中職《園林植物》課程特色化教學實踐研究

譚艷平

【摘要】文章結合《園林植物》課程教學過程中存在的問題，對中職《園林植物》課程特色化教學實踐展開了深入的研究與討論，總結了有效的整改措施，突出特色化高效教育，全面提高教學效率。

【關鍵詞】《園林植物》課程；特色化教學；問題；措施

在中職園林專業的教學工作中，《園林植物》是重要的課程之一，也是培養園林技術、園藝技術專業人才的主要課程，其涵蓋了植物分類學、園林樹木學和花卉學的專業內容，為學生專業理論與實踐提供了良好的學習內容。

一、當前中職學校《園林植物》課程教學存在的問題

（一）課程內容設置層次性與階段性缺乏實用價值

當前，我國園林產業迅速發展，人們的生活水平與質量得到提高，人們對園林的構造審美也有了越來越高的要求。在這樣的社會背景下，中職園林專業教學除了確保遵循學生循序漸進的學習成長規律，還要確保教學內容符合《園林植物》課程本身的進度要求，保證較高的遞進式層次性和與學生學習規律相符的階段性，符合社會市場上園林產業對學生園林植物學習實用價值的要求，才能確保學生在競爭中具備專業優勢。但從中職學校《園林植物》課程教學現狀來看，很多教師脫離這一課程內容的學習規律，不注重層次和階段地開展教學，同時又沒能結合課程內容與園林行業發展需求，導致教學內容缺乏專業實用性，不利于學生專業知識的掌握與學習效率的提高。

（二）教學方法單一，學生興趣不足，導致學生不具備植物識別能力

當前中職學校《園林植物》課程的教學方法相對單一，這與教師本身的教學思想和觀念滯后有關。與其他高職甚至高校的學生相比，中職生最大的優勢在于動手能力較強以及實際操作更熟練。而在常規教學下，學生往往忽略利用所學知識分析解決問題的過程，不重視對自身實際動手能力與操作能力的培養，此外還會導致學生園林專業基礎知識掌握不牢，動手操作優勢難以發揮的問題。這種狀態下產生的惡性循環還會使得學生無法對《園林植物》課程產生足夠的興趣，甚至連最基本的植物類別都無法識別。德國教育學家第斯多惠曾說過：“教育的藝術不在于傳授本領，而在于激勵、喚醒和鼓舞。”因此，教師在教學中要確保學生的學習興趣與自信心得到大幅度的激發，在此基礎上提高能力。

（三）重理論輕應用，無法達到植物造景觀賞性與生態性結合的要求

不少中職園林專業教師依舊無法擺脫應試教育思想的束縛，對中職生專業學習的目標不明確，忽略學生能力的培養，重理論輕應用，最終培養出來的學生必然不能符合社會對人才的需求與標準。此外，《園林植物》課程的學習沒能與當下市場對植物造景的要求相結合，即無法實現觀賞性與生態性的統一。生態化是當今世界范圍內提出的重要理念，其逐漸融入《園林植物》的教學成為未來的發展趨勢。如果教師不注重學生生態思想的灌輸與發展，那么學生在植物造景實踐中也就難以自主結合植物造景的生態性與觀賞性，不但不滿足社會市場對專業學習的需求，也不符合當前時代的主題。

二、中職《園林植物》課程特色化教學有效措施

在國務院有關“職業教育”的指示與要求中提到，學生的專業化培養要堅持以就業為導向，深化職業教育教學改革。具體到中職園林專業的課程教學工作中，教師的教學重點就是要充分結合《園林植物》這一課程的特點與要求，探尋具有階段性與層次性的教學規律，突出特色化的教學方針。所謂特色化，要求教師采取特別的、與眾不同的方式，與《園林植物》課程教學規律相符的多樣化手段與方法，確保教育出來的學生與專業教育目的相符，與用人單位的需求相符，與社會對應用型專業化的人才要求相符。

（一）改革課程教學內容，突出實用性與層次性的要求

教師必須充分了解教材內容、教學規律以及學生的實際情況。首先，明確園林植物是造景的基本要素，學生對《園林植物》課程的學習要遵循循序漸進的原則，對其中涵蓋的專業分支有大體的預判，比如植物分類學、花卉學、園林樹木學之間的關聯等等，確保學生各階段的學習流暢而逐層遞進。其次，教師要把握教學規律。在課程中各個章節都有側重點和需要補充的知識，教師可以主動地針對所學課程內容進行選擇和刪減，引入密切度高的知識，或選擇當季植物進行講述，或引入樹種配置、市場需求等。只有做到專業地區分與把握，才能確保教學的層次性和側重點。再次，教師要全面了解學生的情況，正如美國教育家艾默生所言，教育的秘訣是尊重和了解學生。中職生普遍存在基礎文化知識不足，學習主動性不強和自我管理能力較差等問題，在這一基礎上充分調動學生學習興趣和積極性是教師需要研究的重點。這些要求可通過采取以下的多樣化教學方法應用來實現。

（二）豐富課程教學手段，激發學生專業學習興趣

采用多樣化的教學方法才能讓學生從枯燥的單一講解中跳脫出來，逐漸對《園林植物》課程產生濃厚的興趣，更能提高學生的學習效率。首先，教師可以采用現場教學的方式改進教學方法，這種教學方法與《園林植物》課程本身有很高的契合度，現場觀摩配合講解更能實現園林植物知識學習的進一步延伸和拓展，開闊眼界，激發學習熱情。其次，教師還可以采用任務驅動法，結合中職生特有的競爭心理和情感豐富的成長階段，為學生提供《園林植物》的情境，并以分組的形式設置任務，驅動性地要求學生結合獨立思考與團體合作來完成，改變低效的學習狀態，提高獨立思考能力與團結協作能力，最終在逐漸摸索與研究的過程中提高專業能力。再次，教師可以充分發揮多媒體技術的功能，從《園林植物》課本的“想象”到眼見為實的“圖文并茂”，精心制作多媒體教學課件，從網絡中引入更多的素材，尤其是借助行業中專業知識與要求的最新發展動態，及時傳授給學生，在大幅度增強學生學習興趣的基礎上，確保與時俱進。

（三）結合理論與實踐教學，滿足生態性與觀賞性要求

中職《園林植物》課程是一門注重理論與實踐結合的課程，而植物造景則要求形態與意境必須滿足生態性與觀賞性。因此教師在具體的教學中，就要堅持以學生的專業發展要求和社會職業需求為導向，整合當下時代的發展目標，融入更多人文性、生態性等全新理念，加強學生《園林植物》學習的實踐，并在評價工作中將實踐的重要性凸顯出來，如設置最終的學科成績標準為“30%的平時成績、30%的理論考核成績加上40%的技能實踐考核成績”。此外，還可以采用校企合作的方式拓寬學生的鍛煉渠道，使學生開闊眼界，了解行業對園林植物學在觀賞性和生態性方面的全新要求，并全面提高實踐能力。

三、結束語

綜上所述，當前我國的中職學校《園林植物》專業課程教學還存在一些問題需要引起教育者的重視。教師在教改過程中必須突出《園林植物》課程的特色化、中職學生學習的特色化以及學生發展要求的特色化，全面提高教學效率，最終提升學生的專業知識水平與綜合能力。

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