水稻栽培科學(xué)創(chuàng)新與發(fā)展的探討

呂德寶

摘 要：本文對(duì)目前我國(guó)東北地區(qū)水稻栽培當(dāng)中出現(xiàn)的一些問(wèn)題進(jìn)行了分析，并介紹了東北寒地水稻栽培理論與技術(shù)上的應(yīng)用，對(duì)東北地區(qū)水稻栽培學(xué)的發(fā)展前景進(jìn)行了展望。

關(guān)鍵詞：水稻栽培；技術(shù)科學(xué)；發(fā)展創(chuàng)新

1 目前東北地區(qū)水稻栽培的發(fā)展?fàn)顟B(tài)

1.1東北地區(qū)水稻栽培的主要特征 就目前來(lái)講，東北地區(qū)水稻栽培科學(xué)創(chuàng)新與發(fā)展主要有以下四個(gè)特征：多目標(biāo)發(fā)展、產(chǎn)量要求較高、科技創(chuàng)新以及走入機(jī)械化。東北地區(qū)水稻作物的栽培意義重大，要完成多個(gè)目標(biāo)共同實(shí)現(xiàn)。因此研究人員要不斷加強(qiáng)對(duì)研究范圍及內(nèi)容的管理，使水稻栽培技術(shù)能夠在東北高效穩(wěn)步的發(fā)展。作為糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速的東北，必須堅(jiān)持把不斷增強(qiáng)水稻作物產(chǎn)量放在第一位，同時(shí)改善水稻產(chǎn)品質(zhì)量，保證資源的高效利用。這不僅能夠讓我國(guó)的糧食安全問(wèn)題得到有力保障，更能為我國(guó)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)做出很大貢獻(xiàn)。如今，研究人員不但需要加強(qiáng)水稻栽培方面的研究，還要對(duì)各種交叉學(xué)科如經(jīng)濟(jì)學(xué)、生態(tài)學(xué)、作物生理病理學(xué)、耕作學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)等等進(jìn)行詳細(xì)的研究，這樣才能進(jìn)一步確保作物的高效優(yōu)質(zhì)的生產(chǎn)；最后，水稻的機(jī)械化生產(chǎn)加工，也為糧食作物的高產(chǎn)率提供了有力支持。

1.2目前東北地區(qū)水稻栽培所面臨的一些問(wèn)題 目前東北地區(qū)在水稻栽培方面仍然面臨著很多問(wèn)題。首先是稻米的質(zhì)量問(wèn)題。很多農(nóng)民在耕種過(guò)程中過(guò)于追求產(chǎn)量，忽視了水稻本身的質(zhì)量問(wèn)題，導(dǎo)致其生產(chǎn)出很多低質(zhì)量的稻米。生產(chǎn)過(guò)剩的低質(zhì)量稻米逐漸形成積壓，而高質(zhì)量的稻米卻非常缺乏。這種現(xiàn)象非常不利于稻米市場(chǎng)的發(fā)展。另外，還有一些質(zhì)量較好的水稻，因?yàn)檗r(nóng)藥的不合理使用，使生產(chǎn)出來(lái)的水稻根本不符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。其次是生產(chǎn)過(guò)程中存在不協(xié)調(diào)。在水稻的生產(chǎn)過(guò)程中，每一個(gè)環(huán)節(jié)都起到至關(guān)重要的作用，然而耕作者普遍對(duì)生產(chǎn)的中期階段比較重視，結(jié)果往往是忽視了產(chǎn)前灌溉與產(chǎn)后修護(hù)等環(huán)節(jié)，使得水稻生產(chǎn)不能夠形成一個(gè)完整的過(guò)程。要知道，重視水稻栽培，是要有效地將產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后三個(gè)部分合理的銜接起來(lái)，這樣才能形成一個(gè)完整的水稻耕作體系；此外，東北水稻生產(chǎn)規(guī)模較小，不能大量的規(guī)模化生產(chǎn)，導(dǎo)致東北地區(qū)水稻生產(chǎn)效益低下。所以目前東北水稻栽培的一項(xiàng)重要發(fā)展目標(biāo)，就是朝著規(guī)?；a(chǎn)方向發(fā)展；另外，隨著我國(guó)人口密度不斷增加，資源需求量也在不斷膨脹，水資源、土地資源越來(lái)越少，環(huán)境污染問(wèn)題不斷加劇，因此，水稻的產(chǎn)量也就面臨著越來(lái)越多的困難和挑戰(zhàn)。

2 水稻栽培技術(shù)的創(chuàng)新與發(fā)展

2.1采用高質(zhì)量的水稻栽培技術(shù) 采用先進(jìn)的高質(zhì)量的水稻栽培技術(shù)，不僅能夠有效提高水稻產(chǎn)量，更能進(jìn)一步保護(hù)生態(tài)平衡，解決環(huán)境污染問(wèn)題?，F(xiàn)在的水稻栽培技術(shù)，普遍以模型化、簡(jiǎn)便化為主，通過(guò)對(duì)一些高新技術(shù)的引進(jìn)，對(duì)復(fù)雜的農(nóng)作物栽培生產(chǎn)過(guò)程實(shí)施綜合分析以及系統(tǒng)分析，建立一種動(dòng)態(tài)的管理決策系統(tǒng)以及動(dòng)態(tài)模擬模型，從而實(shí)現(xiàn)水稻生產(chǎn)定量的決策，進(jìn)而促進(jìn)水稻栽培的科學(xué)發(fā)展。在水稻的生產(chǎn)過(guò)程中，要對(duì)能夠影響水稻產(chǎn)量的各種因素如陽(yáng)光、溫度、水源、土壤等進(jìn)行詳細(xì)的研究，找出可以生產(chǎn)高質(zhì)量水稻的有效辦法。另外，根據(jù)東北地區(qū)普遍寒冷的實(shí)際情況，還應(yīng)該采取一些具體的栽培措施，最終形成標(biāo)準(zhǔn)化的栽培。首先是大棚育苗技術(shù)。大棚育苗是嚴(yán)寒地區(qū)培育壯秧的基礎(chǔ)，在生產(chǎn)過(guò)程中，提前對(duì)土地實(shí)行扣膜以使地溫升高，這樣在化凍后便可以開始整地作床，達(dá)到早育苗，搶積溫的目的，大大提高了資源利用率。針對(duì)不同地區(qū)不同地形，可以選擇不同的大棚，如三膜大棚覆蓋、小棚覆蓋等等。另外，在東北地區(qū)，采用“少本稀植”的栽培策略可以有效的提高產(chǎn)品的成穗率、結(jié)實(shí)率。在插秧過(guò)程中，秧苗帶藥下地，插秧密度與規(guī)模要以品種特性、壯秧程度和土壤肥力進(jìn)行綜合評(píng)定，一般規(guī)模為：行距36.3～39.6 cm，穴距16.5～19.8 cm，每穴兩株為宜。

2.2保證合理的施肥和灌溉 合理的施肥是保證水稻產(chǎn)量的重中之重。在施肥過(guò)程中，施用量應(yīng)該根據(jù)土壤的肥力以及水稻的吸收程度來(lái)決定，提高肥料的施用效率，盡最大努力用最少的肥料栽培出最高質(zhì)量的水稻，從而減少對(duì)土壤及生態(tài)環(huán)境的破壞。施用磷肥能促進(jìn)水稻健壯和根系發(fā)達(dá)，一般畝施5 kg左右；施用鉀肥能夠?qū)λ局仓甑目鼓嫘云鸬皆鰪?qiáng)作用，一般畝施純鉀2.5 kg左右。水稻生產(chǎn)需要大量的用水，所以加強(qiáng)研發(fā)節(jié)水栽培技術(shù)也是非常有必要的。在用水時(shí)要注意提高水分的使用效率，嚴(yán)格按照節(jié)水原理進(jìn)行用水，同時(shí)可以在生物、工程等方面對(duì)農(nóng)業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新，達(dá)到節(jié)水的目的。

2.3提高資源利用率，保護(hù)生態(tài)資源 在很長(zhǎng)一段時(shí)間里，水稻品種的研究依然會(huì)是一項(xiàng)至關(guān)重要的課題。而要保證這一課題的完美實(shí)現(xiàn)，就必須提高資源的利用率。尤其對(duì)于東北地區(qū)而言，增強(qiáng)對(duì)有限資源的利用是加快水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要前提。提高產(chǎn)量，就是提高土地資源利用率；而提高作物的無(wú)公害性，更是對(duì)其他資源的一種變相的節(jié)約。因此在研發(fā)領(lǐng)域，工作人員應(yīng)加快對(duì)無(wú)公害綠色稻米的研究，將無(wú)公害技術(shù)與提高稻米產(chǎn)量有效的結(jié)合在一起。同時(shí)，要注重農(nóng)業(yè)資源與生產(chǎn)資料的利用方式，把水稻超高產(chǎn)與資源高效利用融合在一起，發(fā)揮水稻生產(chǎn)的最大效益。另外，在水稻的種植過(guò)程中會(huì)使用很多的農(nóng)藥、除草劑、殺蟲劑等等，這些化學(xué)藥品不僅會(huì)對(duì)環(huán)境造成極大的污染，也嚴(yán)重威脅著人們的健康。因此，應(yīng)該盡量減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)效能好、毒性弱、殘留少的農(nóng)藥或者殺蟲劑的研究，從而達(dá)到防治的目的，促進(jìn)生態(tài)平衡發(fā)展，保護(hù)水稻產(chǎn)品與生態(tài)環(huán)境。endprint