奶奶的最愛

◎潘玓璠

爺爺愛吃白菜魚頭，爸爸愛吃豬大腸、豬肚，我最愛吃大雞腿，那奶奶愛什么呢？

這天，爺爺很晚才下班回家，我們都已經(jīng)吃過晚飯了。奶奶連忙走進廚房，準備給爺爺做白菜魚頭。爺爺擺了擺手，說：“隨便弄點兒吃的就好了，不要搞這么復雜。”“也不復雜，魚已經(jīng)清洗干凈了，一會兒就煮好了。你先洗把臉，換件衣服吧。你在外面忙了一天，回家吃點兒好的也是應(yīng)該的。”奶奶說著話，手中的活兒也沒停下來。她打開煤氣，先往鍋里放油，撒下姜、蔥，然后將大魚頭、剁椒一起下鍋，煸了五分鐘，再往鍋里放水，用大火燒開，最后放入大白菜，用小火慢燉。等爺爺從樓上下來，滿屋子已是魚香味了。我問爺爺：“你是不是最愛吃白菜魚頭？”“是呀，我最喜歡這個味兒了。只要是你奶奶做的菜，我都愛吃。”爺爺說完，臉上洋溢著幸福。

除夕這一天，為了一家人的年夜飯，奶奶樂呵呵地從早晨忙到晚上。奶奶買回來一條很長的豬大腸，那條豬大腸黏糊糊的，我一臉嫌棄地問奶奶：“誰愛吃這個東西呀？”“這可是你爸爸的最愛哦。”奶奶一邊說著，一邊用熱水洗大腸，將大腸里的臟東西翻出來，倒掉、洗凈……那味道又臭又腥，我可受不了，就遠遠地跑開了。

終于，一道道可口的團圓菜擺滿了桌子。全家人圍坐在一起，爸爸大口大口地把他最愛吃的豬大腸、豬肚往嘴里送。奶奶看著爸爸狼吞虎咽的樣子，笑得眼睛瞇成了一條縫。“媽，你也吃！”爸爸連忙招呼奶奶吃飯。“我吃過了，你多吃點兒。”奶奶笑著說。“大雞腿！”我伸手去夾我最愛吃的大雞腿。“這些大雞腿沾過小麥面，撒了面包糠，還用油炸過呢！”奶奶笑容可掬地說。“真香啊，外酥里嫩，比肯德基的炸雞腿還好吃！”說著，我迫不及待地啃上一口。奶奶又給爺爺夾了許多菜，只有媽媽減肥，吃得少。

“奶奶，那你最愛吃什么呀？”我仰頭看著奶奶，她很少動筷。

“全家人能吃得飽、吃得好，就是我的最愛。”奶奶摸摸我的頭，臉上笑成了一朵花。原來，這就是奶奶的最愛啊。她把愛全給了這個家，辛苦了，奶奶，我愛你！