中老年人適量補點維生素B12

近日，哈佛大學醫學院附屬醫院的兩位學者對目前健康人群微量營養素補充的常見問題進行了梳理。結果表明，對50歲以上的中老年人，除了補充鈣劑外，還需要補充維生素B12。

一般而言，正常人體對維生素B12需要量很少，只要飲食正常，就不會缺乏，但50歲以上的中老年人的飲食不足以滿足其需求。維生素B12主要存在于肉類中，如動物肝臟、牛肉、雞肉、魚類、蛤類、蛋、乳制品、腐乳等，腸道細菌可以合成，故一般情況下不缺乏，但維生素B12是消化道疾病患者容易缺乏的維生素，也是紅細胞生成不可缺少的重要元素，如果嚴重缺乏，將導致惡性貧血。