“德”是一顆“金核桃”

文/張珠容

早在1985年，陳燕就在一棵老核桃樹下發現了一個芽變品種。老品種的核桃樹要十幾年才能結果，然而這棵小核桃樹第一年就結核桃了。陳燕想：如果能把這種核桃品種培育出來，肯定有市場。

十多年前，陳燕借來一筆資金自主創業，正式批量培育薄皮核桃苗。陳燕的老家種植的多是蘋果、葡萄等水果，核桃苗根本就推廣不開。于是她離開家鄉，在濟南承包了140畝地作為核桃苗木基地。

有一次，一位大客戶上門，一下就開出一張一千多萬元的訂單，說是要買陳燕的核桃苗。這位客戶打算好了：要在四年內發展2萬7千畝，而一株核桃苗需要12元錢，全部種上需要1千三百多萬元。為了表示誠意，他特地帶來了100多萬元的定金。

面對這100多萬定金，陳燕的態度卻來了個180度的大轉折，她說：“這個核桃苗，我不能賣給你！”

原來，陳燕是怕客戶定的規模太大，一下子發展不起來。她建議對方直接買種子降低成本。當時，一個核桃種子只需3元錢，是一株核桃苗價格的四分之一。不僅如此，陳燕還把核桃育苗的技術教給了客戶。原本陳燕能從這張千萬訂單中賺得100萬，可這樣一來，她才賺了十分之一的錢。

親戚朋友都說陳燕傻，陳燕卻回答：“我不看眼前，只看長遠。我就想通過客戶的滿意度幫我的核桃苗擴大影響，那樣以后會有更多人來買我的樹苗。”果不其然，大大減少投資的客戶滿心感激，回去后就四處宣傳陳燕的核桃苗。就這樣，陳燕靠著一股子實在勁把核桃苗賣到了全國各地，甚至還出口到韓國。

幾年之后，陳燕攢了幾百萬元的積蓄。她承包下3000多畝荒地，開墾出來，然后種植起薄皮核桃來。又經過三年，山上的核桃樹變得郁郁蔥蔥。薄皮核桃豐收之后，陳燕一邊售賣鮮果，一邊挖掘新的商機。她在國內考察時發現做核桃油的企業并不多，就趕緊斥資建立了一個核桃油加工廠。

在國內，植物食用油的競爭非常激烈。一些大企業靠砸錢做廣告來推廣，陳燕沒那么多錢，就用上實實在在的一招，讓消費者眼見為實。她特意選擇在當地人流量最大的廣場喊出“我的核桃油可以生喝”的口號，并一次又一次親身示范生喝核桃油。市民們看到了，都躍躍欲試。而喝過之后，大家都對她的核桃油贊不絕口。與此同時，大家感到很好奇：為什么陳燕的核桃油能直接生喝？

其實原因很簡單，陳燕對加工核桃油的原材料有著嚴格的要求。她只讓工人挑選出裹著淡黃色核桃衣的核桃拿去加工，因為這種核桃的果肉最新鮮。另外，陳燕的加工廠只采用初級生榨技術，不經過化學反應，直接通過物理反應把油提煉出來，能最大程度保留住核桃的營養物質。

隨著核桃油的一炮而紅，陳燕也完成了她建立核桃苗木、種植、深加工全產業鏈的目標。