叢義霞
遼東山區煙草栽培歷史悠久,煙草帶來的效益比一般農作物高出很多,但近幾年煙葉質量要求很高,這就使煙農不斷提高煙草栽培及管理技術,從而提高效益。下面淺談一下遼東山區煙葉栽培及田間管理技術:
1 品種選擇
目前適宜在遼東山區栽培品種為2154、2189和新遼葉17,2154、2189為主栽品種,搭配新遼葉17,所謂優良品種也很難同時具備抗病性與品質型俱佳的性狀,這就必須搞好配套生產措施,促進優良品種的優良性的發揮,抑制不良性狀的出現。
2 播種和移栽時間
2.1 扣棚時間:1月10日到1月15日覆蓋扣棚烘地積累地溫滿足幼苗生長對地溫(最低溫度)的要求。
2.2 播種時間:3月1日~3月5日播種。在種子、營養土、大棚及用具和地面經過嚴格消毒后,才能進行播種。
2.3 播種密度:每平方米播種面積播進具有生命力健康的種子0.8克左右,保持發芽9500株為一次性選擇壯苗假植提供苗量。
2.4 假植:假植苗不能過大或過小。過大次生根發根很慢,緩苗遲慢,地下部分根量少,而過小緩苗慢而弱。當4~5片真葉出現時正是假植的好時期,第4~5片真葉是生理上發根期,可實現緩苗快發根量大的目的,假植次數不能過多,最多兩次,最好一次假植完畢,保證大田均衡生產成熟度一致。
2.5 移栽:5月1日~5月10日結束,5月10日前移栽完全采用膜下栽,5月10日~15日可采用膜上栽。保證苗期60天,本田120天生長期。如果栽的過早有可能遇有凍害,栽的過晚肯定完成不了大田生產期,出現晚熟和不成熟現象發生,從而影響產量和質量。
3 施肥
烤煙栽培技術中,關鍵性技術是施肥。尤其是氮肥量要滿足作物要求。煙草專家左天覺指出“煙葉只有在適當的供肥時,特別是氮肥,才能產出優質的,可用性好的煙葉。”他又指出“烤煙養分供應應有限制,以便獲得最佳質量。”左天覺說的是氮的應用,沒有不行,施多了還不行。幾年的施肥經驗告訴我們,氮肥的施量是偏多的,吸收量是偏少的。主要的原因施肥的時間和位置不合理。施肥的位置一次性深溝施入,煙株的根系在這位置是一個空白區。煙株根的分布密置區是煙垅的兩側,離植株15公分處,所以美國提出雙條施肥不無道理。雙條施肥和移栽同時進行,邊起垅邊移栽邊開溝邊施肥同時進行,目前的作業程序是開溝、施肥、合壟,移栽有時相隔十幾天再移栽。化肥施入土壤后,好發生一系列的變化,首先的變化是依靠水分向外擴散,擴散的速度因肥種而異,氮肥擴散的速度快于鉀和磷,而鉀比氮慢些,磷更慢,磷在原點擴散距離只有1~2公分。這些有效成分在土壤中不利用,它們就要離失、散失、流失掉。
煙草根系通過三種途徑吸收施入土壤中肥料的有效成分。
3.1 截獲:根系直接與土壤顆粒接觸進行交換性吸收,這種吸收方式只占收吸收總量的1%。
3.2 擴散:肥料中養分溶于土壤水中,形成養分離子,高濃度向四周低濃度擴散。形成了一種濃度梯度,高濃度向低濃度移動而不斷的補充的根際,根毛得到吸收,這種吸收叫擴散性吸收。占吸收總量的90%(鉀、銨、磷、鎂)。
3.3 質流性吸收:根系吸收水分,溶于水分中的養分也被吸收,占吸收總量的10%。
煙草根通過三種途徑吸收肥料中有效成分,都離不開水分的作用。促進煙草健康生長,水分是主導因子。
4 栽植密度
經過田間試驗,遼東山區煙草種植最佳密度為1000~1100株/畝,坡地1100株/畝左右,平地1000株/畝,株行距一般在50×100cm.。如果密度過大,植株高大桿細葉小,產量與品質下滑,化學成分不協調,可用性降低。反過來密度過小,桿壯葉厚葉大,尤其是上部葉雜味濃,糖堿比失調,中下等比例上揚。
5 提高打底葉和平頂水平,保證煙葉質量
5.1 打底葉提高煙葉質量
為了保證煙葉的產量和質量,遼東山區在6月20日左右對煙草進行打底葉,根據煙草漲勢,打去7片一下底葉,提高中上部煙葉質量。
5.2 平頂抑芽的作用
為了保證煙葉的產量和質量,應及時平頂和抑芽。煙株平頂后,去除了頂端生長優勢,促使煙株體內養分重新調整分配吸收利用。平頂抑芽后,中上部葉片得到充分發育和真正成熟,提高了煙葉的產量,總體效益相應的得到了提高。平頂抑芽后,由于葉片物質再分配,生物體根得到壯大,下扎深了,向兩側伸展的側根壯大了,根的總量提高了,吸收面積擴展了,土壤中的水分和養分不斷輸送到葉片,葉片的伸展速度加快了。化學成分的合成能力提高了,葉的生長速度加快,葉片處于良性生長階段。減少病蟲害,煙株的頂端和煙芽是煙株的幼嫩組織,是寄住煙蚜蟲的地方,通過平頂和抑芽除去它的窩點,使它們的繁殖地被除掉,依靠煙蚜蟲傳播的病毒、病害被消滅,因此平頂抑芽有防病的作用。平頂抑芽能使煙葉的成熟度提高,經過平頂和抑芽,增加煙株體內的營養物質,煙株體內的營養向中上部葉片轉化的速度,葉片的壽命延長,成熟度也逐漸提高。
5.3 平頂技術要求
平頂不搞一刀切。遼東山區當前種煙仍然是以家庭為主的種植方式,種煙環境不同,地貌各異,因此平頂時間和單株留葉數量要求不同。總的要求是煙田長勢整齊一致,可采取一次性平頂,一般在中心花開放進行,根據煙草漲勢留葉片,漲勢旺盛、底肥足留13~14片葉,長勢弱,底肥少留10~12片葉。煙田長勢不整齊,可進行二次或三次平頂。平頂之后,煙株圓頂時形成“桶”形或者“大腰鼓形”,避免出現“塔型”或“傘形”。平頂時間要求必須在晴天上午進行,先平健康煙株,后平病株,避免人為傳染。
6 成熟采收
采收成熟煙葉,外觀質量和內在質量及使用質量都處于最佳狀態,煙農必然獲得高效益。但近幾年研究成熟度學者的文章描述成熟特征繁雜無章,主題不突出,可操作性較差。經過常年經驗積累,鑒別煙葉的成熟特征為主要以煙葉主脈色調來確定是否成熟,下部葉片黃綠色達到6~7成黃,主脈發白一半以上就是成熟。而中部葉片淺黃色達到8~9成黃,主脈三分之二以上變白視為成熟,而且再延后5天再烤。上部葉片達到全黃,主脈完全發白再延后7天烘烤。