新形勢下空乘專業(yè)英語課程教學(xué)方式改革探索

【摘要】隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，民航業(yè)逐漸崛起和繁榮，對于空乘人員的素質(zhì)要求和英語水平的要求越來越高，因此在這種形勢下的空乘專業(yè)教育教學(xué)就顯得尤為重要。近年來我國對高校教育越加重視，對于學(xué)員的知識積累和專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)都十分重視，而英語作為衡量空乘人員專業(yè)素養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)，被視為空乘專業(yè)課程教學(xué)最重要的教學(xué)科目之一，但是目前在我國高校教育中英語課程教學(xué)還是存在一些的問題，阻礙了我國院校對空乘人員的培養(yǎng)。本文首先指出了我國高校空乘專業(yè)英語教學(xué)存在的問題，然后提出了在新形勢下空乘專業(yè)英語課程教學(xué)方式的改革措施。

【關(guān)鍵詞】空乘專業(yè)；民航業(yè)；英語課程；教學(xué)方式；改革

【作者簡介】吳嘯驊（1980-），女，湖南長沙人，長沙航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院，碩士，講師，研究方向： 英語教學(xué)。

近年來，我國不斷頒布新課改以及素質(zhì)教育等教育改革內(nèi)容，不管是學(xué)前教育還是九年義務(wù)教育、不管是職業(yè)教學(xué)還是高校教育，都面臨著極大的改革和創(chuàng)新。并且伴隨著我國民航業(yè)的迅速發(fā)展，民航業(yè)的外籍乘客越來越多，對于空乘人員的素質(zhì)就有了很高的要求，于是我國高校教育抓緊這一發(fā)展的契機(jī)，提供了培訓(xùn)空乘人員的課程和機(jī)會，針對空乘人員的英語培訓(xùn)更加重視。但是目前我國空乘人員英語素質(zhì)水平整體比較低，而且教育方式和教育方法都存在一些弊端，導(dǎo)致目前我國英語空乘專業(yè)人員的素質(zhì)水平無法滿足民航業(yè)的需求。在這種形勢下，我國高校教育應(yīng)當(dāng)提高對英語教學(xué)的重視度，隨著社會的發(fā)展及時的改革和創(chuàng)新教學(xué)方式，從而使學(xué)生就業(yè)率更高。

一、我國高校空乘專業(yè)英語教學(xué)存在的問題

1.生源綜合素質(zhì)不高，基礎(chǔ)薄弱。在我國目前空乘專業(yè)的生源錄取中，大部分生源都是在本科錄取結(jié)束之后才被錄取的，錄取分?jǐn)?shù)線大部分在400分以下，有的甚至在300分左右，這樣的分?jǐn)?shù)錄取的學(xué)生英語專業(yè)的成績一般都低于80分，這樣的成績相比較滿分150的情況，足以說明空乘專業(yè)的生源英語基礎(chǔ)薄弱的程度。而空乘專業(yè)的迅速發(fā)展，又要求學(xué)生具有流利的英語口語交流能力和表達(dá)能力，生源綜合素質(zhì)能力低下是我國空乘專業(yè)教學(xué)存在的首要的問題。因此，只有解決生源英語基礎(chǔ)能力的問題，才有可能提升學(xué)生的綜合素質(zhì)能力和就業(yè)水平，才能符合我國民航業(yè)對于空乘人員專業(yè)素養(yǎng)的需求，符合現(xiàn)代民航企業(yè)發(fā)展的趨勢。

2.教育體制不規(guī)范。由于我國民航業(yè)起步比較晚，民航業(yè)發(fā)展所需要的人員都難以得到系統(tǒng)的訓(xùn)練，而我國高校的空乘人員教學(xué)是不系統(tǒng)的，大部分院校都是附帶空乘人員專業(yè)的教學(xué)，在這種情況下，我國很多院校對于空乘專業(yè)的教育體制是不完整、不規(guī)范的，我國相關(guān)的教育體制和教育方式是沒有明確規(guī)定的。不規(guī)范的教育體制導(dǎo)致對空乘人員的教育和培訓(xùn)是不達(dá)標(biāo)的，這樣會使得空乘人員綜合素質(zhì)能力很難得到提升。

3.教學(xué)課程缺乏系統(tǒng)性和規(guī)范性。在我國目前高校教育中對空乘專業(yè)的教育系統(tǒng)并不完善，教育課程缺乏系統(tǒng)性和規(guī)范性，并且在目前的教育過程中，大部分學(xué)生都在學(xué)習(xí)公共英語，而空乘專業(yè)的英語要求并不只是公共英語，這就要求學(xué)校對空乘專業(yè)進(jìn)行針對性的英語教學(xué)，而目前很多高等院校都采用的是公共英語的教學(xué)模式，而沒有對空乘專業(yè)的學(xué)生進(jìn)行空乘專業(yè)英語的教學(xué)。專業(yè)的空乘英語教學(xué)是需要學(xué)生通過表達(dá)以及交流的方式，能更好地對外籍乘客服務(wù)，這就要求在教學(xué)的過程中教師應(yīng)當(dāng)注重學(xué)生的語言表達(dá)能力和聽力的培養(yǎng)，但是我國公共英語仿佛更注重的是學(xué)生英語基礎(chǔ)能力的培養(yǎng)，而不是語言運(yùn)用表達(dá)和交流能力的培養(yǎng)，這種不規(guī)范、不系統(tǒng)的公共英語教學(xué)不適用于空乘專業(yè)的英語教學(xué)，從而就會導(dǎo)致空乘專業(yè)的學(xué)生英語綜合水平難以得到提升。所以，這種不系統(tǒng)、不規(guī)范的英語教學(xué)模式導(dǎo)致了空乘專業(yè)學(xué)生很難學(xué)習(xí)到專業(yè)對口的英語，從而導(dǎo)致英語水平都不到一定的提升，難以符合現(xiàn)代民航業(yè)對于空乘人員的要求。

4.師資隊伍專業(yè)教學(xué)水平不高。教師的水平在很大程度上決定著學(xué)生的水平，強(qiáng)硬的師資隊伍是必不可少的。但是在高校空乘專業(yè)的教學(xué)過程中，由于學(xué)校對空乘專業(yè)教學(xué)的不夠重視，師資隊伍就比較弱一些，有許多教師都是一人身兼數(shù)職，這樣的情況導(dǎo)致在教學(xué)的過程中，教師很難對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)化的教學(xué)，教師自身的專業(yè)素質(zhì)達(dá)不到一定的水平，對學(xué)生的學(xué)習(xí)也有很大的影響。并且空乘專業(yè)是一個實踐性很強(qiáng)的專業(yè)，要求教師有很豐富的實踐經(jīng)歷，這一點(diǎn)在我國目前空乘專業(yè)的教學(xué)過程中也是比較缺失的。其次，我國目前高校空乘專業(yè)的師資評估標(biāo)準(zhǔn)也是存在一定的弊端，從而導(dǎo)致教師自身的專業(yè)素質(zhì)水平得不到保證，教學(xué)水平也難以得到提升。

二、新形勢下空乘專業(yè)英語教學(xué)改革措施

1.注重生源的外語水平。隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和民航業(yè)的不斷繁榮，高校教空乘專業(yè)的招生的過程中，應(yīng)當(dāng)注重生源的外語水平，保證生源具有一定的外語基礎(chǔ)能力。首先，高等院校在招生的過程中，可以對學(xué)生的英語水平進(jìn)行一定的規(guī)定，英語分?jǐn)?shù)線做一定的提高，保證學(xué)生具有一定的英語基本功。其次，高等院校在招生的過程中可以附加英語聽力和口語的考試，以此來測試學(xué)生的英語水平，從而有效提高學(xué)生的英語基礎(chǔ)能力。最后，高等院校在招生的過程中可以附加面試的環(huán)節(jié)，在面試環(huán)節(jié)中，著重考查學(xué)生英語的交流水平，從而在招生的過程中能夠適當(dāng)?shù)陌凑諏W(xué)生的英語基礎(chǔ)能力進(jìn)行生源的篩選。通過以上措施保證生源的英語基礎(chǔ)水平，從而在此水平上對學(xué)生加以強(qiáng)化教學(xué)，有效提升學(xué)生的英語水平。雖然以上措施不適用于全體的高等院校招生，但是對于部分高等院校招生還是比較有效的，能夠有效提升學(xué)生的英語基礎(chǔ)水平能力，其余高等院校也可以逐漸改變錄取方式，慢慢提升對生源的要求，從而最終達(dá)到錄取優(yōu)秀生源的目的。

2.根據(jù)民航業(yè)發(fā)展制定完善的教育體系。我國高校教育培養(yǎng)人才應(yīng)該以市場的需求為導(dǎo)向，市場需要什么樣的人才，高校就應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)出什么樣的人才。而我國民航業(yè)目前需要的是能夠更好地服務(wù)外籍乘客，與外籍乘客進(jìn)行流暢的交流和溝通，具有一定英語運(yùn)用能力和交流表達(dá)能力的空乘人員。因此，我國教育行業(yè)以及高等院校就應(yīng)當(dāng)針對這一需求制定完善的教育體系，從而培養(yǎng)出市場需要的人才。首先，空乘人員的培養(yǎng)應(yīng)當(dāng)注重對學(xué)生基礎(chǔ)素養(yǎng)的培養(yǎng)，也就是目前大部分高等院校包含的培訓(xùn)方式，從外表、儀態(tài)、工作形式等方面進(jìn)行培養(yǎng)。其次，應(yīng)當(dāng)注重對課程的應(yīng)用性和實踐性的安排，培養(yǎng)全能型人才，其中應(yīng)當(dāng)著重于對學(xué)生英語專業(yè)素養(yǎng)的培訓(xùn)，從而提高空乘人員在民航業(yè)的就業(yè)率。最后，還應(yīng)當(dāng)注重市場的趨向，為了滿足市場的需求進(jìn)行人員的培訓(xùn)，從而更好的提升民航業(yè)空乘人員的專業(yè)素養(yǎng)。

3.學(xué)校應(yīng)當(dāng)規(guī)范教學(xué)課程。在規(guī)范化的教學(xué)下高等院校應(yīng)當(dāng)規(guī)范學(xué)校的教學(xué)課程，從而提升對學(xué)生英語能力的培養(yǎng)。首先，學(xué)校應(yīng)當(dāng)與教師一起提升自身對空乘專業(yè)英語培訓(xùn)的重視度，才能更好的對學(xué)生進(jìn)行教學(xué)。其次，學(xué)校應(yīng)當(dāng)合理安排英語專業(yè)教學(xué)課程，將重點(diǎn)放在學(xué)生英語聽力與表達(dá)能力上，著重培養(yǎng)學(xué)生的英語交流能力，提升學(xué)生的英語綜合能力，從而有利于學(xué)生就業(yè)時更好地服務(wù)外籍乘客。最后，學(xué)校應(yīng)當(dāng)為學(xué)生安排仿真的空乘實訓(xùn)，讓學(xué)生能夠切身的體會到空乘人員服務(wù)乘客時的流程，并且在此過程中加大對學(xué)生英語能力的考察，讓學(xué)生能夠發(fā)現(xiàn)自身的缺點(diǎn)并及時改正，從而更加有效地提升學(xué)生英語水平。

4.提高師資隊伍的專業(yè)化水準(zhǔn)。教師作為與學(xué)生直接接觸的對象，在教學(xué)的過程中起著至關(guān)重要的作用，師資隊伍的專業(yè)化水準(zhǔn)是十分重要的，好的師資隊伍具有專業(yè)化的教學(xué)水平和較高的素質(zhì)能力，才能在教學(xué)的過程中提高課堂的教學(xué)質(zhì)量，從而讓學(xué)生得到一定的提升。因此，高等院校應(yīng)當(dāng)著重于提高師資隊伍的專業(yè)化水準(zhǔn)。首先，學(xué)校可以在招聘教師的過程中提高招聘的標(biāo)準(zhǔn)，對教師的專業(yè)水準(zhǔn)進(jìn)行測試，從而保證招聘到的教師一定是高水準(zhǔn)的。其次，學(xué)校可以定時對在校教師進(jìn)行評估和培訓(xùn)，不僅保證了教師的高專業(yè)水準(zhǔn)，而且能夠跟隨社會的發(fā)展需求，對教師進(jìn)行一定的培訓(xùn)，使得教師及時改變教學(xué)方向，更有利于提升教學(xué)質(zhì)量。最后，教師可以反省自身，不斷提高自身的專業(yè)教學(xué)水平，通過自我學(xué)習(xí)等方式，跟隨社會的發(fā)展需求，不斷提升自我，更好的對學(xué)生進(jìn)行教學(xué)。

三、結(jié)束語

隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，我國民航業(yè)也得到了一定的發(fā)展，在這樣的形勢下，對空乘人員的素質(zhì)和水平提出了更高的要求。因此，高等院校就更應(yīng)當(dāng)注重對空乘專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)，尤其是學(xué)生英語水平的提升。首先，我國高等院校空乘專業(yè)招生時應(yīng)當(dāng)注重生源的外語基礎(chǔ)水平；我國應(yīng)當(dāng)根據(jù)目前社會發(fā)展，制定完善的教育體系，從而更有效的培養(yǎng)專業(yè)的空乘人員；再次，應(yīng)當(dāng)規(guī)范課程體系，對學(xué)生英語能力的培養(yǎng)進(jìn)行專業(yè)化的系統(tǒng)培養(yǎng)，針對目前我國對空乘人員素質(zhì)的要求進(jìn)行針對性的培養(yǎng)，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效率和綜合素質(zhì)能力，加大對學(xué)生英語表達(dá)能力的培養(yǎng)；最后，高等院校應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)奶嵘龓熧Y隊伍的專業(yè)化教學(xué)水平，只有教師的教學(xué)水平得到了提升，空乘專業(yè)的課堂教學(xué)質(zhì)量才能夠得到提升，高等院校才能為我國輸送更多、更專業(yè)的空乘人員。通過以上幾種方式的教學(xué)改革，相信高等院校空乘專業(yè)的英語教學(xué)質(zhì)量能夠得到提升，培養(yǎng)出更加優(yōu)秀的空乘人員，進(jìn)一步推動我國民航業(yè)的發(fā)展。

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