淺議以景區理念發展現代畜牧業

（陜西省華陰市畜牧獸醫局，陜西華陰 714200）

近年來，渭南市委市政府與陜西省農業廳共建陜西現代畜牧業示范區。這就需要旅游業與畜牧業實現融合發展。但是，旅游業與畜牧業二者似乎風馬牛不相及，似乎不可能融合發展。這是因為，隨著大華山旅游業的快速發展，必然對養殖業產生更大的排斥，一是法律規定風景旅游區禁止舉辦規模養殖場，發展畜牧業的土地資源受到極大限制；二是風景區對環境的要求更高，而養殖業對環境的污染難以徹底排除。這是矛盾的關鍵點所在。

華陰市經過五年探索，走出了一條“以景區理念發展現代畜牧業”之路，不僅解決了旅游業與畜牧業相融發展難題，而且促成了高效優質環保生態的現代畜牧業的快速發展，有力推進了當地農村經濟的發展，特別是在農村精準扶貧方面發揮了重要作用。主要體現在以下幾方面。

1 以景區的理念規劃和發展現代畜牧業

渭南市委市政府確定建設現代畜牧業示范區以來，華陰市按照“旅游立市”要求，結合“創建國家級全域旅游示范區”實際，科學劃定市區、景區和其他法定的禁養區域。對養殖業發展區域進行科學合理規劃，把北部庫區和東部塬區做為畜牧業發展的重點區域。

該市規劃在華西鎮、陜西農墾華陰農場區域建設的華西現代農業園區，以草灘牧業為龍頭，生豬奶牛養殖作為畜牧業發展的重點。2013年，西安草灘牧業高標準萬頭現代化奶牛養殖基地建成投產。規劃以孟塬鎮為主的東部塬區區域建設畜牧養殖基地。2016年龍興林牧有限公司建設的5萬只肉羊產業園區建成投產，建成了200hm2優質苜蓿基地。2018年，年出欄50萬頭生豬養殖基地將完成規劃并組織實施，華陰市畜牧業的區域化、現代化發展特征初步顯現。

2 以景區的標準創建星級現代畜牧業園區

星級畜牧業園區是推進畜牧業示范區建設的重大舉措，也是景區發展優質高效畜牧業的必然選擇。按照渭南市星級現代畜牧業園區創建標準和要求，華陰市根據產業發展實際，規劃創建了兩個星級現代畜牧業園區，其中西安草灘牧業有限公司華陰奶牛養殖基地存欄規模達到6380頭，日產鮮奶80t，年產值達 9700萬元，2017年成功創建四星級現代畜牧業園區。

龍興肉羊產業園位于華陰市東部孟塬鎮白龍澗，規劃養殖規模5萬只，園區已完成投資2500萬元，園區管理區、草料區、養殖區和糞污處理區基礎設施已全部建成，其中建設辦公用房1000m2，建成羊舍30棟6400m2，建設2000m2干草棚1個，建設地上式青貯池2個1240m3，園區水、電、路等基礎設施已配套到位。公司投資470余萬元實施的200hm2優質苜蓿示范基地項目已經完成，星級園區創建方案已經編制完成。

東部塬區規劃建設的年出欄50萬頭生豬養殖基地項目即將實施。按照規劃和設計規模，兩個園區和一個基地全部建成后，華陰的畜牧業產值將會突破10億元。

3 以景區的要求嚴格把控招商項目的準入許可

華陰市堅持按照“科學合理布局，高標準規劃，高門檻引資，高規范建設”，嚴格把控招商項目，以“生態環保、優質高效、特色鮮明”為準入許可，絕不犧牲環境、影響景區發展，寧缺毋濫。

草灘牧業是全省養殖規模最大、標準化程度最高、設施設備最先進最完善的奶牛養殖企業。采用了高效智能轉盤式擠奶系統、鮮奶速冷系統、TMR飼喂技術、水沖式清糞系統和進口固液分離設施等六大系統設備，具備了當今最現代化的標準，實現了“國際一流、國內先進、生態環保”的建場目標。生豬基地項目。規劃投資6.8億元，建設存欄母豬2萬頭，這些項目必將推動華陰市現代畜牧業實現新的跨越式發展。

4 以景區的環境規范和改造畜牧產業

實現畜牧業的發展與環境保護并重，是以景區標準發展畜牧業的必然選擇。華陰市在規范發展規模養殖的同時，積極對原有規模養殖場實施遷建和改造。2017年，該市出臺畜禽禁養區劃定方案，累計關閉搬遷景區城區養殖場81個，實施規模養殖場改建27個，創建省市級標準化規模養殖示范場13個，實施養殖場糞污處理設施改造22個，有效改善了養殖業對生態環境的影響，同時實現了畜牧業的轉型升級。

5 以畜牧企業龍頭實施精準扶貧戰略

草灘牧業和龍興肉羊產業園區每年收儲當地10萬畝青貯玉米，為華陰市廣大庫區群眾帶來了實實在在的實惠。塬區50萬頭生豬養殖基地建成后，將帶動當地發展年出欄生豬500頭以上的規模養殖場（戶）800個，每場可以為群眾帶來10萬元的增收，總收入可達5000萬元。

當地在農村精準扶貧工作中，積極引導養殖企業帶動貧困戶參與養殖，龍興肉羊產業園區免費為群眾提供30余個養殖圈舍。金融部門為貧困戶從事畜牧業給予優惠貸款支持，畜牧部門在產業項目上向貧困地區傾斜，積極為貧困戶提供技術支持。目前，該市已有300多個農村貧困戶依托畜牧產業和畜牧龍頭企業實現了脫貧致富。