃勃。
“千家養女先教曲,十里栽花算種田”,江都區大橋鎮依托地方資源優勢,實施“以花富民,以花強鎮”的花木產業化戰略。為了增強花木產業競爭力,肖壽榮在政府支持下,于2004年成立了該區第1家合作社。
在合作社的帶領下,大橋鎮花木種植基地面積不斷擴大,種植品種也愈加豐富,所采取的“花木大戶+合作社+農戶”運行機制進一步增強了合作社的凝聚與帶動作用。肖壽榮深深體會到知識更新的重要性,只要是苗木行業的展會,他都盡量參加,并經常外出考察,了解市場行情,學習生產經驗。合作社還聘請有關專家給種植戶上課,介紹新品種、新技術、新知識,現場解惑答疑。2011年,得知農廣校在該鎮開辦園林綠化專業中專班時,他組織了20多名社員參加學習。他感慨頗深:“如果說前幾年的成功靠的是機遇和勤奮,那今后的發展就需要靠知識和人才,只有不斷學習、不斷超越才能在競爭中取勝。做大做強合作社不是只靠一個人的能力就能成的,只有大家的水平都提高了,能力都強了,合作社的發展才能有保證。”
幾年來,合作社苗木生產區域競爭優勢逐步形成,持續盈利能力得到有效增強。花木年銷售額500多萬元,綠化工程施工產值3000多萬元,每年安排農村就業崗位100多人,輻射帶動周邊50多戶花農,有力促進了當地經濟發展。
郭有華是高郵市界首鎮老人橋村人,80后的她是種養高手,也是當地新型職業農民的領頭雁。回憶起創業經歷,她表示:致富之路離不開堅持與科技。
在廣闊的農村干什么才能賺錢呢?這是郭有華和丈夫反復思考的問題。經過多次考察,他們決定養鵝。2010年開始養第1批鵝。溫度、濕度、飼料、用藥、防疫等一連串技術都在摸索當中,她買了不少關于養鵝方面的書籍,也走訪了不少養殖戶,但鵝成活率不到一半。這個打擊讓她壓力倍增,“既然問題出現了,就只能想辦法解決。”冷靜下來的郭有華主動聯系了農廣中心,在專家的幫助下搞好防疫、治病,鵝的成活率提升了,她的信心也足了。
體會到科技的重要性,郭有華2011年參加了市農廣校涉農中專班培訓,學習種草養鵝技術。當年她就重新規劃了養鵝計劃,流轉了80畝半旱地,搭建鵝棚,發展養鵝場,訂購了2萬只苗鵝,請兩位專家做后盾。功夫不負有心人,鵝的成活率達95%以上,減去成本,凈賺了18萬多。2013年,在農廣校培訓老師陳海新的支持下,她又流轉了210畝地,轉型發展規模種植業,聘請了農業科技人員做技術指導,第1年收入就在12萬元以上。2014年,她又承包了200畝農田,并成立了高郵市安華家庭農場。近年又增添了烘干設備,加工自家稻米的同時,也給周圍農戶提供服務。如今,農場加鵝場年收入50多萬元。□