(長治職業技術學院,山西長治 046000)
隨著近幾年來綠色環保型養殖業的發展,我國雞場養殖業在不斷提高綜合產能的基礎上,各個農戶關注雞場養殖新科技,采用先進的科學管理手段,努力提高蛋雞雛雞的成活率和健康狀況,以期獲取新的經濟價值,但是蛋雞雛雞相對生長速度較快,營養需求較高,體溫調節機能不完善,免疫機能不健全,對疾病的抵抗力弱,容易發生疾病導致死亡率增加,從而影響雞場育雛成活率,給養殖戶帶來一定的經濟損失。
優質的雞苗是提高雛雞成活率的關鍵所在。關注雞苗的品種,精選健壯的、肉的品質好、產蛋量高有良好的母源抗體且無白痢、傳染性腦髓炎、副傷寒、霉形體污染的種雞場,同時關注雞場種蛋重量,大約50~65g(蛋用雞種蛋)或52~68g(肉用雞種蛋),且手感有力,叫聲響亮,卵黃吸收良好,腳干飽滿不脫水。就同一品種雞雛一般要選有種畜禽生產經營許可證的飼養場,最好來自同一雞場、孵坊。如果來自不同雞場的雛雞需經隔離觀察和檢疫,確認無傳染病后方可合群飼養。
現代雛雞飼養農戶均采取養、育、產一體化綠色環保型發展規模,采用先進的科學管理制度,標準化的養殖規模、集約型溫控飲水管理,供料自動化 投放,環境控制自動化 (通風 、溫度 、濕度、光照、消毒等)控制系統,根據雛雞的生長周期自動調節室內溫度和濕度。在出殼的第1周要保持在35℃左右,以后每周下降2℃~3℃,直至20℃左右。白天雛雞活動時,溫度可稍低,夜晚雛雞休息時,溫度可稍高。濕度對雛雞的生長發育影響也很大,一般育雛前期為防止脫水,相對濕度較高,第一周保持在75%左右,第2周保持在65%左右。20日齡以后,由于雛雞采食量、飲水量和排泄量增加,育雛舍易潮濕,所以要打開門窗通風,及時清理育雛舍的衛生。育雛舍可用5%的火堿溶液或5%的福爾馬林溶液噴灑,地面用5%的火堿溶液噴灑。消毒完成后將飲水器、采食盆和其他用具用消毒水洗刷干凈放進育雛舍里面,封閉好門窗,按每立方米空間用福爾馬林30ml加高錳酸鉀15g進行熏蒸24 h左右,以防早期感染馬立克氏病。育雛舍周圍和道路也要進行消毒,加強環境和出入人員、用具設備消毒,經常帶雞消毒,并封閉育雛,做好隔離。保證舍內相對濕度在40%~55%之間。在溫濕度正常的狀況下,雛雞飲食正常,活潑而有精神,有利于雛雞的健康成長。
最早的雛雞不到20胚齡就已出殼,雛雞出殼后,平均失水0.1g/h,所以須及時飲水。傳統的開食習慣,即從孵化場轉入飼養場后才開始喂飼,一般都在24~48h以后。實驗數據顯示,及早開食刺激雛雞食欲,促進了卵黃的吸收,增加了腸道絨毛長度和腸道重量,加速了免疫器官的發育,集約了母源抗體和脂肪,既增強了雛雞的免疫力和抗病力,又提高了雛雞的成活率和整齊度。科學的方法是,入舍即飲水,宜飲涼開水,并添加納米微乳復合維生素雛元,大約飲3h,排除胎糞即可開食。但是在雛雞引進的過程中,會出現雛雞脫水現象,表現為體重減輕、腳爪干癟、抽搐、眼睛下降,最后衰竭、癱瘓而倒斃。因長途運輸脫水而加飲葡萄糖15~36h,可明顯降低前幾天的雛雞死亡率。但沒有脫水的不宜加飲葡萄糖,脫水的加飲一般不要超過36h。因為雛雞72h內的能量來自卵黃,如果用葡萄糖作為開口,那么雛雞就可直接從葡萄糖中獲取能量,能量能夠滿足機體需求就不必從吸收卵黃來獲取能量,這樣就造成卵黃吸收不完全,因母源抗體貯藏在卵黃中,卵黃吸收不完全造成卵黃抗體不能充分發揮作用,所以一定做好雛雞飲水和采食護理,提高雛雞的成活率。
現代化的雛雞養殖遵循“以防為主,養防結合,防重于治,養重于防”的現代疾病防治理念,由于種雞凈化的局限,雛雞從母體會攜帶一些病原體,雛雞亦容易感染一些病原體,如果這些病菌因素得不到良好的凈化,會直接影響到育雛成活率。因此,雛雞一出殼往往就用藥(育雛藥)。雛雞用藥一定要考慮藥物對雛雞的毒副作用,用藥物預防和治療疾病時,計算用藥量一定要準確,劑量不宜過大,以免造成中毒。因此在加強飼養管理的前提下,建立科學的預防免疫接種管理制度,跟蹤監測,采用隔離消毒措施,制定切實可行的免疫程序,減少和消滅舍內外病原微生物,抵御外來傳染病的侵襲,采取有效的獸醫措施,打造均勻有效的抗體。增強雛雞體質,抵御感染,從源頭開始做好雛雞養殖,有利于疾病的控制 ,有利于產品源頭追溯,保障食品安全。
面對蛋雞雛雞的成活率問題,養殖農戶應采取科學的管理制度,優選雞苗,創造良好的育雛環境條件,供給營養均衡的全價飼料,注重消毒,做好免疫接種,加強疾病防治措施。在完善飼養設施和改善飼養環境的條件下,加強飼養人員的責任心,減少雛雞死亡數,提高育雛的成活率,以取得良好的經濟效益。
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