“涼山半細(xì)毛羊種羊場＋專業(yè)養(yǎng)殖大戶”飼養(yǎng)模式的探索

鄭加銀 徐文福 彭 彰

（1.四川省涼山州七里壩種羊場，四川昭覺 616152；2.四川省涼山州農(nóng)牧局，四川西昌 615000；3.四川省涼山州西昌三牧太和奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社，四川西昌 615000）

涼山半細(xì)毛羊優(yōu)良的毛肉兼用性能受到?jīng)錾降貐^(qū)二半山及高二半山地區(qū)養(yǎng)殖戶的青睞，隨著市場、經(jīng)濟(jì)效益需求的變化，人們逐漸偏重對涼山半細(xì)毛羊肉用性能的追求。精準(zhǔn)扶貧工作的大力推進(jìn)，飼養(yǎng)涼山半細(xì)毛羊成了二半山及高二半山地區(qū)農(nóng)戶脫貧致富的重要抓手，社會對涼山半細(xì)毛羊基礎(chǔ)母羊及種公羊的需求急劇增加，而承擔(dān)涼山半細(xì)毛羊種羊生產(chǎn)的種羊場的規(guī)模及生產(chǎn)能力有限，不能滿足社會的需要，因此我們開展了“涼山半細(xì)毛羊種羊場＋專業(yè)養(yǎng)殖大戶”飼養(yǎng)模式的探索，既能基本保持涼山半細(xì)毛羊生產(chǎn)性能又能迅速增加涼山半細(xì)毛羊種羊生產(chǎn)的數(shù)量，助力貧困戶脫貧致富，在工作中取得的經(jīng)驗及應(yīng)該注意的事項總結(jié)如下，以便相互學(xué)習(xí)探討。

1 把好種羊選育關(guān)

加強(qiáng)涼山半細(xì)毛羊種羊肉用性能的選育，建立生長快，體格大，適應(yīng)性好的品系，適應(yīng)社會的需求，才能保持涼山半細(xì)毛羊種羊生產(chǎn)的生命力。

（1）用林肯羊血緣進(jìn)行回交，保持羊群1/4林肯血緣。建立生長快，體格大的基礎(chǔ)母羊群，選配生長快，體格大特級公羊。生產(chǎn)培育出的種公羊具有良好的肉用性能，才能滿足人們的需求，受到養(yǎng)殖戶的歡迎。培育出的種公羊投放給養(yǎng)殖專業(yè)大戶做主配種公羊。

（2）種羊采用放牧為主的飼養(yǎng)管理方式，以使投放給養(yǎng)殖戶的種羊適應(yīng)農(nóng)戶放牧飼養(yǎng)習(xí)慣。

（3）配種季節(jié)免費為養(yǎng)殖戶提供種公羊，配種季節(jié)過后將種公羊收回種羊場集中飼養(yǎng)，以保證種公羊的種用品質(zhì)。

（4）對每年配發(fā)給養(yǎng)殖戶的種公羊進(jìn)行更換，以保證羊群血緣更新。

2 把好專業(yè)養(yǎng)殖大戶的基礎(chǔ)母羊品質(zhì)關(guān)

基礎(chǔ)母羊必須具有涼山半細(xì)毛羊的基本性能，培育的種羊才能保持涼山半細(xì)毛的品種特性，保證涼山半細(xì)毛羊的群體品質(zhì)。

（1）選擇有30～50以上基礎(chǔ)母飼養(yǎng)規(guī)模的養(yǎng)殖戶，對該群基礎(chǔ)母羊進(jìn)行鑒定，評估基礎(chǔ)母羊的整體質(zhì)量，把具有30只以上符合涼山半細(xì)毛基本特征基礎(chǔ)母羊的養(yǎng)殖戶作為合作對象。

（2）種羊場把本場培育的具有優(yōu)良肉用性能的特一級涼山半細(xì)毛羊種公羊按（30～50）：1投放到基礎(chǔ)母羊群，采用自然交配的飼養(yǎng)管理。

3 把好專業(yè)大戶基礎(chǔ)群飼養(yǎng)管理關(guān)

大多數(shù)情況下農(nóng)戶飼養(yǎng)管理比較粗放，補(bǔ)飼少甚至不補(bǔ)飼，補(bǔ)飼料單一，依靠自然放牧進(jìn)行養(yǎng)殖生產(chǎn)。為了保證生產(chǎn)種羊的質(zhì)量，必須采取措施，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。

（1）首先必須讓利于養(yǎng)殖戶，同等水平給出比市場高的種羊回收價格并簽訂合同，給養(yǎng)殖戶吃下定心丸。要回收的育成羊定下明確可行的標(biāo)準(zhǔn)，讓養(yǎng)殖戶有明確的目標(biāo)。

（2）提供配方指導(dǎo)養(yǎng)殖戶對補(bǔ)飼精料進(jìn)行配合，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶開展種草養(yǎng)畜，特別是冬季小圍欄種冬燕麥，或光葉紫花苕，使羊只冬季不斷青，保障羊只順利安全越冬。

（3）羊只回收采取回收育成羊和羔羊兩種方式。對農(nóng)戶飼料充足，優(yōu)質(zhì)人工草場建設(shè)好，人力資源好的采用回收育成羊，讓養(yǎng)殖戶在較長的飼養(yǎng)管理中增加羊的價值，創(chuàng)造更多的價值，獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。對勞力少的養(yǎng)殖戶采取回收羔羊，把羔羊回收到種羊場精心飼養(yǎng)管理，有助提高育成種羊的質(zhì)量。

4 把好疫病防疫關(guān)

免費為養(yǎng)殖戶進(jìn)行小反芻獸疫、口蹄疫、三聯(lián)四防疫苗的預(yù)防注射，免費為養(yǎng)殖戶進(jìn)行驅(qū)蟲、藥浴，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶進(jìn)行日常病的治療，為種羊生產(chǎn)安全保駕護(hù)航。在每年3月和8月行口蹄疫、三聯(lián)四防疫苗免疫注射；小反芻獸疫每兩年免疫注射一次，并每年對新生及新增羊免疫注射一次。每次注射的疫苗必須在生產(chǎn)有效期內(nèi)并保存在規(guī)定的保存環(huán)境中，并在每次免疫注射20d后進(jìn)行抗體快速檢測卡檢測，確保羊群處于疫苗保護(hù)之中。選擇有效驅(qū)蟲藥輪換使用，并指導(dǎo)養(yǎng)殖戶在1～2月進(jìn)行冬季驅(qū)蟲，以保持較長時間的驅(qū)蟲效果。在每年7～8月再進(jìn)行一次全群驅(qū)蟲。在每次免疫注射及驅(qū)蟲工作時都要片區(qū)性地開展工作，以達(dá)到整體性的防疫效果。

5 把好回收種的羊鑒定關(guān)

（1）回收羔羊在每年4月進(jìn)行，回收育成羊選擇在每年8～9月進(jìn)行，一方面是為了使羊只回到牧場有一段集中飼養(yǎng)管理時間，保證育成種羊的質(zhì)量；另一方面是為了減輕養(yǎng)殖戶的入冬養(yǎng)殖壓力；再一方面是讓當(dāng)年培育的種羊在12月以前出售，以降低種羊場的養(yǎng)殖成本。

（2）回收羔羊的作羔羊斷奶鑒定，標(biāo)準(zhǔn)參照《涼山半細(xì)毛羊羔羊斷奶鑒定標(biāo)準(zhǔn)》；回收育成羊的作周歲鑒定。適當(dāng)放寬毛質(zhì)要求，加強(qiáng)體重要求。根據(jù)鑒定結(jié)果定回收價格，給出比市場價高的價格回收，激發(fā)養(yǎng)殖戶規(guī)范養(yǎng)殖的積極性。

6 做好資料記錄整理

在工作中必須嚴(yán)格要求技術(shù)人員做好配種、產(chǎn)羔，鑒定、補(bǔ)飼、免疫、驅(qū)蟲記錄，以便不斷地總結(jié)經(jīng)驗，改進(jìn)工作。對育成的種公、母羊整理、編寫好完整的系譜檔案資料。

經(jīng)過2015年、2016年、2017年三年的實踐，我們分別育成了320只、516只、760只合格的育成公母羊。育成母羊10個月平均體重25.12kg，育成公羊平均體重30.2kg，滿足了涼山半細(xì)毛羊的擴(kuò)繁推廣采購要求，創(chuàng)造了一定的經(jīng)濟(jì)效益及社會效益，為了適應(yīng)市場及社會的需求，我認(rèn)為“涼山半細(xì)毛羊種羊場＋專業(yè)養(yǎng)殖大戶”飼養(yǎng)模式是目前值得推廣的一種途徑。