談家禽養殖過程中應注意的疫病防控要點

（江蘇省海安高新區畜牧獸醫站，江蘇海安 226600）

1 前言

在家禽養殖業中，影響養殖經濟效益的主要因素是家禽的疫病，只有對家禽疫病進行有效的防控，才能提高家禽的健康水平，提高養殖經濟效益。但是，隨著家禽養殖業的發展，養殖規模不斷增大，疫病對家禽養殖的危害也隨之不斷增大，一旦有家禽患病，就會引起疫病的大規模暴發，嚴重影響養殖經濟效益，所以，我們必須做好家禽疫病的防控工作。

2 家禽疫病流行現狀及原因

2.1 家禽疫病流行現狀

在家禽養殖業中，常見的家禽疫病包括禽霍亂、禽流感、鴨瘟、鴨傳染性漿膜炎以及雞新城疫等。這些疫病不但會給養殖戶帶來巨大的經濟損失，而且具有一定的傳染性，可能會傳染給其他動物，甚至傳染給人類，產生社會性問題，影響社會經濟的發展。家禽疫病的流行經常會出現集中暴發的現象，近年來，由于家禽疫病中出現了更多的耐藥菌株，造成家禽養殖中的疫病防控工作難度不斷增大，與此同時，隨著病原的致病性與抗原性發生變異，造成多數的家禽疫病產生了一些新特征，診斷的難度增大，一旦疫病流行，無法在第一時間判斷出準確的病原與病因，無法采取有效的措施進行防控。

2.2 家禽疫病大規模流行的原因

在家禽養殖的過程中，造成家禽疫病大規模流行的原因主要分為以下幾點：第一，養殖環境簡陋。在這些養殖場中，由于缺少保溫與通風設施，造成養殖環境的溫度與濕度不適宜，反而促進了細菌與病毒的滋生。與此同時，養殖設施的缺失造成不同種類的家禽混養在一起，增加了養殖密度，再加上沒有進行定期消毒，造成家禽養殖環境被嚴重污染，這些因素都會造成疫病的大規模流行。第二，未對病死家禽進行合理的處置。在家禽患病死亡后，一些養殖戶直接將未經處理的病死家禽深埋，甚至將其售賣，不但會對環境造成污染，而且會影響人們的身體健康。第三，感染家禽的處置不合理。在家禽感染疫病后，如果不能進行合理的處置，就會造成繼發感染，出現更多的并發癥，預防與治療無法達到應用的效果。第四，未采取有效的免疫措施。在家禽養殖過程中，一些養殖戶為了防止家禽出現應激反應，影響生長發育，會選擇不按照相關程序采取免疫措施，或者采取免疫措施，但使用的劑量不足。與此同時，一些養殖戶在采取免疫措施前不按照規定檢查家禽的健康情況，造成采取免疫措施后造成家禽由于健康狀況不佳而出現免疫反應，影響家禽的生長發育。

3 家禽養殖過程中應注意的疫病防控要點

在家禽養殖過程中，造成疫病流行的要素主要包括傳染源、傳播途徑以及易感染家禽，只有同時具備這三種要素，才能出現家禽疫病的流行。因此，在對家禽疫病進行防控的過程中，必須注意以下防控要點，提高家禽疫病防控水平：

3.1 嚴格控制傳染源

家禽疫病的傳染源主要有患病的家禽或病死后的家禽，所以，為了做好傳染源的控制，必須對患病家禽進行妥善管理，并對病死的家禽進行合理的處置。在對患病家禽進行管理時，需要將其與健康的家禽隔離開，并采取以下措施：第一，對圈舍進行徹底的消毒，防止病毒的傳播。第二，對患病家禽采取合理有效的治療措施，藥物的使用要定時定量，并注意藥物的搭配，防止將具有拮抗作用的藥物搭配在一起使用，如果需要使用抗生素類藥物，首次使用劑量需要加倍，保證治療效果。第三，工作人員需要對患病家禽的病情實施檢測，如果發現有家禽病死，必須及時財務合理的處置措施進行處置。與此同時，對于健康的家禽，應適當的使用預防類藥物，藥物的選擇需要根據疫病的類型確定。例如，在預防禽流感時可以為其接種免疫疫苗，而對于雞新城疫這種呼吸疾病則需要使用喉爽、支呼凈、靜姝、喉炎康等特效藥。在對病死的家禽進行處置時，必須堅持不使用、不銷售、不運輸以及不隨意丟棄的基本原則，可以采取深埋或焚燒的方式對病死家禽進行處置。在進行深埋處置時，需要先使用石灰粉處理土坑，處理完成后再進行填埋，在選擇深埋位置時，必須選擇遠離水源與人群的區域，保證深埋后的病死家禽不會對環境造成污染。

3.2 切斷疫病傳播途徑

為了切斷家禽疫病的所有傳播途徑，必須做好以下幾項工作：第一，保證引種安全。家禽對于疾病具有一定的抵抗力，這是免疫的關鍵因素之一，因此，在進行引種工作時，需要引入品種優良、健康狀態好的家禽幼畜，避免因成本的差異而選擇體質差的幼畜。第二，提高飼養管理水平。為了預防家禽患病，必須做好飼養管理工作，為家禽的生長發育提供良好的環境，首先要保證禽舍有適宜的溫度與濕度，并對其進行定期消毒。其次，必須保證家禽的營養搭配合理，提高家禽免疫系統抗原活化性，保證免疫效果。例如，維生素E能夠促進巨噬細胞形成，具有較強的消炎作用，蛋白質則能夠增加組織黏膜的分泌量，提高細胞的免疫能力。第三，做好水源管理工作。水源是病毒傳播的重要途徑，同時是疫病防控工作的重點環節。家禽在引用不干凈的水后患病的風險會提高，影響家禽的自身免疫能力。所以，我們必須做好養殖場內的水源管理工作，對家禽使用的水槽進行定期消毒，保證水槽內水的清潔，防止病毒通過水源傳染。

3.3 對易感染家禽進行妥善的保護

為了防止易感染家禽患病，需要采取以下措施：第一，做好養殖場的消毒工作。如果有外來人員或車輛進入養殖場，必須進行全面的消毒后方可進入，工作人員在進入禽舍前必須更換衣物，并在離開禽舍后進行徹底的消毒。與此同時，在對禽舍進行定期消毒時，需要嚴格執行一沖、二噴、三熏蒸的消毒流程，保證消毒效果，并對禽舍周圍進行徹底消毒，保證家禽能夠在清潔的環境中生長，提高家禽的健康水平。第二，嚴格執行相關的免疫程序。免疫工作是疫病防控過程中的關鍵環節，在家禽疫病多發的季節到來之前，需要根據相關規定對家禽執行嚴格的免疫程序。在為家禽接種疫苗之前，需要根據本地的疫病流行情況選擇合適的疫苗，如果需要選擇強毒型疫苗，必須經過嚴格的驗證，防止疫苗中的病毒危害未免疫同類疫苗的家禽。與此同時，在進行疫苗接種時，必須嚴格按照規定的劑量進行接種，防止出現兩種或多種活苗同時使用的情況。此外，還需要妥善的保存疫苗，大部分疫苗適合保存在氣溫為4℃的環境中，并且不適宜長時間保存。

4 結語

在家禽養殖過程中，疫病的防控是重點工作之一，只有對家禽疫病進行有效的防控，才能提高養殖經濟效益，促進家禽養殖業的進一步發展。為了實現這一目標，我們需要從家禽疫病的傳染源、傳播途徑以及易感染家禽三個方面入手，分別采取有效的防控措施，對傳染源進行有效的控制，切斷疫病傳播途徑，并做好易感染家禽的免疫工作。

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