環(huán)江香豬獲2018年國家級物種品種資源保護項目

5月25日訊，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布獲得2018年國家級物種品種資源保護項目名單，其中廣西的環(huán)江香豬名列其中，安排保種經(jīng)費為30萬元，用于品種保護、擴大保種核心群。

環(huán)江香豬是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布我國重點保護的地方小型豬品種之一，產(chǎn)于廣西西北部九萬大山區(qū)域環(huán)江毛南族自治縣境內(nèi)的高寒地區(qū)，歷代當?shù)毓俑严阖i作為貢品來進貢朝廷。該豬主食山藤野菜，薯雜豆類，豬肉味道清甜濃香，百食不厭，對人體健康非常有益，可延年益壽。