小麥綠色高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

王志強(qiáng)

小麥高產(chǎn)高效栽培技術(shù)：

第一、良種準(zhǔn)備 科技興農(nóng)，良種先行。良種是獲取增產(chǎn)的內(nèi)因，是農(nóng)業(yè)科技的載體，具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗的作用。1、選用良種的原則：一是要選用與當(dāng)?shù)貧夂颉⒃耘嗟葪l件相適應(yīng)的品種：二是要選用與生產(chǎn)發(fā)展、市場需求相適應(yīng)的品種。選用時(shí)應(yīng)積極聽取小麥生產(chǎn)專家以及市場分析專家的推薦指導(dǎo)意見，降低生產(chǎn)的盲目性。2、種子的處理：經(jīng)過一定時(shí)間儲(chǔ)藏、加工以后的種子，發(fā)芽率、水分指標(biāo)等是否符合要求，要進(jìn)一步測試鑒定，同時(shí)注意播種前的曬種、選種等其它準(zhǔn)備工作，確保種子質(zhì)量。3.栽培要點(diǎn)：豫麥34是一個(gè)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、晚播早熟新品種，適宜我省中北部地區(qū)中晚茬種植。播期以10月10日左右為宜。播量每畝7～8kg，晚播應(yīng)適當(dāng)增加播量。返青、齊穗期注意用粉銹寧防治葉枯病，噴灑磷酸二氫鉀及氧化樂果防治蚜蟲。

第二、整地準(zhǔn)備 整地是小麥生產(chǎn)的基本環(huán)節(jié)，施底肥與整地結(jié)合進(jìn)行。1、增施有機(jī)肥，平街施肥，增強(qiáng)地力。肥沃的土壤是小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的基本保障，要保證小麥在獲得高產(chǎn)的基礎(chǔ)上，品質(zhì)達(dá)到優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)土壤肥力的要求比較高。整地時(shí)，一是要求畝施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥3000公斤以上，農(nóng)家肥缺乏時(shí)，實(shí)行小麥、玉米秸桿還田是十分有效的措施。二是測土配方，科學(xué)施肥。中高肥力地塊，一般基肥畝施尿素10-15公斤，磷酸二銨20公斤，磷酸鉀15-20公斤，硫酸鋅1-2公斤等。2、深耕細(xì)耙、精細(xì)整地。整地能夠創(chuàng)造一個(gè)良好的土壤環(huán)境，是保證全苗和培育壯苗的基本措施。整地的標(biāo)準(zhǔn)是：一平、二勻、三松。一平是土地平整，深耕25厘米以上，耕前粗平，耕后復(fù)平，避免出現(xiàn)墑溝伏脊等，做到澆水時(shí)畦內(nèi)“寸水棵棵到”；二勻是墑情均勻，肥力均勻；三松是要松緊適度，沒有明暗坷垃，要細(xì)耙，做到上松下實(shí)，無漏耕漏耙，無架空暗壟等。

第三、運(yùn)用精播技術(shù)，建立最佳群體結(jié)構(gòu)。不同播種期、播種量、播種深度等不僅能調(diào)控小麥的群體結(jié)構(gòu)，還會(huì)影響小麥的生育進(jìn)程、產(chǎn)量和品質(zhì)。1、適時(shí)播種。在影響小麥形成壯苗的諸因素中，溫度是最主要的因素。因此，播種期早晚是能否形成壯苗的關(guān)鍵，必須適期播種。若播期過早，麥苗易涉長，冬前群體發(fā)展難以控制；土壤養(yǎng)分早期消耗過度，易形成先旺后弱的“老弱苗”：易受病蟲害、凍害等。播期過晚的缺點(diǎn)是：①溫度低，出苗慢，出苗率低，苗齡小，冬前營養(yǎng)生長量不夠而形不成壯苗；②根系不發(fā)達(dá)，分蘗少，體內(nèi)有機(jī)養(yǎng)分積累少，抗逆性差；③發(fā)育延遲，穗分化開始晚，穗頭小；④成熟延遲，種子形成和灌漿過程處在較高溫度條件下，千粒重降低，顯著減產(chǎn)，影響品質(zhì)。不同地區(qū)條件不同，播期有所不同。一般的小麥在10月5-10日播種，到12月10日，日平均氣溫下降到OT：進(jìn)入越冬期，冬前大于0℃，積溫600-650℃，能滿足小麥形成壯苗的要求。2、適量播種。播量的多少，要因地因條件因品種制宜。中產(chǎn)田因地力不是太好，適當(dāng)增加播量，可較多地依靠主莖穗爭取高產(chǎn)。高產(chǎn)田若播量過大，易引起群體過大，通風(fēng)透光不好，個(gè)體生長弱，易倒伏，若適當(dāng)降低播量，群體不會(huì)過大，個(gè)體促壯，抗倒，穗大，產(chǎn)量較高。播量的多少是建立合理群體結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵，不同的品種要掌握一定的播種量。3、播種深度。播深一般以3-4厘米為宜，深淺一致，可使出苗迅速，苗齊，苗壯。播種過淺，易落干，缺苗斷壟，易受凍害；過深出苗率低，出苗時(shí)間長，苗弱，分蘗晚，分蘗少，次生根少，難以形成適宜的群體結(jié)構(gòu)。

第四、配套田間管理技術(shù)。實(shí)現(xiàn)小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，種好是基礎(chǔ)，管理是關(guān)鍵，在提高種植基礎(chǔ)前提下，應(yīng)根據(jù)小麥不同生育階段的特點(diǎn)，采用不同的管理措施。1、抓好冬前冬季麥田管理。冬前冬季小麥的生育特點(diǎn)可概括為：三長一完成，即長葉、長根、長蘗、完成春化階段發(fā)育。這個(gè)時(shí)期管理的任務(wù)是：促苗齊，苗勻，苗足，培育壯苗，實(shí)現(xiàn)合理群體，為麥苗安全越冬和春季生育良好打好基礎(chǔ)。主要管理措施是：（1）及早查苗，補(bǔ)種補(bǔ)栽。小麥出苗后，及時(shí)查苗補(bǔ)苗，采用于缺苗處澆底水或浸種催芽的方法。小麥3-4葉期進(jìn)一步疏密補(bǔ)稀，將疙瘩苗疏開，栽苗后普澆一水，確保早發(fā)趕齊。（2）合理施用冬前肥水。合理施用冬前肥水是進(jìn)一步培育壯苗、建立合理群體結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵措施。冬前肥水的施用要根據(jù)地力、苗情、墑情、氣候條件等來決定：①澆冬水。澆冬水的作用：一是可以改善土壤水分狀況，滿足小麥越冬期間及返青期的需水；二是可以平抑地溫；三是可以沉實(shí)土壤，可冬水春用，延遲春灌，利于地溫回升，麥苗返青早：四是可以減輕病蟲害等。為充分發(fā)揮冬水的作用，澆冬水要掌握好以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：一是把握好澆水時(shí)間。一般在11月底至12月初澆水，這個(gè)時(shí)候日平均氣溫通常在3-5℃之間，夜凍晝消。澆水過晚，水滲不下，遇到寒流時(shí)地面易結(jié)冰，麥苗窒息會(huì)死亡；二是澆冬水后，一定要在墑情適宜時(shí)及時(shí)劃鋤，破除板結(jié)，保持墑情。②追冬肥。俗話說：施肥“年外不如年里”、“冬追金，春追銀”，深刻的說明了追冬肥的增產(chǎn)作用。冬前追肥基本上冬施春用。追冬肥一般結(jié)合澆水進(jìn)行，一是冬肥不應(yīng)過量，對(duì)土壤肥力高、群體量大、壯苗、旺苗，應(yīng)少施或不施冬肥，以免倒伏或貪青：二是不需澆冬水的麥田一般可不施冬肥：三是底肥中未施足磷肥的地塊，要注意氮磷配合施用。（3）深耘斷根，鎮(zhèn)壓劃鋤。深耘10厘米以上，可以斷老根，噴新根，深扎根，對(duì)小麥根系有促控作用，對(duì)于群體過大的麥田能明顯地控制群體的發(fā)展。對(duì)于過旺、群體過大的麥田，可以在立冬前后采用鎮(zhèn)壓措施。鎮(zhèn)壓在午后進(jìn)行，以免早晨有霜凍壓傷麥苗。劃鋤是一項(xiàng)重要的管理措施，可以滅草、松土、彌補(bǔ)裂縫、防早保墑、減輕或防止凍害等。2、加強(qiáng)春季麥田管理。主要管理措施是：（1）返青、起身期主攻旱返青，穩(wěn)健生長。肥水管理：對(duì)群體適宜的高產(chǎn)麥田，小麥返青起身期可以不施肥水，以控制麥苗過旺生長。對(duì)個(gè)別群體不足的麥田，在起身前后適當(dāng)施肥澆水。適當(dāng)化控、除草：3月上、中旬小麥起身期，對(duì)群體偏大、有倒伏危險(xiǎn)的麥田，每畝采用20%壯豐安乳油40毫升十75%巨星干燥懸浮劑1克兌水30公斤均勻噴霧，起到化控防倒、化學(xué)除草的目的。（2）重施拔節(jié)肥水。具體的追肥時(shí)間應(yīng)根據(jù)墑情和苗情而定，一般群體適宜的高產(chǎn)田，宜在拔節(jié)初期至中期，對(duì)于群體偏大的麥田，宜在拔節(jié)中、后期追肥水。（3）澆透孕穗水。孕穗期是小麥一生中需水臨界期，此期一定要保證有充足的水分，減少小花退化，提高結(jié)實(shí)率，增加穗粒數(shù)。3、注重后期管理。后期管理的主要任務(wù)目標(biāo)是：防早衰，防倒伏，促進(jìn)粒重，改善品質(zhì)，提高產(chǎn)量。主要措施是：（1）澆好灌漿水。抽穗灌漿期是小麥需水最多的時(shí)期。小麥在揚(yáng)花后10-15天及時(shí)澆灌漿水，以保證生理用水，同時(shí)可改善田間小氣候，減輕干熱風(fēng)，延緩葉片和根系衰老，增加粒重，提高蛋白質(zhì)、面筋含量。（2）葉面追肥。小麥揚(yáng)花后灌漿期間，選擇晴天下午4點(diǎn)以后，葉面噴施2%尿素+0.3%磷酸二氫鉀，間隔7-10天連噴2遍，不但能增產(chǎn)，還可提高蛋白質(zhì)含量，延長面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間。第五、適時(shí)收獲，防雜保純。俗話說“八成熟，十成收，十成熟，二成丟”，小麥適時(shí)收獲的最佳時(shí)期是蠟熟末期。蠟熟末期的長相是：麥穗、穗下節(jié)和葉片全部變黃，莖桿尚有彈性，籽粒含水量約22%左右，籽粒較堅(jiān)硬，已呈現(xiàn)光澤。優(yōu)質(zhì)小麥要注意的是商品優(yōu)勢(shì)，所以不論種子還是商品糧都應(yīng)到田間去雜，單收單打，分場單曬，確保種子的純度。endprint