日光溫室蔬菜綠色生產技術

閆存權

隨著經濟社會的高速發展和人們生活水平的不斷提高，我國城鄉居民越來越重視自身的健康，對鮮活農產品特別是鮮活蔬菜產品的需求不僅在數量上有了較大的提高，而且在質量上更重視鮮活蔬菜產品的營養和健康。

1 合理輪作倒茬

為了衡利用土壤中的各種營養元素，改善土壤理化特性，改變溫室生態條件，恢復日光溫室地力，免除和減少病蟲草的發生，保障蔬菜綠色、優質、高產、穩產，日光溫室蔬菜生產中，一定要搞好輪作倒茬。一是要選擇抗病蟲害能力強的蔬菜進行輪作;二是要選擇親緣關系比較遠的蔬菜種類進行輪作;三是要選擇根系深淺差異相對較大的蔬菜進行輪作。

2 選用優良抗病品種

日光溫室蔬菜生產中，要充分發揮優良品種的抗病增產作用，最好是針對當地病蟲害的發生規律、主要蔬菜病蟲害的類型，選用適合當地栽培的、具有較高抗病性的蔬菜品種，盡量選用高抗、多抗、根系發達的優良品種進行栽培，才能保證溫室蔬菜少得病、少用藥。

3 培育無病蟲壯苗

壯苗是蔬菜生產的關鍵，只有培育出根系發達，長勢良好，無病蟲害為害的優質種苗，才能保證蔬菜生長健壯，增強蔬菜抵抗病蟲害能力，從源頭上減少病蟲害發生。

3.1 徹底進行曬種和種子消毒，通過曬種、溫湯浸種、藥劑浸種拌種，殺滅種子上的病原菌和蟲卵，預防蔬菜病蟲害的發生。

3.2 采用嫁接換根育苗，使蔬菜跟新發達，避免土傳根病發生。

3.3 選用基質穴盤，保證蔬菜苗期營養充分，提高種苗抗逆能力。

4 增施有機肥料，配方施用化肥

通過增施有機肥，提高土壤肥力。一般每畝溫室施用腐熟有機肥10～20立方米。在蔬菜生長期間，按照蔬菜生長規律對養分的需求均衡供應供化學肥料，減少化學肥料對環境的污染，使蔬菜生長健壯，抗病、抗逆能力增強，生產出綠色優質反季節蔬菜。一是要做到有機肥和無機肥相結合，注重增施有機肥料，適量使用化學肥料;二是要做到大量元素和中微量元素相結合，推廣施用中微量元素肥料。

5 推廣深溝高壟栽培

溫室蔬菜種植時，除了葉菜類，一般要起高壟進行栽培，以防止灌水后蔬菜根部積水，提高地溫，冠層內相對濕度低有利于根系下扎，田間通風透光能力提高，不易發生病害。一般不是漏水非常嚴重的地塊，盡量采用深溝高壟栽培，起25cm以上的高壟，可以有效地防止溫室蔬菜各種病害的發生。

6 合理密植、優化群體結構

由于溫室栽培蔬菜，生長條件受限，光照時間不夠充分，光照強度嚴重不足，要使溫室蔬菜病蟲為害輕，生長健壯， 就要盡量采取有效措施改善溫室內光熱條件和通風條件。

6.1 合理密植。合理的密度是蔬菜生長健壯的關鍵環節，可以充分發揮溫室內土、肥、水、光、氣、熱的效能，調節蔬菜個體與群體之間的關系，使個體發育健壯，群體生長協調，以利高產防病;

6.2 搭架、吊蔓。支架或吊蔓栽培可以加強群體內的通風透光能力，降低群體內的空氣濕度，使植株生長健壯，抵抗病蟲害的能力增強，明顯降低病蟲害的發病率;

6.3 精細整枝打茬，適時疏花蔬果。由于溫室內光熱資源有限，蔬菜生產能力受到抑制，必須采取整枝打茬和疏花蔬果的措施來增加通風透光能力，避免養分的無謂消耗，從而生產出高品質的蔬菜。

7 多措并舉，提高溫室光熱能力

日光溫室生產蔬菜，最受制約的因素是溫度不足，只有想辦法讓溫室內溫度滿足蔬菜生長的需要，使蔬菜生長良好，不發生或少發生病蟲害，才能生產出營養優質的反季節蔬菜。以下措施可以增加溫室光照，提高溫室溫度，使溫室蔬菜生長健壯，抗性增強。

7.1 選用保溫性能好，采光角度好的高標準日光溫室種植蔬菜。

7.2 選用消霧抗流滴、透光率高，保溫性能好、抗靜電、耐老化的“PO棚膜作為溫室用棚膜。

7.3 溫室前屋面處挖設防寒溝，溝內埋設1米深的聚苯保溫板，阻止溫室內外溫度的對流。

7.4 溫室棚膜上加蓋輕質保溫被和防雪棚。

7.5 使用溫室卷簾機提高拉簾放簾速度，增加光照時間。

7.6 溫室內架設補光燈或植物生長燈補光，在光照不足時進行人工補光。

7.7 深冬季節采取臨時加溫措施。比如修建火墻、燃燒液化石油氣、架設暖風機等，在極端低溫天氣進行物理加溫。

8 改變灌水方法，科學合理灌溉

溫室蔬菜病蟲害的發生、蔬菜生長的好壞，與溫室內濕度過大、地溫過低有直接關系，灌水時間和灌水方式的不同，決定了溫室內濕度和地溫的高低。在灌水時間上要做倒“三灌三不灌”，即早上灌下午不灌，晴天灌陰天不灌，熱水灌冷水不瓜。灌水方式上要盡量采取膜下暗灌或滴灌。以減少溫室內灌水量，避免溫室內濕度過大，地溫劇烈變化刺激作物根系，有利于提高地溫，降低濕度，使蔬菜生長健壯，有效減輕病蟲害的發生和蔓延。

9 人工輔助授粉

因為日光溫室內缺少傳粉媒介，溫室內蔬菜的授粉必須采用人工輔助授粉。采用人工輔助授粉能明顯提高蔬菜產量和品質。當溫室內溫度達到18℃以上，花蕾含苞待放時，可以用30～40ppm的2.4～D，加紅黃廣告顏料或紅墨水少許在果柄上涂抹，或用15～20ppm的2.4～D噴花進行人工授粉。為避免采用人工輔助授粉時人為將病原菌傳播，在蘸花液中加72%鏈霉素4000倍液，速克靈（多霉靈、萬霉靈）800～1000倍液，可預防灰霉病等病害的發生。使用蘸花液的濃度要根據作物的長勢和溫度而定，長勢好、溫度低時加大濃度，長勢弱、溫度高時降低濃度。

10 科學防治病蟲害

溫室蔬菜病蟲害發生比較多，一般較易蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅、薊馬、紅蜘蛛等，病害主要立枯病、猝倒病、白粉病、霜霉病、灰霉病、葉霉病、疫病、早疫病、晚疫病、根腐病、莖基腐病、枯萎病、蔓枯病、角斑病、瘡痂病、病毒病等。

生產綠色蔬菜，病蟲害的防治一定要做到“預防為主，綜合防治”堅持“農業防治為主，化學防治為輔”的原則，加強溫室的日常管理，避免或減少溫室蔬菜病蟲害發生，科學合理使用化學農藥，杜絕使用高毒、劇毒、高殘留農藥，生產出優質、營養、安全的綠色優質蔬菜。