青貯玉米種植的意義與技術

張麗+王衛星+孫長興

摘要：玉米是集糧食、經濟作物、飼料于一體的綜合性作物，是重要的糧食作物，也是我國畜牧業發展的基礎飼料作物之一，當前食品工業與養殖業對玉米的需求也極大。由此養殖業飼料質量影響著肉質的食品安全，需要不斷提高飼用玉米的產量。本文探討青貯玉米種植的意義與技術，以期為飼料專用品種的產品質量提升提供參考。

關鍵詞：青貯玉米；玉米種植；意義；技術

中圖分類號： S513；S548 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.02.006

青貯玉米是專門用于制作青貯飼料的品種，其莖葉、果實、果穗都可以用于制作飼料。種植密集度高，出產率高，種植周期也較短，種植青貯玉米的土地利用率較高。青貯玉米營養價值高，能量密集，產量也高，具有更高的經濟價值。當前，玉米種植對于我國的畜牧業起到基礎支柱作用，需要加大對青貯玉米的種植研究力度，革新種植技術，提高產品質量，實現青貯玉米種植的作用。

1 青貯玉米種植的意義

我國玉米七成以上用作畜牧業飼料，而長期以來農業種植的玉米品種多為食用品種，秸稈與籽粒的飼用價值低，整株玉米的利用率較低，不能滿足我國當前快速發展的畜牧業需要。青貯玉米是專門的飼用品種，種植密度較高，生產周期較短，土地利用率較低，投入比普通玉米低而產出高。青貯玉米的高產、優質、節能、省時省力等優勢，符合當前畜牧業的飼養需要，逐漸成為玉米種植業的發展方向。

青貯玉米的陸續上市，解決了玉米生產過剩的問題，可以長期保存，不會受到季節限制。用青貯玉米作為奶牛飼料，可節約1/5的飼料，而奶牛產奶量得到提高；青貯飼料運用于肉牛育肥，經濟效益可觀。青貯玉米的種植延長了玉米種植產業鏈，提高了轉化能力，促進了種植業與養殖業的發展，提高了就業率，帶來十分可觀的經濟效益，青貯玉米的社會效益與生態效益都是很高的[1]。

2 青貯玉米種植技術

2.1 選地與整地

青貯玉米種植選擇地勢平坦、土層肥沃深厚，質地疏松的區域，要求土地通透性較高，保水率高，保肥力好。在耕種前要將土地進行細耕，讓土質變得松軟。青貯玉米根系發達，松軟的土質能夠讓根系自由發育，肥沃的土壤能夠讓根系發育良好。地塊的有機質豐富，可以讓玉米植株各個部分儲存營養，作為家畜飼料。一般種植青貯玉米的地面耕深達到20厘米以上，翻地前每畝地施肥須達到4000公斤。采用機械翻地，翻后立即耙地，保持土地松軟。

2.2 選種技術

青貯玉米選種要選擇糧飼兼用的玉米品種，不早衰，高產、穩定、優質、適應能力強的品種，根據當地的海拔、溫濕度、霜期等氣候條件，以及土壤情況、耕作方式等差別選擇適宜當地種植的品種。因地制宜選擇合適的品種，注意不同青貯玉米品種的特點，將不同作物與青貯玉米配合種植，最大限度發揮各個品種的優勢。

2.3 播種技術

播種之前要先進行曬種，將種子進行藥劑處理。曬種時間在1～2天，提高發芽率。防止其他草類搶奪營養，采用辛硫磷水溶液，用噴霧器灑在種子上，辛硫磷與水的質量比為2∶1。每畝地播種3～3.5公斤，采用點播的方式播種，植株距離20～30厘米。每畝植株數不多于6000株。

播種時間一般選在地表溫度穩定在12℃以上時開始播種，播種青貯玉米要考慮到供應青貯飼料可以長期供應，播種時采用分期播種方式，間隔時間為半個月左右。飼用玉米的種植密度可以高于糧用玉米，密度高出30%左右。混播作物多選擇豆類，播種量為玉米種子量的1.5倍，可提高土地的利用率。

2.4 田間管理

播種青貯玉米與大田作物的管理方法一致，出苗后要檢查出苗情況，發現缺苗情況要及時補種，后期出現缺苗情況也要立即補栽，爭取做到全苗。在苗長出3～4片葉子時開始間苗，去掉弱苗、小苗，保留壯苗和大苗。留苗數量是定苗數量的2倍，與此同時進行培土[2]。

青貯玉米的種植密度較大，生產潛力較高，植株高，營養素要求全面，對于肥料的要求較高，因此要增加氮磷鉀的施入，加強鉀肥的添加，及時澆水，獲得較高的施肥效率。玉米是異花授粉植物，采用人工授粉方式消除缺粒情況，提高玉米產量。上午7：00～8：00進行授粉，從強壯的植株上采集花粉，灑落到雌蕊上。

3 結語

青貯玉米的廣泛播種，讓玉米種植產業發生了巨大變革，是玉米種植產業的進步。青貯玉米產量高，品質好，種植容易，全植株都可以利用起來為畜牧業提供飼料。運用青貯玉米飼養牲畜，肉、奶等產品的產量較高。青貯玉米的種植為供應畜牧業需要提供了更好的保證。在種植過程中，要做好過程控制，對于種植的技術要做到不斷革新發展，推陳出新，推動青貯玉米種植獲得更高的產量，更好的質量，為種植戶帶來更多的經濟收益。

參考文獻

[1]田春龍.青貯玉米種植的實踐和創新策略研究[J].現代農業科學，2016，（06）：160-161.

[2]葉愛洋. 論青貯玉米種植中的技術實踐[J].河北農業研究，2016，（06）：144.endprint